大班幼儿安全教育教案

时间:2024-10-23 08:19:08 教案 我要投稿

大班幼儿安全教育教案

  在教学工作者实际的教学活动中,就难以避免地要准备教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。那么教案应该怎么写才合适呢?以下是小编收集整理的大班幼儿安全教育教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

大班幼儿安全教育教案

大班幼儿安全教育教案1

  【设计意图】

  "火"与我们的生活密不可分,它能给我们带来很多的方便。但水火无情,幼儿却不理解火的危害,常常背着大人玩火。再加上马上就要进入暑假生活,孩子们自己在家的时间长了,没有了大人的看护,孩子更会去玩火。为了加强孩子了解火的危害,我设计了这个活动,让孩子了解火的用途,知道用火不当会给人们带来灾难,从而达成共识:玩火真危险,我们不玩火。

  【活动目标】

  1、知道火柴、打火机、厨房灶具等用品使用不当会有危险。

  2、不碰触易燃、易爆的.用具,教育幼儿不玩火。

  3、学会如何应对火灾,知道如何在火场逃生。

  4、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。

  5、初步培养幼儿的安全意识,提高自我保护能力。

  【活动准备】

  1、打火机、蜡烛、纸张等实验用品。

  2、湿毛巾人手一条、灭火器

  【活动过程】

  一、谜语导入活动,激发幼儿兴趣身上穿红袍,脾气真暴躁。惹起心头火,一跳八丈高。(火)请幼儿讨论火的用处:可以帮我们做饭,可以取暖,可以放烟花,可以烤干衣服,可以烤熟食物等等。那么火对我们有好处,有没有害处呢?

  请幼儿讨论火的危害:火能烧掉房屋、家具,火能烧死人,火可以烧掉森林等。

  二、认识生活中的易燃物品和家中的主要火源

  1、观察小实验"纸的燃烧",帮助幼儿了解有些物品很容易被引燃,认识火源和易燃物品。

  老师用打火机将蜡烛点燃,将一张纸放在蜡烛的上方,让幼儿观察纸的燃烧过程。

  2、提问:在我们的生活中,哪些东西是火源?(打火机、火柴、鞭炮、蚊香)那些东西可以燃烧?(纸、棉花、衣服、煤炭、汽油等)

  小结:在我们的家中经常会有打火机、火柴、煤气炉等火源,还会有抹布、纸张、塑料、木制品等易燃物品。火能给我们的生活带来很多方便,但是如果不会正确使用火,火娃娃也会生气,给我们带来伤害。所以小朋友不能玩火。

  3、幼儿观看视频,讨论如果发生了火灾,我们应怎么办?如何逃离火灾现场?

  小结:如果出现小火,我们可以求救大人用水扑灭、用湿布扑灭、用灭火器扑灭……如果出现大火,我们要拨打求救电话119,并迅速逃离现场。逃离时要用湿毛巾捂住嘴巴。

  三、消防逃生演练模拟火灾,拉响火灾警报。幼儿听到后,迅速用湿毛巾捂住嘴巴,老师手提灭火器灭火,孩子迅速按逃生路线逃离现场。

  教学反思:

  通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富,对幼儿进行安全教育,增强了幼儿的自我保护意识,提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例,我向幼儿进行生动形象的讲述,幼儿精力集中,记忆深刻,发言积极踊跃。课件、图片的运用,吸引孩子的注意力,对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演,选择孩子身边熟悉的生活情景为题材,让幼儿进行热烈的讨论,取得很好的效果。

大班幼儿安全教育教案2

  为认真贯彻和落实教育部有关加强幼儿园安全工作的指示精神,切实保障学前教育儿童的生命安全,现结合本园教育的发展实际,特制订幼儿园安全工作计划并要求严格按照执行。

  1、加强安全制度建设,提高依法管理意识

  学龄前儿童的安全和健康是关系到千家万户家庭的幸福和社会稳定的大事,确保儿童安全健康发展是幼儿园应尽责任。因此,我们一定要从保护儿童生命安全的高度,切实重视幼儿园的安全工作。严格按照国家及本市有关法律法规,依法加强管理。

  (1)加强安全制度建设,建立健全安全工作的管理机制,进一步明确安全工作领导小组的工作职责,进一步完善安全工作管理网络,有目的的制订和修改安全工作制度,层层落实安全工作。

  (2)在实行园长安全工作责任制的同时,进一步落实专人具体负责儿童的安全工作,各条线各部门签定并履行安全工作责任书。

  (3)加强相关业务的学习,提高各岗位工作人员的安全意识和应对能力,进一步明确各自的职责。

  (4)加强安全工作的监督与检查,经常性对园内场地、设施以及人员等方面的安全进行检查与了解,及时把握安全工作态势,发现不安全隐患,未雨绸缪,防患于未燃。

  (5)将安全工作作为教师师德考核的标准之一,同时把安全工作列入到全园教工的日常工作考核范围内,根据工作的优劣,给予相应的奖励和处罚。

  2、创设一个安全、健康的发展环境

  (1)积极筹措资金,定期维护园舍设施,为幼儿园实施安全管理提供保障。

  (2)严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的工作人员。

  (3)严格执行卫生安全消毒制度,每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒。

  (4)严禁使用有毒有害的玩教具,严禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各类环境创设的安全性。

  (5)加强食堂饮食卫生安全的管理,严防食物中毒事故的发生。

  (6)加强卫生保健安全管理,要求幼儿每天晨检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。

  (7)加强幼儿在园服用药品管理,根据家长的服用要求,确保服药及时、准确,严禁错服、漏服现象的'发生。

  (8)加强校车安全管理,严格执行交通法规及园内制订的有关规定,确保师生的生命安全。

  (9)建立班级安全责任制,切实做好班级日常活动、饮食、卫生安全工作。

  3、加强安全教育,提高安全意识

  (1)积极利用幼儿园小广播、黑板报、家教之窗、保健宣传栏等途径进行卫生安全宣传与教育,努力提高师生、家长的安全意识。

  (2)创设有关安全教育的活动环境,结合一日活动各环节,对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动,使幼儿掌握一些自我保护的技能,提高幼儿的保护能力。

  (3)在活动中渗透有关的安全知识,让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途,遇到紧急情况,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。

  《幼儿教育新纲要》指出,要给孩子带来健康丰富的学习生活活动,满足孩子各方面发展的需要,让孩子了解必要的安全保健知识,学会保护自己。在新学期,为了让孩子的身心发展更好,将来更好地开展工作,我们班制定了以下计划:

  (一)教师做:

  1、坚持每天早上检查。

  2、确保儿童不要将危险品带入公园,如果有,请将其取出。严格的儿童安全制度,防止烫伤、伤害、药物中毒,防止异物进入耳朵、鼻子、气管,防止儿童走失。

  3、保证教室通风干净,保证墙角材料的安全卫生,定期给玩具消毒。

  4、及时预防传染病的发生。

  5、户外活动时,教师认真检查场地的安全,及时消除不安全因素,确保儿童安全,活动后不要忘记带儿童用品。

  6、培养孩子的自我保护潜能,与家长密切配合,加强防范意识,让孩子在安全意识的基础上时刻提醒自己或他人注意安全。

  7、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交给父母之前一定要看接机卡。严禁陌生人或小学生接送孩子;如遇特殊情况,需携带提货单或有效证件。

  8、下午和下午上课老师离开公园的时候,要检查班级里的每一个地方,如水、电、门、窗、贵重物品。

  9、教师在工作中要时刻保持警惕,把安全放在第一位,把目光放在幼儿身上。孩子去哪里,老师的眼睛就去哪里。

  (二)在子女方面:

  1、在加强作息方面,要有秩序,要求孩子排队洗手、喝水、小便。

  2、保证上下楼梯的安全。孩子们不用推、拉或跳台阶就能做到。

  3、孩子知道不跟陌生人走,不吃陌生人的食物。明白不能随意离开大人或者人。

  4、孩子们知道他们不应该把手放在门下,桌子和椅子之间,以免受伤。

  5、在户外活动中玩大型玩具时,儿童不要推或挤,互相监督,拿取设备时互相帮助,以确保儿童的安全。

  6、明白不能碰电器插座等电器,玩剪刀要注意安全,懂得正确使用剪刀。

  7、明白不能放纸团,纽扣等。在你的耳朵和鼻子里,你不能把异物放进嘴里。

  幼儿园日常生活、教育教学活动和游戏的每一个环节都会自然而然地开展各种活动。通过各种活动,让孩子了解简单的自我保护知识和方法,从而真正保证自己的安全。

  目标:

  1、了解地震发生的简单原理。

  2、初步掌握发生地震时的一些自救方法。

  准备:

  教学挂图、幼儿用书《地震怎么办》。

  过程:

  1、观看地震图片,了解地震发生的简单原理:

  (1)教师出示图一,并提问:你们知道图片中画的是什么情景吗?为什么人到处跑,房子都倒塌了?

  (2)教师出示图二,并讲解:

  我们地球的表面叫地壳。地壳不是静止不动的,它像一个顽皮的孩子总是不停地运动。如果它运动的力气过猛,地壳上的岩层就经受不住力的冲击,就会发生断裂,于是出现了地震。

  2、集体讨论,学习自救方法:

  (1)如果发生地震,你会怎样保护自己?幼儿阅读《地震怎么办》并讨论交流。

  (2)看看书上的人怎么保护自己的?你能说出有哪些自救的好方法吗?

  总结:

  如果发生地震,在家里要躲在空的地方,如墙角;还可躲在厨房、厕所、储藏室等面积小的地方;千万不要跳楼、站在窗外或到阳台上去。在户外,可选择开阔的地方,避开高大的建筑物、危险物、高耸或悬挂物。

大班幼儿安全教育教案3

  防火安全

  活动目标:

  1、进一步巩固防火安全的教育。

  2、引导幼儿学习防火安全的相关知识。

  3、提高幼儿在生活当中的安全意识和自我保护能力。

  活动重点:

  学习防火安全的相关知识。

  活动难点:

  在生活当中的安全意识和自我保护能力。

  活动准备:

  相关图片、视频。

  活动过程:

  一、谈话活动。

  师:你们喜欢过年吗?人们会用什么方式庆祝新年的到来呢?

  师:你们知道吗?有一次,豆豆看到天空中漂亮的烟花,豆豆也想放烟花,你们猜猜豆豆又会发生什么事?我们来看看录像。(观看完后让幼儿回答。根据回答进行小结。)

  师:你们看豆豆这样做多危险啊,在放烟花的时候一定不能对着自己或者别人,可不能像顽皮的豆豆那样。

  师:小结这些视频告诉了我们什么?原来啊,我们的.生活中有很多的危险事情,要我们时时刻刻注意,比如:过马路的时候要走人行道,还要注意红绿灯。不能随便去玩水和触碰电,不然一不小心就会发生很严重的后果。

  二、组织幼儿讨论。

  师:发生火灾的原因有哪些?(小孩玩火、乱丢火烟头、在禁放区燃放烟花、用明火照明寻找物品、地震、打雷、乱拉乱接电线等)

  师:怎么样防止火灾发生?

  师:如果发生火灾,我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救?

  1、如果锁在房间有电话,赶快打119报警,并说明着火的详细地址,什么街,哪号楼或附近有什么明显标志及单位。

  2、室外着火门已发烫里千万不要开门,并用毛巾、衣服或床单塞住门缝,以防浓烟跑进来,如门不很热也没看到火苗,赶快离开。

  3、受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生里,要尽量使身体贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻。

  4、身上着火,千万不要奔跑,就地打滚用厚重衣物压灭火苗。

  5、遇到火灾不可乘坐电梯,要向安全出口方向逃生。

  6、若所有逃生线路被大火封锁,要立即退回室内,用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号,等待救援,不可盲目跳楼。

  三、防火的安全教育。

  1、从一些物品中找出幼儿不能玩、易引起火灾的东西,激发幼儿的活动兴趣。

  2、观看课件,引导幼儿说出火灾的危害。火不仅能烧毁房子,烧伤人,还会烧毁森林,污染空气。

  3、通过课件,引导幼儿说出预防火灾的方法,认识“防火”标志。

  ①预防火灾,小朋友们不能随便玩火。

  ②蚊香不能靠近容易着火的物品。

  ③不能随便燃放烟花爆竹。

  ④小朋友不能玩未熄灭的烟头,见了没熄灭的烟头应及时踩灭。

  ⑤认识“严禁烟火”的标志。

  4、简要说出火的用途,消除幼儿惧怕火的心理压力。

  5、让幼儿初步掌握几种自救逃生的方法与技能。万一着火了怎么办?着大火了呢?困在房间里?公共场所着火怎么办?

  6、游戏:“安全防火自救”游戏。通过游戏培养幼儿遇火不惧怕、不慌张,提高幼儿防火自救的能力。

大班幼儿安全教育教案4

  一、活动目标

  1、认识眼睛的基本构造,知道眼睛的用途。

  2、知道要爱护眼睛以及可能会伤害眼睛的危险行为,学习保护眼睛的方法。

  二、活动准备

  1、眼睛的特写图片

  2、情景图片五张

  3、眼保健操音乐

  三、活动过程

  1、谜语导入活动

  (1)教师:谜语:上边毛,下边毛,中间夹颗黑葡萄。上大门,下大门,关起门来就睡觉。

  (2)教师:小朋友们这个谜语的谜底是什么呢?

  2、让幼儿观看眼睛的特写图片,了解眼睛的大概构造以及作用。

  (1)教师:这是什么?眼睛的上面有什么?眼睫毛有什么用处?中间的黑葡萄是什么?

  (2)教师:眼睛是用来干什么的?(请幼儿闭上眼睛感受一下看不见东西的感觉。)

  (3)教师小结:眼睛对我们来说很重要,没有眼睛我们什么也看不到。

  3、观看情景图片,了解可能会伤害眼睛的种种行为

  (1)教育引导幼儿观察、理解情境,看电视时离电视机很近,会伤害我们的眼睛,也不能看的.太长时间。

  (2)教师引导幼儿观察、理解情境,偷偷地戴大人的眼镜,眼睛有问题的时候才需要戴眼镜,不要随便戴别人的眼睛会伤害自己的眼睛。

  (3)教师引导幼儿观察、理解情境,用脏手揉眼睛。脏手上有许多细菌,用脏手揉眼睛会让眼睛受伤。

  (4)教师引导幼儿观察、理解情境,对着太阳看,盯着强光看。看很强的光线会伤害我们的眼睛。

  (5)教师引导幼儿观察、理解情境,玩尖锐的物品,会不小心扎到眼睛。眼睛受伤了就什么耶看不见了。

  4、引导幼儿了解保护眼睛的方法

  (1)教师:小朋友们,你们知道有哪些保护眼睛的方法吗?

  (2)教师小结:看书看电视时间长了要向远处眺望一下,看看远方的东西,还可以看看绿色的树林、草地,让眼睛休息、放松。也可以多吃一些对眼睛有好处的胡萝卜、鸭肝、猪肝等。以后我们还学会做眼保健操,这些都是保护眼睛的好办法。

  5、师幼总结不让眼睛受伤害的方法,懂得有危害的行为不可以去做

  6、教师带领幼儿做眼保健操活动结束。

大班幼儿安全教育教案5

  我们一年一度的春节即将来临,大家都知道燃放烟花爆竹是我国传统的民间风俗习惯。但是在燃放烟花爆竹的过程中我们应该让注意以下两点:,冬季干燥是容易发生火灾的季节,们要有较强的防火意识。:燃放烟花爆竹存在一定的不安全,要让学生知道燃放烟花爆竹的安全常识,做到能够自我保护。通过这两点的了解减少不必要的隐患。

  一:让学生了解燃放烟花爆竹是我们国家传统的民间风俗习惯,也是表达人们喜悦的,营造欢乐的氛围。一般是在庆典,欢迎关注公众号:幼教课件,重大喜事,时然饭烟花爆竹。

  二:让学生知道燃放烟花爆竹的安全常识,增强自我保护的能力。

  重点难点

  在教学过程中要让孩子知道一般什么时候燃放烟花爆竹,知道燃放烟花爆竹的安全常识。

  活动准备

  一:画有在多个地方燃放烟花爆竹及燃放烟花爆竹燃放方法的挂图

  二:录有热闹庆典,节日的'录像带

  三:烟花鞭炮

  一:引导学生观察热闹庆典,节日的录像。

  教师引导:“燃放烟花爆竹是我国民间的传统习俗,是一项很有特色的娱乐活动。人们除了辞旧迎新在春节,元旦燃放烟花爆竹外,每逢重大节日及喜事庆典,比如,元宵节和婚嫁,,建房开业等,都喜欢燃放烟花爆竹以示庆贺。”引导学生说一说大年夜燃放烟花爆竹的情景,说一说自己燃放烟花爆竹的经历。

  二:教师引导:“逢年过节,小朋友都喜欢快乐地燃放烟花爆竹。可是,如果不注意安全,快乐就会变成痛苦。”

  请学生观察燃放烟花爆竹的挂图,挂图中的小朋友在做什么,图中的小朋友为什么会受伤;火灾是怎么引发的,人们的财产受到了多大的损伤。

  三:在挂图中那些地方燃放烟花爆竹是不对的那些是可以的,那些是正确的燃放方法那些是不正确的,并说出的理由。

  四:教师以“博士”的身份,与学生共同交流燃放烟花爆竹时应该怎样做才能保证安全。

  五:教师带领学生到户外做游戏“放鞭炮”。

  通过学习,让孩子们有所认知。“烟花爆竹里有火药,火药与火就会爆炸。因此,我们在购买和燃放烟花爆竹的时候一定要注意安全。购买烟花爆竹一定要去正规的专营店,最好只选购药量相对少的烟花爆竹。要在指点的地点燃放烟花爆竹。在燃放烟花爆竹时要同爸爸妈妈一起,千万不要自己一燃放。要把烟花爆竹放置妥当后早燃放。点燃烟花爆竹的引线后,立即要转移到安全的地方去。千万不要在不安全的场所如室内,楼梯口,站,棚户区,公共场所,有电线的地方燃放烟花爆竹。燃放后还要仔细检查,有没有余火,发现有余火的残片碎纸要及时清理,方可离开”

大班幼儿安全教育教案6

  1、学习被蜜蜂蜇后正确的处理方法。

  2、养成遇事勇敢镇定、想办法解决的习惯。

  活动准备

  1、镊子、肥皂水、湿毛巾等每两人一份。

  2、教学挂图(将小图部分先用白纸盖住)和幼儿用书。

  活动过程

  1、活动导入:观看教学挂图。

  教师出示挂图,引导幼儿观察背景图。

  (1)教师:看,这是什么昆虫?这个小朋友怎么了?

  (2)教师:被蜜蜂蜇后,蜜蜂有毒的尾针会留在皮肤里,造成皮肤红肿发痒,非常痛苦。那么被蜜蜂蜇后该怎么办呢?

  (3)引导幼儿自由回答并讨论。

  2、活动展开:逐幅讨论挂图上小图内容。

  (1)引导幼儿观察第一幅小图。

  ①教师:妈妈在帮助小朋友做什么?②幼儿观察描述并回答。

  ③教师小结:妈妈在用镊子小心地把刺拔出来。处理被蜜蜂蜇伤的第一步是小心地把刺拔出。

  (2)引导幼儿观察第二幅小图。

  ①教师:接下来要做什么?要用什么水清洗是伤口呢?②幼儿观察描述并回答。

  ③教师小结:小朋友将手臂放在水盆里,妈妈用稀释的肥皂水替小朋友冲洗。肥皂水可以减轻痛痒,抑制蜂毒。所以,处理被蜜蜂蜇伤的'第二部是用肥皂水冲洗伤口。

  (3)引导幼儿观察第三幅小图。

  ①教师:第三步是做什么?湿毛巾沁的是冷水还是热水呢?有什么作用?

  ②幼儿观察描述并回答。

  ③教师小结:处理被蜜蜂蜇伤的第三步是把用冷水沁透的湿毛巾敷在受蜇部位,可消肿止痛。

  (4)引导幼儿观察第四幅小图。

  ①教师:如果被蜇伤的情况很严重,该怎么办?

  ②幼儿观察描述并回答。

  ③教师小结:如果反应严重,要立刻送到医院请医生诊治。如果情况紧急可以拨打急救电话120叫救护车。

  (5)幼儿阅读幼儿用书32第页,和旁边的小朋友讲一讲被蜜蜂蜇伤的正确处理方法。

  3、活动总结:处理蜜蜂蜇伤的方法。

  教师边总结边手指挂图上相应的小图,教师:刚才我们讨论了处理蜜蜂蜇伤的方法,如果小朋友不小心被蜜蜂蛰了,一定很疼,不过一定不要慌张,要勇敢、正确地处理,才能减轻疼痛。首先请妈妈或其他人帮你小心地把刺拔出来,然后用稀释的肥皂水冲洗伤口,接着用冷水沁透的湿毛巾敷住伤口。如果反应很严重,就要立即去医院请医生诊治。

  4、活动延伸:练习处理方法。

  两两结伴。练习简单处理蜜蜂蜇伤的方法。

  (1)教师:刚才我们学习了怎样处理蜜蜂蜇伤的方法,你们愿意来试试怎么处理吗?去那个小朋友们每人找一个旁边的小朋友做好朋友,互相练习一下!要商量好谁先谁后。如果你的伙伴做错了,请你帮他改正。

  (2)幼儿两两结伴,互相练习简单处理蜜蜂蜇伤的方法,教师巡回指导。

  教师:被蜜蜂蜇伤可能很痛苦,但千万不要紧张,照着我们学的方法去做,很快就能减轻痛苦,解决问题。

大班幼儿安全教育教案7

  1. 引言

  在幼儿园大班的教育教学中,安全教育一直是非常重要的一个环节。特别是在秋季,天气变冷,孩子们容易感冒,户外活动也相对增多,因此需要加强对幼儿的安全教育。

  2. 教学目标

  了解秋季的特点,如天气变冷、落叶多等,养成穿衣保暖、避开积水等良好的习惯。

  掌握紧急情况下的自救和求助方法,培养应急意识和自我保护能力。

  理解食品安全和交通安全知识,养成良好的饮食习惯和道路交通意识。

  3. 教学内容

  (1)秋季天气的特点及衣物搭配

  通过图片、实物等教学媒体展示,帮助幼儿了解秋季的特点,引导他们养成穿衣保暖的好习惯。

  制定穿衣指南,让幼儿亲自参与,学会合理搭配衣物,提高自我保暖能力。

  (2)户外安全

  进行户外教学活动,引导幼儿观察自然现象,注意安全隐患,如避开积水、不触摸不认识的植物等。

  组织安全疏散演练活动,让幼儿学会在紧急情况下的自救和求助方法。

  (3)食品安全

  通过故事、游戏等形式,向幼儿普及食品安全知识,强调不随意食用食物,不与他人共用餐具等注意事项。

  安排健康饮食餐,让幼儿亲自参与制作并品尝,增强他们的食品安全意识。

  (4)交通安全

  制作交通安全标识,让幼儿认识各种交通标志和规则,培养良好的道路交通意识。

  进行模拟过马路活动,教会幼儿如何安全过马路,避免发生交通事故。

  4. 教学方法

  图片教学、实物展示

  故事、游戏教学

  角色扮演、模拟演练

  5. 总结回顾

  在秋季安全教育教学结束时,可以进行一次课程总结,回顾幼儿学到的知识与技能。通过问答、共享等方式,让幼儿展示自己的学习成果,巩固课程内容,提高学习效果。

  6. 我的观点与理解

  在教学中,我认为要注重引导幼儿参与,通过亲身体验来学习安全知识,让他们在玩中学,在学中玩。要与家长加强沟通,让家长参与到幼儿的安全教育中来,形成学校和家庭共同合作的良好局面。

  通过以上深入分析和教学设计,我们可以确保幼儿能够在秋季安全健康地度过,同时也培养了他们的自我保护意识和能力。希望本文对您有所帮助。幼儿园大班秋季安全教育教学教案设计是为了确保幼儿在秋季能够健康快乐地成长,让他们学会自我保护和紧急求助的技能。在教学中,除了教师的引导,家长的参与也非常重要。我们需要加强与家长的沟通和合作,让他们了解幼儿园的安全教育内容,以便在家中继续教育和引导。

  1. 家长沟通交流

  在教育教学教案设计中,我们可以安排定期的家长会,向家长们介绍幼儿园的安全教育教学内容和方法。我们可以邀请专业的`老师或者专家来进行讲解,让家长们了解幼儿在学校中所学到的安全知识,以及在家中如何继续教育和引导。

  我们也可以借助现代科技手段,比如手机App、微微群等,与家长建立起及时有效的沟通渠道。我们可以共享一些安全教育的小知识和提示,提醒家长们在日常生活中注意幼儿的安全问题,并鼓励他们与幼儿一起进行安全教育的互动和学习。

  2. 家庭安全教育活动

  除了在幼儿园开展安全教育教学活动,我们也可以鼓励家长在家中与幼儿进行安全教育活动。家长可以和幼儿一起进行家庭防火演习、交通安全模拟演练等活动,让幼儿在生活中不仅在学校中学习到安全知识,在家庭中也能够得到强化和巩固。

  家长还可以利用一些教育游戏和玩具来进行安全教育。可以和幼儿一起玩一些模拟紧急情况的角色扮演游戏,让幼儿学会如何应对紧急情况和寻求帮助。这样的游戏不仅可以增添趣味性,还能够让幼儿在玩中学,形成深刻的印象。

  3. 家庭安全环境营造

  家长们在家中还可以创造安全的家庭环境,营造一个安全的成长环境。他们可以确保家中电器、家具等的安全使用,营造一个没有安全隐患的家庭环境。家长们还可以引导幼儿养成良好的生活习惯,比如保持房间整洁、不随意摆放杂物等,减少意外伤害的发生。

  家长们还可以与邻居、社区组织联合,共同关注社区的安全环境,尤其是在秋季天气变冷潮湿易导致意外事故的时期。他们可以积极参与社区安全知识的宣传和教育活动,让社区成为一个安全、和谐的成长环境。

  4. 家长安全知识培训

  作为家长,他们也需要不断地学习和更新安全知识,以便更好地教育和引导孩子。我们可以邀请专业的安全教育专家来为家长们进行安全知识培训,通过培训让家长了解更多安全教育的方法和技巧,从而更好地教育和引导自己的孩子。

  幼儿园大班秋季安全教育教学教案设计不仅需要教师的努力,也需要家长们的参与和合作。通过加强与家长的沟通交流、组织家庭安全教育活动、营造安全家庭环境和家长安全知识培训,我们可以让幼儿在学校和家庭中都得到全面的安全教育,从而更好地保障他们的健康成长和安全学习。希望家长们能够与教师们共同努力,将安全教育融入孩子的成长过程中,让他们安全快乐地成长。

大班幼儿安全教育教案8

  活动目标:

  1、引导幼儿知道发生地震时应该如何应变,掌握好逃生的技巧。

  2、掌握好躲、爬、钻、跑的技能,提高身体运动质素。

  3、培养幼儿互相关心的情感,增强幼儿的安全意识。

  活动准备:

  课件《地震发生时,该如何应变》;发生地震的影片一张;桌子、椅子、脸盆、床、锅炉、衣柜等各7份;公共汽车3辆;商店一个(用KT板制作一个大门和两面墙。

  活动过程:

  一、谈话:

  1、小朋友,最近在四川汶川发生了一件大事,是什么?说说你了解的情况。

  2、为什么会发生地震呢?

  2、老师小结地震的可怕性,讲解会发生地震的原因。

  3、提问

  幼儿发生地震的时候,我们应该怎样做?开发幼儿的思维和想像能力。

  四、观看课件《发生地震时,该如何应变》。

  五、围绕课件内容与幼儿展开讨论:

  1、发生地震时,故事里面的小朋友是怎么逃生的?

  2、我们还可以有其他的逃生方法吗?

  3、教师小结发生地震时该如何应变。

  (1)地震发生时,千万不要惊慌,要镇静。

  (2)赶快跑到空旷的地方。

  (3)如果你在家里的时候,要赶快把煤气、电、水龙头等关掉,然后把脸盘或是锅等东西罩在自己头上,或者跑到桌子、椅子、床底下躲起来,以免被天花板上的掉灯或其他东西掉下来砸伤自己。

  (4)不可以躲在招牌处或玻璃处,以免它们掉下来摔伤你。

  (5)如果在车上,要赶快把车熄火,停靠在空旷的地方,走出车外。

  六、幼儿与家长们一起进行地震逃生演习。

  1、场地布置:摆放好桌子、椅子、床、衣柜、脸盘、锅炉等;有商店;安排一些幼儿和家长坐在车子上;

  2、引导孩子们要注意别惊慌,要注意掌握躲、闪、钻、爬的技能,别撞倒别人,要互相关心同伴是否脱离危险,互相扶持。家长们要注意引导帮助孩子们掌握好逃生技能。

  活动评价:

  1幼儿们是第一次感受地震的`感觉,也是第一次进行地震演习活动,感觉非常新奇、有趣,每一个幼儿都表现得很热烈。

  2、幼儿对发生地震时应该如何应变,毫无经验可言,大部分幼儿都不知道该如何应变和逃生,但经过这一次活动之后,幼儿都掌握了发生地震该如何逃生的安全知识和技能。

  3、个别幼儿的应变能力有待提高,机智性不高,能力未能达到预期的水平。此外,个别幼儿钻的技能较低,今后需加强锻炼。

大班幼儿安全教育教案9

  活动目标:

  1、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。

  2、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

  3、形成自我保护意识,适量食用生冷食品。

  4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

  5、培养幼儿对事物的判断能力。

  活动准备:

  1、教学挂图。

  2、活动前排好情景剧。

  活动过程:

  1、活动导入:讲故事。

  师:夏天到了,奇奇可高兴了。他最喜欢夏天,因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。

  2、活动展开:观看教学挂图。

  (1)出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。

  提问:

  *奇奇一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点?

  *然后发生了什么事?

  *妈妈带奇奇去了哪里?你觉得医生会说什么?奇奇会说什么?

  (2)幼儿观察并逐幅图讲述。

  (3)教师引导幼儿完整讲述:

  奇奇一连吃了很多雪糕,喝了很多冰饮料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。妈妈带着奇奇去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。”奇奇说:“我以后再也不吃那么多冷饮了。”

  3、活动讨论:夏天怎样消暑?

  (1)师:夏天,大家都喜欢吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷饮,怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?

  (2)请幼儿分组讨论。

  4、活动总结:

  夏天吃生冷食品要适量,在家听大人的话,按照大人的规定食用生冷食品,从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热,可以喝一些绿豆汤或凉开水,代替食用生冷食品。

  活动反思:

  活动与现实生活相结合能让幼儿更有真实感,让受过“肚子痛”折磨的幼儿产生想知道的兴趣,通过有可能发生在自己身上的'事情来明白肚子痛的真正原因,让他们脑袋里有意识的抗拒会让肚子痛的东西。通过相互讨论、交流,也锻炼了幼儿的与人交往能力,有问题大家一起解决的团队意识。

  小百科:饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。

大班幼儿安全教育教案10

  活动目标:

  1.了解地震的有关常识,掌握正确的自救方法。

  2.能沉着、冷静应对危险情景,用心想办法解决问题。

  3.激发幼儿观察周围环境的兴趣。

  活动准备:

  1.课件、泡沫板。

  2急救箱及物品:手电简、饼干、水、跳绳、书、玩具、收音机、手套、哨子。

  活动过程:

一、地震的危害

  1.孩子们,老师搜集到一設泉像让我们看看发生了什么事情。(播放视频)提门:录像上发生了什么事情你肴到了什么(幼儿发言)

  小结:是啊(刚才录像中大楼在摇晃,地面发出丁剧烈的声响、这就是地震。

  2.地震对我们来说是个很大的实难,到底给我们带来了什么危害让我们来看一看。小朋友,能够把你看到的和旁边的小伙伴说说。(教师走下去,听一听,问一问)再请个别幼儿起来说一说。

  小结:地震发生后,出现房屋倒塌、大桥断裂,山体滑坡,给我们的生命、生活带来了很大的危書。地震实在是太可怕了。

  二、地震来了怎样办

  1如果地震就发生在我们的身边,怎样办

  2.地面出现剧烈的晨动,我们躲在哪里安全些请个别幼儿说。教师出示图片,请幼儿決定谁做的对〝教师用泡沫板演示构成的三角区,让幼儿明白什么地方安全。

  3.如果在这个教室里发生地震,该怎样办请小朋友找个地方躲起来,看看谁找的地方最安全,持续的姿势最正确。

  教师一边指导一边给做对的小朋友贴上一个小标志。

小结:幼儿躲的状况。什么时候往外跑逃跑时就应注意什么(有秩序,沿墦角跑,保护头部。)能够用什么来护住我们的头

  小朋友,听!是谁的'声音(放图片)他没有跑出去,被困在了里面,他用什么办法让别人明白被困在里面什么时候喊(有人时喊)为什么没人时不要喊(持续体力)没有劲喊了怎样办(哨子、敲击、寻找食物、想力法自救)

  小结:如果地鑫发生在我们身边,我们要先躲后跑,如果被困住好几天了,都没有人米救你,不要灰心,相信肯元会有人来救我们。

  三、地震的预防

  1日本是个多震的国家,他们的家里准备了一个地震急救箱,以备急用。里面有许会物品,你能路和小朋发常量就应选什么物品,用它来干什么然后放到你们组的急救箱里,把你们组的急救箱送到老师这然后口到座位上。让我们一起来看看急救箱都有什么(是问:水和饼干我们需要二吗手电简能派上什么用场收音机也能帮忙到我们吗小小的哨子有什么用美套能有什么用处)小结:有了急救箱里的这些东西,我们就能够利用它来帮我们渡过难关了。

  2.地震很可怕,如果我们能提前明白地震何时发生该有多好但此刻我们还无法预测地震的发生。如果我们仔細观察,会发此刻地震发生的前一两天或几个小时内经常会发生一些常的现象,让我们看一看。(请幼儿看课件)

  小结:这些现象都是透过仔细观察才能发现的,小朋友发现后能够告诉周国的人四、地震演习这天,小朋友明白了这么多关于地震的知识,让我们来进行一次地震演习,看看小朋友会不会保护自己。

大班幼儿安全教育教案11

  一、教学目标:

  1、让幼儿认识并掌握一些基本的安全常识,提高自我保护能力;

  2、培养幼儿正确的安全意识,养成良好的安全习惯;

  3、引导幼儿正确识别并避免常见的安全隐患;

  4、培养幼儿紧急状况时正确的应对和求助能力。

  二、教学内容:

  1.安全意识与知识:

  1.1.安全常识:火灾、水淹、电击等安全隐患及应对措施;

  1.2. 安全习惯:座椅上坐稳、手洗干净、交通规则等;

  1.3.紧急情况应对辅导:地震、火灾等突发情况下的应对措施;

  2.户外安全习惯与注意事项:

  2.1. 行走时:不乱跑、不互相推搡;

  2.2. 过马路时:听从交警指挥、牵手过马路;

  2.3. 游泳时:不靠近深水区、务必有大人陪同;

  2.4. 游戏时:遵守游戏规则、不乱投掷东西;

  3.食品安全:

  3.1.正确洗手;

  3.2.不乱吃食物;

  3.3.不与食品玩耍;

  3.4.咀嚼食物时细嚼慢咽;

  3.5.不买或接受不明来历的食品;

  4.交通工具安全:

  4.1. 相应的交通安全规则;

  4.2. 坐公交车、地铁时保持平衡、不乱动;

  4.3. 和家长手牵手过马路;

  4.4. 搭乘校车时按时到达站台等;

  三、教学方法:

  1.情景模拟法:通过模拟安全事件发生的场景,让幼儿亲身参与并体验,加深他们对安全事故的危害性的认识。

  2.故事讲解法:通过讲述生动有趣的故事,给幼儿讲解相关的安全知识,夯实他们的安全意识。

  3.示范引导法:幼师通过示范正确的安全行为,引导幼儿模仿,逐渐掌握正确的安全行为规范。

  4.游戏教学法:通过安全游戏,提供情境和材料,培养幼儿在游戏中学到安全知识和技能。

  四、教学过程:

  1.导入环节:通过一首安全歌或相关安全故事,引导幼儿主动关注安全话题,激发他们对安全知识的兴趣。

  2.讲授相应的`安全常识和习惯:根据教学目标和幼儿的认知水平,结合幼儿园的实际情况,选择合适的内容进行讲解,如用简单的语言告诉幼儿火灾时要迅速离开,不玩电闸等。

  3.拓展活动:在户外场地上进行一系列的安全体验活动,如过马路游戏、消防员角色扮演等,让幼儿亲身体验及操作,进一步加深理解。

  4.游戏小结:通过小游戏的形式,对刚才所学的安全知识进行巩固和梳理,同时可以评价幼儿的学习效果。

  5.课后延伸:

  5.1.要求家长配合,加强与家庭的联动,共同关注幼儿的安全教育;

  5.2.幼儿自主撰写一些家庭安全常识,展示给全园教师和家长师生,以提高幼儿的安全意识和表达能力。

  五、教学评价:

  1.课堂观察评价法:观察幼儿在课堂上的表现,参与度和表达能力;

  2.游戏表现评价法:通过幼儿在游戏中的表现,判断其对安全知识的理解和应用能力;

  3.绘画评价法:要求幼儿进行安全主题绘画或手工制作,从中评价他们对安全知识的理解与应用。

大班幼儿安全教育教案12

  【教学目标】

  让学生知道网络是一个虚拟的世界,不要在网络上轻易把自己的秘密告诉网友。

  【教学准备】

  1、学生上网收集因在网中把秘密告诉网友而受到伤害的案例。

  2、老师制作课件。

  【教学过程】

  一、谈话导入

  1、调查:哪些同学在家上网聊过天?

  2、师讲述:网络是一个虚拟的世界,每个人都能在网络上发布新新。网络技术好的人能够在网络上得到别人的许多看似隐蔽的信息。同时,只要你上网,你的信息就有可能被别人获取。有些人就利用网络获取别人的信息,然后利用这些信息去要挟他人。

  二、分享事例,受到启发

  1、分享故事一:亲信网友被敲诈

  (1)学生自读这个故事。

  (2)指名一学生试说故事。

  (3)学生思考:小学上网的`时候,哪些做法是不对的?为什么?

  (4)全班交流。

  2、分享故事二:工作无着落 网上骗钱财

  (1)学生自读这个故事。

  (2)指名一学生试说故事。

  (3)学生思考:

  (4)全班交流。

  三、拓展延伸,强化意识

  1、学生思考:在虚拟的网络世界中,你还知道类似案例吗?

  2、小组内交流。

  3、全班交流。

  4、师播放视频《轻信网友,女童被拐骗》,学生直观感知。

  四、教师总结,深化主题

  1、安全提示:

  (1)不要轻易在网上透露自己的确切信息。

  (2)不要轻易相信网友提供的信息。

  (3)如果受到网友要挟、敲诈,必须及时告诉父母、老师或向公安机关求助。

  2、展示安全上网宣传语,学生谈认识。

  (1)网络连接你我他,安全系着千万家。

  (2)高高兴兴上网,快快乐乐冲浪。

  (3)网上有骗子,小心不上当。

  (4)网络能造就人才,也能使人走向无底深渊。

  (5)沉迷网络游戏,人生就会没戏。远离网络游戏,演好人生这场戏。

  3、教师总结:

  警惕网络陷阱,注意自身安全。

  拓展:

  网络安全日口号

  1、提倡诚实守信,促进网络安全。

  2、筑牢安全基石,网络教育从小做起。

  3、网络安全使与心,安全网络鉴于行。

  4、维护你我他,网络安全靠大家。

  5、维护网络安全,规范网络环境。

  6、争做网络“达”人,修身兼“安”天下。

  7、网安则国安,国安则民安。

  8、网络是把双刃剑,安全使用是关键。

  9、筑牢网络安全基石,成就网络强国梦。

  10、掌握网络安全知识,保护个人安全信息。

  11、共筑精神家园,清朗网络生态。

  12、保护网络安全,守住精神家园。

  13、安全意识深入人心,争当安全好网民。

  14、网络是把双刃剑,安全使用是关键。

  15、没有网络安全就没有国家安全,没有信息化就没有现代化。

大班幼儿安全教育教案13

  一、活动目标

  1、知道冬季都有哪些取暖方法;

  2、能够知道如何安全的使用取暖工具。

  二、活动准备

  物质准备:一些生活取暖图片;

  经验准备:幼儿已经知道一些取暖的方式。

  三、活动过程

  (一)开始部分

  询问幼儿夏天的天气和最近几天的.天气有什么不同

  (二)基本部分

  1、让幼儿介绍自己家里的取暖用具,激发幼儿兴趣!

  (1)“小朋友,冬天冷吗?天气慢慢的变冷了,我们怎样做才会感到暖和呢?”

  幼儿1:身体锻炼

  幼儿2:睡觉时盖厚被子

  幼儿3:穿厚衣服、戴手套取暖等

  (2)小朋友们,今天就请你们给大家介绍一下来幼儿园时你是如何取暖的。

  2、引导幼儿了解各种取暖方法

  (1)出示所准备的生活取暖图片,“小朋友们你们看图片上的小朋友在干什么?”

  (2)引导幼儿了解各种取暖方法:炭盆取暖;火炉、火炕取暖;空调、电暖气、电暖风、暖手炉、取暖;热水袋取暖等。

  3、请幼儿介绍一下自己家里面是用什么方式取暖的

  教师简单小结:取暖的方式有很多种,并且我们会用到很多的取暖工具,所以在取暖的过程中我们也要注意取暖安全,小朋友们知道在取暖过程中应该注意哪些问题吗?

  4、提醒幼儿一定要注意取暖时要注意安全。

  讨论:使用取暖工具时,我们需要注意一些什么呢?

  (1)空调,电暖气要注意别触电。

  (2)火炉和水暖气要注意防火。

  (3)不能趴在暖气片上取暖。

  (4)不能在户外点火取暖,要注意防范火灾等。

  (三)结束部分

  引导幼儿多锻炼、多运动,在家里面要正确的使用取暖工具。

  四、延伸

  小朋友,今天我们知道了一些常见的取暖方法,在家里面使用取暖工具时,要注意是否正确的使用了取暖工具,如果没有,要提醒爸爸妈妈注意取暖安全哦!

大班幼儿安全教育教案14

  一、活动目标:

  1、让幼儿在交流活动中认识一些常见的交通标志。

  2、让幼儿在游戏活动中体验交通规则的重要性,从而自觉地遵守交通规则。

  3、让幼儿在合作学习中学得一些基本的学习方法。

  二、活动准备:

  1、精心布置活动场景。

  2、收集各种交通标志(照片或图片)。

  3、字卡:交通安全、红灯停,绿灯行、人行道、非机动车道、汽车道。

  三、活动过程:

  (一)展开联想,揭示活动主题1、出示交通事故图片,请幼儿仔细观察。提问:

  孩子们,刚才你们看到了什么?想到了什么?

  2、多么可怕的车祸,为了不让这样的事情再发生,我们一定要注意交通安全。(出示字卡“交通安全”)

  (二)在活动中体会交通规则的重要性

  1、孩子们,看看我们坐的队形像什么?十字路口的学问可多了,现在我们就在十字路口做个游戏。老师请出三个司机,三个骑车的.以及五个行人。

  参加游戏活动的孩子听到老师说完“开始”之后,立即向自己的对面出发。其他孩子仔细观察,看看会发生什么事情?

  (1)孩子们,刚才你们看到了什么?你们想说什么?

  (2)如果生活中也是这样可不行啊!为什么会发生这种情况呢?

  (3)(教师拿出信号灯标志)这是什么?谁能编句儿歌来说说信号灯的作用。(将标志贴在黑板上)幼儿回答后出示字卡“红灯停,绿灯行”。

  2、认识了红绿灯,我们还要知道自己应该走哪条路,这就要知道每条路的名称。孩子们,看看这个十字路口,你认识这些道路吗?(人行道、非机动车道、汽车道)

  (三)初步了解常见交通标志的作用(出示交通标志)在车辆穿梭的马路上,除了信号灯这个交通标志外,还有很多交通标志,这些交通标志都有什么用呢?

  (四)现场指挥1、刚才我们认识的交通标志对维护交通安全起着重要的作用。车辆的顺畅,人们的生命安全,更离不开交通警察。老师向交警叔叔学了一些指挥交通的本领,请小朋友仔细看,猜一猜是什么意思。

  2、老师来当交通警察,请小朋友站在这个十字路口,听警察叔叔的指挥,一起动一动吧!

  (五)评价幼儿游戏情况,结束。

  儿童安全小知识:

  1。增强红绿灯意识.红绿灯是设在街道路口的交通信号装置.“红灯停,绿灯行”按信号灯的指示通行,起步时向左右两边看是否有来车,然后从人行横道横过马路.自觉地接受交通信号的指挥。

  2。学龄前儿童过马路要让大人牵引.不要让儿童单独上街.他们如在街道或公路上行走,必须有成年人带领。

  3。不要在车辆临近时突然横过马路.人的大脑从接受外界信号到是否决定停步到最后停下来有一个过程.汽车也是这样,当紧急制动时也有一个过程;再加上行驶的汽车有惯性,不能一刹即停.最安全之策,只能是:不要在汽车临近时突然横穿马路。

  4。不要扒车.一些小孩出于好奇,常常利用车辆起步、上坡、减速时扒车,或作游戏或以扒车代步.这样很容易跌倒或摔伤.甚至造成生命危险。

大班幼儿安全教育教案15

  教学目的:

  1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识。

  2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

  教学重点:

  对食品污染和中毒的预防

  教学内容:

  一、食品污染

  食品污染是怎么回事?食品(食物)从其作物生长到收获、采摘,从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中,由于各种条件,多方因素的作用及影响,使原来无毒无害的食品,混进了某些有毒有害的物质,降低了食品的营养价值和卫生质量,人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害,这叫食品污染。

  二、食物中毒

  食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。

  (一)细菌性食物中毒

  细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的'夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振,继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7-8次,发烧38-40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。

  预防:加工肉类制品时必须生熟食品分开,保存时要低温贮藏或

  用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤,厚度不超过8公分,煮沸3小时以上,蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。

  (二)有毒动植物食物中毒

  1、豆角中毒

  一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。

  预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。

  2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

  (三)化学性食物中毒

  1、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。

  2、有机磷农药中毒

  那么怎样预防食物中毒呢?

  1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。

  2、选择新鲜和安全的食品。

  3、食品在食用前要彻底清洁。

  4、尽量不吃剩饭菜。

  5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。

  6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。

  7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

  8、饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。

  总结:只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证我们同学们的身体健康。

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