酒店员工个人工作总结

时间:2023-05-01 12:27:43 总结 我要投稿

酒店员工个人工作总结汇编15篇

  总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,为此要我们写一份总结。我们该怎么写总结呢?下面是小编整理的酒店员工个人工作总结,欢迎阅读与收藏。

酒店员工个人工作总结汇编15篇

酒店员工个人工作总结1

  转眼间我在酒店工作岗位上又度过了一年的时间,年底的到来也意味着这一年的各项酒店工作已经得到了完成,对此我既感到激动也对平时领导和同事们的照顾深受感动,但通过对职场表现的分析让我意识到自身存在些许不足,因此我总结了这一年酒店工作中的得失并希望有着更好的表现。

  认真做好酒店各项工作并严格要求自己,我明白想要在工作中获得进展自然不能够有所懈怠,因此我很重视自己在酒店工作中的表现并付出了相应的努力,而且在领导安排任务的时候也能够积极表现自己,其中服务接待工作以及酒店内部的清扫工作是我比较重视的,因此我强化了自身的服务水平从而做好本职工作,而且每次接待客户的时候都能够体现出自身的服务性,根据客户的需求来为他们解答疑虑是我的职责所在,而且在客户需要办理业务的时候也会将其引领至前台区域,能够让客户感到满意也意味着自己尽到了职责所在。

  清扫自己在酒店负责的区域从而营造干净整洁的环境,干净的环境往往能够让进入酒店的客户感到满意,因此我在领导的安排下认真做好酒店的打扫工作,而且我在清扫的过程中会确保不留下任何污渍,得益于我在酒店工作中的良好表现从而得到了领导的认可,但我也明白仅仅满足于这些成就还是远远不够的,所以我能够严格要求自己并在工作中向同事请教,而且我在工作中很重视打扫的质量以及效率并付出不少努力,尽职尽责地做好自身的工作让我在这一年进步了许多。

  通过对市场的分析让我意识到自身职责的重要性,由于附近也有不少酒店进行竞争的`缘故导致淡季的生意并不好,但客户没有选择我们酒店自然也意味着工作中存在不足之处,这便需要尽快在工作中建立优势才能更好地吸引客户,无论是酒店的环境设施还是服务水平都要得到提升,因此作为基层员工的自己便要在工作中严格要求自己才行,酒店员工们能够在工作中携手努力自然能够创造更多的成就,而且我也会学习其他酒店在经营过程中的优势,通过对比发现自身的不足并强化对服务水平的提升。

  虽然本年度酒店工作的结束让我获得了综合素质的提升,但是我会更严格地要求自己并争取在今后有着更好的表现,而且我也会在工作中牢记自己的职责并服务好每个客户,希望能够秉承对酒店工作的热爱从而创造出理想的成绩。

酒店员工个人工作总结2

  尊敬的各位领导各位同事大家好:

  一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了****年,迎来了充满希望的****年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,**月*号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、学习心得

  作为事业单位下属的'经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店员工个人工作总结3

  时间流转,转眼间,我即将在xxx酒店工作后迎来第一个春节!尽管这不过是一次普通的春节,但是这对我却有着不一样的意义。算着日子,自己已经在xxx酒店的前台做了x个月了,尽管还有很多不懂,以及无法独立的工作。但是通过这些日子的努力,自己彻底的从一名大学生转变过来,成为了一名社会的学生。

  现在一年过去了,我咱自己的岗位上也学到了不少,现对自己这一年的工作情况和收获做一个总结如下:

  一、思想的转变

  在这x个月里,我最大的成长也许就是在思想以及对待工作的态度上的转变。作为一名酒店的前台接待员,和过去的学生思想是完全不同的。在工作中我必须做到及时、主动、有应变能力,以及最重要的服务精神。

  在这一年里,我通过培训,以及在前辈身边的耳濡目染,渐渐的也学会了在工作中该如何去思考,如何去提升自己的服务质量。并且在长久的工作中我开始明白作为服务者我们应该以顾客的角度和顾客本身的情况去判断应该如何做好推荐工作,为顾客推荐适合的房间及服务。

  二、工作的提升

  在这一年里,我参加过大大小小的培训,尽管大多是针对新人所进行的训练,但从服务思想服务利益、酒店业务销售……等等,各种方面都有详细的教导。每次学习,就像是在巩固了一遍后再次温习,让我的.能力有了稳步的提升,并且也有了不少新的收获。

  同时,在实际的工作中,我很好的实践了在学习中收获的经验,并通过个人的情况和理解,将这些知识化作自己的经验。在过去的实际工作中,我其实有很长一段时间都在摸索和模仿,前辈们在工作中给我的指点,让我有了很大的收获和提升。

  三、个人的不足

  作为一名新员工,我在工作中的不足是非常的明显的。反思自己这x个月来的工作,首先最大的问题就是工作中的责任感的问题!前台是一个非常重要的岗位,而且也是和顾客接触最多的岗位。但是自己却没能意识到自己的责任,在一开始的工作中凭着感觉来,并没有严加思考,这导致了很多顾客的不满!也让我在之后感到非常的惭愧,作为一名工作者,更是一名服务人员,我应该对自己的工作更加的有责任感,不应该做事不经思考。

  总的来说,这一年来的工作实在是让我有了很大的体会和收获,在今后,我也会继续努力的提升自己,让自己在今后的工作中努力向上,成为一名出色的前台。

酒店员工个人工作总结4

  紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。

  一、制定了严格的考核制度及检查标准

  严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的'去渍,合理安排地毯洗涤。

  制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

  二、明年工作计划

  配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

  三、部门存在不足及改进措施

  房间卫生有待进一步提高。岗位的服务用语有待进一步加强。服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。楼层布草管理比较混乱。楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理。

  针对这些不足,本人将继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。加强与xx的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于xx机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

  作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!

酒店员工个人工作总结5

  回顾这一年完成的工作让我为自己的成长感到进步,毕竟通过工作中的努力让我在综合素质方面比以往有了很大提升,而我也时刻保持着谨慎的态度对待酒店前台工作,对于领导的指示也能够认真遵从并不断反思自己是否存在不足之处,随着一年来酒店工作的完成也让我进行了相应的总结。

  做好酒店业务办理工作并针对客户的预约进行管理,作为前台人员自然要熟悉业务办理的流程才能够更好地为客户提供服务,所以我很重视对酒店业务的学习并了解如何进行办理,而且在结束当天的前台工作以后也会写好相应的工作日志,将每天的工作心得写在上面从而让我积累了许多经验,即便是与同事进行交接班的时候也会通过相互间的交流了解注意事项,对待前台工作严谨一些自然能够确保自己不会出现差错。对于客户需要提前预定房间的需求也会进行办理,这样的话当客户到来的时候就能够直接办理登记入住手续,这种高效率的工作也让我在这一年获得了不少便利。

  对酒店客房的钥匙进行管理并核对好客户的证件信息,在办理入住手续的时候需要为客户提供钥匙并告知对方注意事项,而且在客户离店的时候也会负责钥匙的回收并做好相应的保管,毕竟钥匙的管理十分重要自然不能够存在任何的疏忽,另外当客户进行咨询的时候我也会耐心为对方进行解答,但当客户入住的时候需要对方提供证件并对此进行仔细的核对,另外我也会根据客户的需求开具发票之类的单据并提供给对方,在每个季度都会对酒店的效益进行统计并将其反馈给领导。

  接听电话的过程中记录下重要信息并积极展开回访工作,由于部分客户会通过电话或者网络预订房间的方式来办理业务,因此我会针对这类需求认真进行办理并填写好相关的信息,而且我也会提前和其他部门进行沟通以便于这项工作能够得到更好的完成,对于曾经在酒店入住过的.老客户则会展开回访工作,通过问候或者节假日的祝福来让对方感受到酒店工作人员的关心,这样的话也能够提升对方再次前来酒店入住的几率,所以我能够积极展开回访工作并分析对方的潜质需求。

  不曾想过一年的时间原来如此之短,但由于工作中遇到不少问题也让我明白自己的准备是不够充分的,所以我会将本年度工作中积累的经验牢记在心并提前制定好下一年度的计划,希望在又有所准备的前提下能够将明年的前台工作完成得更好。

酒店员工个人工作总结6

尊敬的各位领导各位同事:

  上午好!一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了XX年,迎来了充满希望的XX年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的'佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店员工个人工作总结7

  在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。以下是我的个人工作总结。

  一、对外销售与接待工作

  首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把xx酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户。

  随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解xx酒店。对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的'感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

  二、对内管理

  酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

  三、不足之处

  对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;对会议信息得不到及时的了解在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

酒店员工个人工作总结8

  光阴飞逝,时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来酒店的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展,在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

  一、学习并掌握自身业务

  我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。

  二、明确态度,牢记使命

  我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为酒店做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的`工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。

  三、思想政治表现

  通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为酒店增收节支,节能降耗。

  四、团结互助,热爱集体

  在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。

  五、今后工作计划

  提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目标去完成;提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;把握一切机会,提高业务技能,加强平时只是总结工作;精细化工作方式的思考和实践。

  过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创造酒店更美好的明天!

酒店员工个人工作总结9

  20xx一晃而过,转眼就到年终了,回忆一下,这一年里实在是做了不少,得到了不少,也遇到了不少。一年的时光对我们的生活来说实在是太长,对我们个人来说也实在是太长。一年的时间让我在工作和生活中学会了太多,也见识了太多。但是现在在年末的时候看看,在工作中其实还没有前进多少,作为一个前台员工,我还有很多需要学。

  现在既然到了年末,就在这里讲自己一年的工作做一个总结,好好的巩固一下这一年的工作,为自己下一年的努力做好准备。以下是我对一年工作的总结:

  一、学习

  在这一年里,我主要的提升是在接待的方面,作为前台的员工,我一直都在想尽办法的去提升自己的接待能力。作为酒店的前台,我们前台最重要的工作就是去接待好顾客,尽力的提高酒店的入住率。

  为了达到这一点,我们都在不断的提高自己的服务能力。为了让顾客更满意,留下顾客在酒店入住。作为酒店的活招牌的前台,我们的招待能力就是代表着酒店的`服务水平,这一年的时间里,我多在空余的时间去网上或是书籍中学习前台的技巧,以及作为前台的心理学,努力的提升自己的知识储备,并经常和同事讨论学习。在熟练之后,慢慢的将技巧运用到实践中来。这一年,我的改变大的连我自己都不敢相信,但是我还有很多的上升空间,我还可以变的更加出色!

  二、工作的不足

  在工作中既然有提升,那也自然有在工作中的失误和不足。一年的工作下来,我也出现了一些让顾客不满意的情况,虽然没有遭到投诉,但依然让顾客不悦。在接受了领导的批评之后,我认真的反省和检讨了自己,认为是自己的服务意识不强,以及对工作的操作不到位导致的。

  为此,我加强了自己的训练,按时的自我反省,努力的提高自己的服务意识,向同事们请教工作中容易出现的问题,在将自己的错误改正之后,我得到了领导的赞赏!但是我知道,错误不仅仅这几种,我还会按时的听取他人的意见努力的提升自己。

  三、总结

  一年的工作在工作的历程中真的很短,尽管看到了自己的进步,但是工作却没有太多的进步。但是一步一个脚印的稳步前进才是踏实的前进,我会努力继续提升自己,让自己为酒店发光发热!

酒店员工个人工作总结10

  20xx年已经过去,在这一年里,大酒店在公司和公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。

  酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使大酒店在年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的'完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

  一、加强业务培训,提高员工素质

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训。针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训。接待员的礼节礼貌和售房技巧培训。特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

  二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

  “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡19元/张,钥匙袋1元/个,每天团队房都1间以上,一年可节约一笔较大的费用)。商务中心用过期报表来打印草稿纸。督促住宿的员工节约用水电。控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

  三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

  四、注重各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

  根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出工作计划:

  1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量。

  2、稳定员工队伍,减少员工的流动性。

  3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足。

  4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

  新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

酒店员工个人工作总结11

  20xx年即将曩昔,这一年是劳碌的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关切支持下,在某某司理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了宏大的造诣,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连立异高,在平安、卫生、办事等方面获得了相关的部门确定和客人的一致好评。我做为酒店的.一名员工,通过本身的尽力,也取得了不错造诣,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。

  一、尊重领导,听从指挥。

  在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接收领导,屈服支配,依照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无牢骚,任劳任怨。对付领导表扬奖励,可以或许正确观待,不骄不躁;对付领导指出工作中的不够之处能实时改正,不暴不弃。可以或许的完成领导交办的工作任务,常常受酒店及客房部司理的表扬。

  二、遵规守纪,搞好办事。

  遵守酒店订定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上放工,处置惩罚好家庭和工作的关系,全年无告假记录,做到全勤上班。严格依照工作流程及领导要求搞好办事,做到房间扫除时不留死角,一尘不染,整洁清洁,为客人办事时,可以或许正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对付客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人说明清楚,取得客人的原谅。查房时,发明酒店物品有损失时,实时和客人一起进行核对,必要补偿时,说清事实,疏解来由,让客人满意。

  三、连合协作,不计得失。

  和酒店人员打成一片,搞好连合,互帮合作,关切爱护同事。在工作中,本身的工作完成后,能实时赞助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍当心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,打消误会,配合做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能实时打电话问候和去医院看望,同事家里有事时,了解清楚后,实时关切赞助,以此来促进交情,匆匆进工作。

  四、客气学习,尽力进步。

  固然做客房办事工作有七、八年了,但在酒店霉畚组织的基础技能和平安培训中,思想上看重,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后实时研习,加深印象,工作中,仔细琢磨,正确利用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使本身办事程度和个人素质再上一个新台阶。

  存在的不够和问题:

  1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房对照多,光阴对照紧,房间卫生扫除得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记挂号的现象,给个人和单位造成了损失。

  2、办事程度还需进步。文明礼貌用语用得少,态度对照生硬,缺少主动性。

  在新的一年里,在上级领导的关切支持下,在某某司理的正确领导下,我将认真做好本职工作,尽力进步本身办事程度,连合同事,积极朝上提高,做到会听话,会办事,会学习,和酒店全体员工一起连合和谐作,配合尽力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞大进,节节高,再创佳绩。

酒店员工个人工作总结12

  过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们XX酒店的一年里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班,从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对这一年来的工作做一个总结。

  前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

  一、像所有其他的服务行业一样,礼貌、礼仪

  怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客人所要用的语言等。

  二、注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面

  因此,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

  三、前台业务知识的培训

  主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住、退房的办理、电话的转接、问询、提供信息、行李寄存、接送机信息的查询与核对、订单的检查与核对、排房、交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

  四、前台英语

  一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的`基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。

  还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

  五、以大局为重,不计较个人得失

  不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通,并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容,为了往后能更好的工作不断的打下基础。

  在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正,对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好,所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

  我被分配到酒店的前台接待这个岗位已经一年了,刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,我可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

  前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

  前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,外叫服务及飞机票订票业务。

酒店员工个人工作总结13

  忙碌而充实的20xx年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,

  现将我的工作情况总结如下:

  一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

  二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

  三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

  四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

  通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

  明年我的`计划是:

  1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

  2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

  3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

酒店员工个人工作总结14

  回顾20xx年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财资管理处的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财资管理处要求实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营提供了有力的数据保证。促进了经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

  一、会计基础工作方面

  为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

  二、会计管理方面

  1、资产管理:我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财资管理处部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。

  2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时催促营销部收回各项应收款项。

  3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:

  (1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。

  (2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。

  (3)加强客房部成本控制:要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐。

  4、货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

  三、对内、对外协调方面

  1、对内:协助领导班子控制成本费用开支

  (1)、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;

  (2)、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。对本部门所属的收银员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。

  2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。

  3、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财资管理处进行沟通并解决。

  4、按时参加集团召开的季度例会,根据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署,及时安排对往来的清理及固定资产的管理工作。

  5、积极配合财资管理处及法规审核处的联合检查工作,做好各项解释工作。

  6、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

  7、参加集团组织的会计人员继续教育的培训,不断提高自身的`业务素质,更好的为企业服务。

  20xx年是酒店发展的关键一年,我们将已崭新的面貌迎接一年的工作,在总经理的领导下,结合三星标准,围绕“竭尽全力为酒店前勤服务,保证酒店正常运转”的宗旨,齐心协力,团结一致,为酒店的美好明天共同努力。在20xx年,财务部将:

  1、20xx年财务预算计划工作。根据集团公司及酒店领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合帄衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,编制酒店20xx年财务预算。并且,根据集团公司下达的20xx年任务指标,层层分解落实,下达到各部门。同时,为了保证任务指标的顺利完成,财务部对各部门的计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。

  2、20xx年财务决算工作。财务部将根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,认真保质保量地完成会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写详细的报表说明,认真完成会计决算工作任务。

  3、做好20xx年收入、费用计划及经营计划。

  4、组织财会人员继续学习新会计准则,提高财会人员业务技术水平。

  5、进一步搞好财务部财会量化工作管理。

酒店员工个人工作总结15

  又是新的一年,又是新的起点,在爆竹声声中,我们告别了硕果累累的20xx年,在过去的一年里,在董事长的正确领导下和总经理的带领下以及各部门的大力支持与配合密不可分,同时给我们增添了前进的动力。精神上的喜悦远远大于身体上的疲惫,也坚定了我们会把工作做的更好的信心和决心。在全体员工的共同努力下,我们餐饮部得到了八方宾客的肯定,取得了不平凡的业绩,又创历史新高,这是我们团结协作的结果,共同努力的结晶。在此,迎春之际,餐饮部对过去一年的工作做以总结汇报。

  过去的一年餐饮部在探索中前进在开拓中进取,为了提高宾馆的接待能力,在今年年初,董事长又把二楼旱冰场改建成一次性可容纳700人的多功能宴会厅,取名xxx。中间设有高档滑轮的屏风,平日可同时接待宴会40余桌及水上自助300人同时用餐,也可一次性接待70桌的大型宴会及婚宴。自xxx5月份营业以来,共接待宴会和婚宴60余次,水上自助共接待19000多人次用餐。经过xxx改造,使餐饮部增加了接待能力,也使营业额和利润比20xx年有很大的增长,20xx年餐饮部总共接待宴会和婚宴共计420余次。使餐饮部接待次数再创历史新高。

  20xx年里餐饮部共接待了大、中、小型会议人数达42。120人,包括:中国播音主持“金话筒”复评会议、

  台湾考察团来金州考察会议、政府会议、地税局会议及合资企业会议等,都在我部成功接待,会议总收入共计252,660元。餐饮部20xx年营业计划为1500万元,实际完成金额为21,005,562元,超出完成金额为6,055,629元,利润计划为210万元,实际完成为3,995,748。17分超出计划完成1,995,748。17分,共接纳宾客19万人之多,平均每人消费为136元,与20xx年相比营业额增涨了7,135,302。83分,这些成绩的取得是与董事长和宾馆各领导的正确指导及各位员工的努力配合是分不开的。

  20xx年里我们餐饮部将从以下几个方面做以总结。

  一、强抓管理重点培训

  由于营业面积的增大,20xx年里我部又新招了一些新员工,由于新员工上岗业务不熟,我们对新员工的培训作为重点,为了在最短的时间里可以掌握服务技巧并早日进入角色,我们每周由各个部位的领班进行酒水、摆台程序、服务技巧、文明用语等全方面的业务培训,亲身演练实际操作,使新员工在最短的.时间里可以熟练上岗,对新员工我们本着以老带新,互相学习取长补短共同进步的态度。同时我们也在不断进取、不断完善的进行培训,主要在服务礼仪、实际规范、操作技能、宾馆综合知识及个人素质的提高等几个方面进行培训,为了提高我们的外语水平,每周我们都积极参加由人力资源部组织的英日语培训。通过这些培训我们起到的较大的进步,以前我们在给外宾服务时,沟通很困难,而经过酒店培训外语之后,员工外语水平得到了很大的提高,有部分员工在外语考核中得到了外语津贴。现在我们不仅可以与外宾沟通,而且能及时为他们排忧解难。后厨的力量在20xx年也得到了加强,由于新增的厨师的年龄和技术不同,到岗后难免有生疏感,在这种情况下,厨师长和老员工都能积极引导新员工的工作状态,起到了以老带新的作用,这就为我们部门能取得这样优异的成绩奠定了有力的基础,并且我们始终以《精神文明百分考核》的各项规章制度来规范自己,勤督导、勤检查、多记录,使餐饮部成为一支有组织、有纪律的优秀团队。

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