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火锅的教案

时间：2024-05-28 12:28:55 教案我要投稿

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火锅的教案

　　作为一名教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么你有了解过教案吗？下面是小编为大家整理的火锅的教案，欢迎阅读与收藏。

火锅的教案

火锅的教案1

　　一、活动目标：

　　1.初步掌握火锅有鸳鸯锅的基本造型，知道吃火锅会使人暖洋洋的。

　　2.会用画笔表现火锅的样子，正确使用剪刀剪下自己喜欢的食物。

　　3表达喜欢吃火锅的感受，体会动手操作的乐趣。

　　二、活动准备：

　　PPT，素描纸，勾线笔，油画棒。

　　三、活动过程：

　　1.情景导入，激发兴趣

　　师：小朋友们，今天我邀请了两位小客人来做客，一起看看是谁呀？和它们打个招呼吧。它们是新新和年年，新新问：过年的时候，最想吃什么呢？年年说：最想吃火锅。

　　小朋友们。你们喜欢吃火锅吗？

　　2.欣赏PPT，知道火锅的基本造型。

　　（1）迁移经验，认识火锅的各种造型。

　　师：小朋友们，你们吃过火锅吗？你吃过的火锅四什么样子的`？

　　师：你见过哪种火锅呢？是什么样子的？请你来说一说。

　　这些火锅有什么不一样呢？你最喜欢哪一种？为什么？

　　（2）知道火锅里的很多食物，要荤素搭配。

　　师：火锅里通常会有什么食物呢？你吃过什么呢？

　　师：小朋友吃这些食物的时候要注意荤素搭配。

　　（3）欣赏制作的火锅作品，说一说最喜爱的原因。

　　师：这里还有一些特别的火锅，大家看看喜欢哪一个？

　　师：这些师哥哥姐姐做的火锅，请你来说一说他们师怎么做的？

　　3.幼儿交流绘画方式。

　　师：看了这些火锅，你们想不想做一个自己设计额火锅呀？你会怎么做呢？先做什么？再做什么呢？最后做什么呢？

　　4.介绍制作材料，幼儿操作，教师巡回指导。

　　师：看，这里有一些工具和材料，可以用这些制作你喜欢吃的火锅吧。

　　5.作品欣赏评论，讨论吃火锅会使人暖洋洋。

　　师：火锅做好了，小朋友们喜欢哪一个呀？吃完火锅会有什么感觉呢？冬天里吃有什么感觉呢？

火锅的教案2

　　活动目标：

　　1、了解冬季吃火锅是人们保暖的方法之一。

　　2、在“吃火锅”游戏情景中，继续积累按某数接着往下数的经验。

　　活动准备：自制一只大锅子（里、外两层，里层可转动），各品种菜的图片若干，幼儿每人两或三份菜，一只空碗。

　　活动过程：

　　一、说说吃火锅

　　提问1：有什么好办法在吃饭时能一直吃热的菜？

　　提问2：火锅里可以放些什么？

　　小结：火锅里可以放很多东西，放各种蔬菜，牛肉，羊肉，贡丸，还有许多许多。

　　二、游戏“吃火锅”

　　1、加入火锅料

　　提问1：火锅中我们可以放些什么材料？

　　提问2：我们一起来看看里面有什么？有几种？数量分别是多少？

　　2、数数火锅料

　　幼儿按要求加火锅料

　　小结：我们用接着往下数的方法来数数，可以帮我们节省一点时间。

　　3、吃火锅

　　（1）火锅料数好了，我们烧火锅咯

　　（2）要求：火锅烧好了，我们用两个手指做筷子夹菜！

　　三、吃鲜汤火锅

　　1、菌王火锅

　　提问1：这个火锅有什么不一样？

　　提问2：火锅上有数字，数字代表了什么意思？

　　小结：数字代表的是每一种火锅料原来的数量是多少，原来这里有几个。

　　提问3：这个鲜汤火锅里有些什么呢？有几种？数量是多少？

　　2、加火锅料：

　　这么一点点好像也是不够的`，我们用刚才的方法加点火锅料进去吧。

　　3、吃火锅：

　　火锅料数好了，我们烧火锅咯。火锅烧好了，我们用两个手指做筷子夹菜，夹的时候要当心点，火锅是边烧边吃很烫的。

　　四、延伸

　　今天火锅吃的真开心，我们以后也可以在角色游戏的时候玩玩吃火锅的游戏，将这种快乐和其他小朋友一起分享。

火锅的教案3

　　活动名称：吃火锅

　　活动目标：

　　1、在说说做做活动中，知道吃火锅能暖和身体。

　　2、体验自己动手做火锅料的乐趣。

　　活动准备：课件一份、橡皮泥、不同颜色的手工纸、过新年的欢快音乐

　　活动过程：激趣导入——看一看——说一说——表达表现

　　活动流程：

　　一、激趣导入

　　宝宝们潘老师最近呀发现很多宝宝穿的衣服越来越多越来越厚了！这是为什么呀？（引导幼儿说出冬天天气冷的特征）

　　那宝宝们有什么好办法让自己暖和起来呀？（引导幼儿说出不同的保暖方式以及火锅）

　　那你们吃过火锅吗？都喜欢吃火锅吗？你们吃过的火锅里都有哪些菜呀？

　　小结：原来我们的火锅本领真大，可以放很多菜还可以是我们身子暖起来！

　　二、看一看

　　哦，今天天气真的好冷好冷呀，连小动物们都来吃火锅了。让我们去看看都有哪些小动物呀？！

　　（出示课件）

　　三、说一说

　　宝宝们都看到那些小动物在吃火锅呀？他们都喜欢吃什么呢？

　　那宝宝们喜欢吃什么呢？都喜欢把什么放进火锅里呀？（引导幼儿说出完整语句：我喜欢吃……..所以我要把…….放进火锅里）

　　哦，原来你喜欢吃…..那老师请你把……..放进火锅里（教师边说边请幼儿上来撕捏火锅料放入锅中）

　　教师小结：原来我们的'宝宝都是不挑食的好宝宝，什么东西都喜欢吃

　　四、表达表现

　　宝宝们这么喜欢吃火锅，那让我们一起来做自己喜欢吃的菜吧！（教师巡回指导幼儿撕捏不同的火锅料）

　　宝宝们的菜做好了吗？好，那让我们一起把它们放进火锅里，我们吃火锅咯！（放过新年音乐烘托吃火锅的气氛）

火锅的教案4

　　活动目标：

　　1、能说出自己喜欢的食物，知道冬天吃火锅可以暖和身体。

　　2、体验大家一起“吃火锅”的快乐。

　　3、大胆说出自己的理解。

　　4、发展幼儿的观察比较能力。

　　活动准备：

　　1。活动前：墙面和语言角张贴“火锅”的图片；幼儿回家品尝“火锅”；

　　2。故事录音；

　　3。操作材料（玩具锅子、炉子、餐具、玩具菜等）

　　活动过程：

　　一。语言导入：

　　1。冬天真冷啊，你们感到身体哪里冷啊？

　　2。小动物们也感觉很冷，你们快帮他们想想，有什么办法可以让身体暖和起来？

　　二。吃火锅

　　1。听故事“吃火锅”。

　　2。故事后提问：

　　（1）现在你知道小动物们是怎么让身体暖和起来的？（吃火锅）

　　（2）火锅里都放了些什么呀？为什么？（重点：各动物喜欢的食物对应起来）（3）你们有谁家里也吃过火锅？你喜欢吃的是什么呢？大家一起吃火锅，感觉怎样？

　　小结：冬天吃火锅，大家围一桌，又暖和，又开心。

　　3。操作体验：

　　（1）我们也来“吃火锅”。（重点演示用具、“涮”菜的过程）

　　（2）请你选一样自己最喜欢吃的菜，和你的朋友坐到桌子边一起吃火锅。

　　（3）指导：a。幼儿互相讲讲说说自己喜欢的.菜名称，交换；

　　b。引导体验吃火锅围坐在一起开心又暖和的感觉。

火锅的教案5

　　活动目标：

　　1.能说出自己喜欢的食物，知道冬天吃火锅可以暖和身体。

　　2.体验大家一起“吃火锅”的快乐。

　　3.培养幼儿敏锐的观察能力。

　　4.愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

　　5.考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

　　活动准备：

　　1.活动前：墙面和语言角张贴“火锅”的图片；幼儿回家品尝“火锅”；

　　2.故事录音；

　　3.操作材料（玩具锅子、炉子、餐具、玩具菜等）

　　活动过程：

　　一．语言导入：

　　1.冬天真冷啊，你们感到身体哪里冷啊？

　　2.小动物们也感觉很冷，你们快帮他们想想，有什么办法可以让身体暖和起来？

　　二．吃火锅

　　1.听故事“吃火锅”。

　　2.故事后提问：

　　（1）现在你知道小动物们是怎么让身体暖和起来的？（吃火锅）

　　（2）火锅里都放了些什么呀？为什么？（重点：各动物喜欢的`食物对应起来）

　　（3）你们有谁家里也吃过火锅？你喜欢吃的是什么呢？大家一起吃火锅，感觉怎样？

　　小结：冬天吃火锅，大家围一桌，又暖和，又开心。

　　3。操作体验：

　　（1）我们也来“吃火锅”。（重点演示用具、“涮”菜的过程）

　　（2）请你选一样自己最喜欢吃的菜，和你的朋友坐到桌子边一起吃火锅。

　　（3）指导：

　　a.幼儿互相讲讲说说自己喜欢的菜名称，交换；

　　b.引导体验吃火锅围坐在一起开心又暖和的感觉。

火锅的教案6

　　活动目标：

　　1。能说出自己喜欢的食物，知道冬天吃火锅可以暖和身体。

　　2。体验大家一起“吃火锅”的快乐。

　　3。培养幼儿与同伴之间的相互配合。

　　4。积极参与活动，能用简单的语言表达自己的感受。

　　活动准备：

　　1。活动前：墙面和语言角张贴“火锅”的图片;幼儿回家品尝“火锅”;

　　2。故事录音;

　　3。操作材料(玩具锅子、炉子、餐具、玩具菜等)

　　活动过程：

　　一.语言导入：

　　1。冬天真冷啊，你们感到身体哪里冷啊?

　　2。小动物们也感觉很冷，你们快帮他们想想，有什么办法可以让身体暖和起来?

　　二.吃火锅

　　1。听故事“吃火锅”。

　　2。故事后提问：

　　(1)现在你知道小动物们是怎么让身体暖和起来的?(吃火锅)

　　(2)火锅里都放了些什么呀?为什么?(重点：各动物喜欢的食物对应起来)

　　(3)你们有谁家里也吃过火锅?你喜欢吃的是什么呢?大家一起吃火锅，感觉怎样?

　　小结：冬天吃火锅，大家围一桌，又暖和，又开心。

　　3。操作体验：

　　(1)我们也来“吃火锅”。(重点演示用具、“涮”菜的过程)

　　(2)请你选一样自己最喜欢吃的菜，和你的朋友坐到桌子边一起吃火锅。

　　(3)指导：a幼儿互相讲讲说说自己喜欢的菜名称，交换;

　　b引导体验吃火锅围坐在一起开心又暖和的感觉。

　　活动反思：

　　本活动很适宜在冬天里开展，能体验吃火锅给人们暖和的'感觉，特别能体现热热闹闹的情感。活动中，孩子们亲自操作让他们能认识一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中乐意说一说数一数，锻炼自己的语言表达能力和数学能力，在与同伴一起游戏中体验大家一起玩的快乐。

火锅的教案7

　　活动目标：

　　1、尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并乐意大胆地进行交流。

　　2、通过吃火锅的情景活动,体验集体游戏中分享的快乐。

　　3、喜欢与同伴、教师进行美术活动的意愿。

　　活动重难点：

　　重点：认识颜色并会正确运用拿笔姿势。

　　难点：了解吃火锅的流程并愿意大胆交流。

　　活动准备：

　　经验准备：幼儿前期吃火锅的经验。

　　物质准备：鱼丸、鱼豆腐、蔬菜、肉、玉米、莲藕，土豆，小熊，电磁炉，锅，彩笔，纸

　　活动过程：

　　一、小熊请吃火锅。

　　教师引出宝宝们想请小熊吃火锅的情景。

　　----小朋友们，今天我们班里来了一位客人，我们来看看他是谁呢？

　　----小熊说：冬天来了，特别冷。宝宝们有没有什么好办法帮小熊暖和起来呢？

　　二、吃火锅

　　1、教师出示火锅要用的`材料及介绍吃火锅的方法。

　　----小朋友们，你们吃过吗？这是什么？

　　----它是什么颜色的？

　　----先把锅盖打开，给锅里加一半的水，放入火锅料，盖上锅盖，最后把电磁炉的按钮打开。。

　　2、教师出示餐具及彩笔并分发。

　　----小朋友们，这是什么？

　　3、教师示范吃火锅的细节，幼儿仔细观看并动手操作。

　　----小朋友们，仔细看哦！老师最喜欢吃玉米，它是什么颜色的？

　　----那我们一起来把它图上黄黄的颜色，然后下在锅里吧！

　　----你们喜欢吃什么呢？自己可以来涂一涂，然后把它放在锅里面煮一煮，闻一闻，看看香不香？

　　----用漏勺把它捞起来，小心不要烫到手哦！

　　三、分享真快乐

　　教师引导幼儿分享自己吃火锅的心情。

　　活动延伸：

　　和自己的好朋友在活动结束后一起讨论吃火锅的流程并在爸爸妈妈帮助下可以自己动手制作一幅吃火锅的热闹情景。

火锅的教案8

　　活动目标

　　1.通过活动了解火锅里的食物，知道冬天吃火锅可以暖和身体。

　　2.体验大家一起“吃火锅”的快乐。

　　活动准备

　　活动前墙面和语言角张贴“火锅”的图片;幼儿有品尝“火锅”的经验;故事录音;操作材料包

　　活动过程

　　1.导入

　　师：冬天里我们有什么办法让自己身体暖和起来?

　　2.欣赏故事

　　(1)听听故事里的小动物们是怎么让身体暖和起来的?(吃火锅)

　　(2)火锅里都放了些什么呀?为什么?(重点：各动物喜欢的食物对应起来)

　　3.说说议议

　　(1)你们吃过火锅吗?

　　(2)在吃火锅时你最喜欢吃什么?

　　(3)大家一起吃火锅感觉怎样?

　　小结：冬天吃火锅，大家围一桌，又暖和，又开心。

　　4.操作体验

　　(1)今天我们也来“吃火锅”。请你选择能放进火锅的东西把它撕下来黏贴到火锅里。

　　(2)幼儿操作。

　　(3)交流分享

　　你的火锅里放了些什么?

　　4.延伸活动

　　(1)为什么这些东西不能放火锅里面烧?

　　(2)你觉得还有哪些东西也不能放火锅里烧?

　　活动生成及建议

　　1.幼儿进行操作时在桌上垫上报纸，避免浆糊粘到桌面。

　　2.活动结束后，可以在娃娃家放置相关的火锅材料，对活动进行延伸。

　　活动目标：

　　1、感受自制火锅的乐趣，品味和朋友一起吃火锅的温馨。

　　2、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。

　　3、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。

　　4、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。

　　5、能理解底色，会注意底色和纹样之间的冷暖对比。

　　活动准备：

　　1、环境布置：火锅店的简单背景，图片等。

　　2、材料准备：纸制火锅锅子，纸巾。

　　3、幼儿操作材料：水彩笔。

　　4、粘贴材料：虾、萝卜、豆腐等图片。

　　活动过程：

　　一、谈话导入活动。

　　1、小朋友都吃过火锅了吗？

　　2、吃火锅的时候，你最喜欢吃什么？

　　二、情景游戏：吃火锅。

　　1、教师在黑板上出示“火锅锅子”，添放食品，请小朋友吃火锅。

　　指导用语：小朋友，今天老师请小朋友吃火锅，你们高兴吗？老师的火锅里都有什么呢，你们看看，它们是什么形状的.？（教师在“火锅锅子”里粘贴虾、萝卜、豆腐等图片）。

　　2、重点讨论豆腐的表现手法：上面平平平、两边直直直，下面平平平。

　　3、个别幼儿示范。

　　指导用语：除了老师放的这些，你们还想吃什么，还能放些什么呀？

　　4、幼儿分组“吃火锅”，教师观察评价。

　　指导用语：今天老师想带小朋友到火锅店里吃火锅，好吗？我请小朋友两人一组，那里有准备好的火锅锅子，和“筷子”（水彩笔），小朋友把自己喜欢吃的东西放在火锅锅子里，一会儿老师看谁的火锅里放的东西又多又新鲜，老师就到你那儿去吃。

　　观察指导：

　　（1）、吃火锅的食物要新鲜，不能被小虫子咬过。（表现的图形要封口。）

　　（2）、不能用一个“筷子”，火锅里太烫，会把“筷子”烫弯的，要换“筷子”。（选用各种颜色的水彩笔进行绘画。）

　　（3）、随时发现幼儿的创新涂鸦，合作方法等，随时提炼，与幼儿分享。

　　三、分享“火锅”。

　　1、幼儿互相观察“火锅锅子”里的食物，互相说一说自己的“火锅”里都有什么好吃的。

　　2、品尝火锅：尝尝方方的豆腐，圆圆的鹌鹑蛋，长长的面条等。

　　3、提醒幼儿吃完火锅后要用纸巾擦嘴，养成文明的用餐习惯。

　　设计思路：

　　“吃火锅”是幼儿常有的生活活动，幼儿有了一些经验，能说出一些常见的吃火锅的食物，同时幼儿也初步具备了一些点线面的涂鸦技能，也能通过幼儿的认知经验和涂鸦活动进行大胆绘画；在活动中，选用生活中吃火锅的场景，激发幼儿活动的浓厚兴趣，将涂鸦活动生活化，鼓励幼儿在情景游戏中体验涂鸦的快乐。

火锅的教案10

　　活动目标：

　　能选择适合的材料制作“红火锅”。

　　感受新年里大家一起吃火锅的乐趣。

　　体验想象创造各种图像的快乐。

　　能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

　　活动准备

　　剪成火锅状的红卡纸每人一份，剪刀、胶水。

　　各种质地的'纸，如绉纸、蜡光纸、卡纸、上有实物图案的广告纸。

　　幼儿活动材料第一册第13—14页。

　　活动过程

　　回忆吃火锅的情景。

　　——过年时一家人团团圆圆坐在一起吃火锅，别提有多开心了!你们吃的火锅里都有些什么?吃的时候感觉怎样?

　　——今天我们来学习做火锅，你们看看都有些什么“火锅原料”?

　　制作“红火锅”。

　　——观察制作“红火锅”的材料，说说可以怎么制作“火锅原料”?(红色纸可以剪成大虾，绿色纸可以剪成青菜等，也可以直接剪下实物形象)

　　——幼儿选择合适的材料制作蔬菜、肉类、豆制品、海鲜等“火锅原料”。

　　——引导幼儿根据意愿把自制的“火锅原料”放置到卡纸仿的火锅里去，看看怎样搭配更美观，怎样让火锅看上去热气腾腾。

　　展示“红火锅”。

　　——将“红火锅”贴到展示区，启发幼儿说说看到红火锅想到了什么。

　　——说说自己的红火锅里有些什么，同伴的红火锅与自己的有什么不同。

　　——幼儿模仿吃火锅的样子，在愉快的自由表现中结束活动。

　　建议：

　　过年的时候，全家人围着桌子吃热腾腾的火锅，一边烧一边吃，红红火火，团圆和美。吃火锅与新年紧密相联，几乎已成为新年活动的标志性内容之一。这个活动主要是让幼儿用美工材料制作红火锅，回忆、表达过新年时热闹、欢快的情绪体验。

　　活动结束：

　　有条件的幼儿园可以在最后一个环节播放人们吃火锅的录像片断。

火锅的教案11

　　活动目标：

　　1、体验自制火锅的乐趣，感受和朋友一起吃火锅的温馨和快乐。

　　2、对方形涂鸦感兴趣并乐意尝试表现。

　　活动准备：

　　1、教具："好吃的火锅"多媒体课件，记号笔、一只纸制大火锅、上有红色圆点开关；围裙、厨师帽子。

　　2、学具：幼儿人手一份纸制"小火锅"，上有红色圆点开关；水彩笔、纸巾若干；粘贴材料：虾、螃蟹等。

　　活动过程：

　　一、说火锅：

　　1、教师（头戴厨师帽、身穿围裙）：宝宝们，你们好！我是"好吃点"火锅城的厨师--金金。欢迎你们来到火锅城。

　　2、教师：宝宝们，你们有没有吃过火锅呀！那火锅里有什么好吃的东西呢？（教师根据幼儿回答内容出示相应的图片。）

　　总结：原来火锅里有这么多好吃又有营养的食物呢！

　　二、涮火锅

　　1、师幼共同讨论涮火锅的步骤：

　　（1）教师出示"火锅锅子"。

　　教师：今天我们的火锅城开业啦！瞧，这是什么呀？（火锅）

　　（2）根据幼儿的回答在火锅内放入相应的"荤菜"和"蔬菜"。

　　教师：哈哈，现在我要开始做火锅啦！先放方方的豆腐，上面平平的、两边直直的、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩，可不能让它破掉哟。我呀还要放长长的粉条、圆圆的肉丸呢！那还能放些什么呢？（请1-2名幼儿说说画画）

　　（3）重点讨论方形食物（豆腐干或豆腐等）的表现方法：上面平平的、两边直直的、下面也是平平的。

　　小结：原来，火锅里可以放这么多圆圆的、方方的、长长的东西呢！

　　2、教师：那小朋友你们想不想尝尝好吃的火锅呢？我们的火锅城刚刚开业，东西都很优惠，免费送给每个宝宝一只小火锅哦！宝宝们可以选自己喜欢吃的食物放在火锅里。可以是方方的`、圆圆的、长长的东西，也可以是其他的东西。不过，宝宝们可不能挑食，荤菜蔬菜都要吃，这样身体才会健康哦！另外，金金还为你们准备了新鲜的螃蟹和虾，喜欢吃的宝宝可以到篮子里取哦！

　　三、尝火锅

　　1、师：好吃的东西放好了吗？让我们一起来打开火锅的开关，把好吃的东西煮一煮，煮熟的食物宝宝吃了才不会生病哟！（鼓励幼儿与教师一起延续情境游戏：模拟沸腾的声音，"咕嘟嘟、咕嘟嘟、……煮熟啦！）

　　2、哇，好香啊！这么多好吃的东西真想来尝一尝呀！

　　可是没有筷子怎么办呀？让我们变出一双小筷子吧！小手小手变变变，变出一双小筷子，我的筷子变出来了，宝宝们的呢？让哦我们呢赶快尝一尝吧！尝尝圆圆的肉丸、长长的粉条、方方的豆腐干。哇，味道好极了！

　　3、还想尝尝锅里的汤呢！让我们再来变一变，变出一把小勺子，尝一尝锅里的汤鲜不鲜呀？真鲜呀！

　　4、分享

　　那宝宝们的锅里什么东西最好吃啊？把你们的好吃的让其他宝宝和后面的客人老师尝一尝吧！

　　5、火锅的味道好极了，吃完东西我们还要擦擦嘴呢！宝宝们，快来用纸巾擦擦。（每人送一块纸巾）

　　6、结束

　　宝宝们今天吃得开心吗？欢迎你们下次和爸爸妈妈一起来火锅城哦！

火锅的教案12

　　活动目标：

　　1、体验吃火锅的欢乐。

　　2、积累目测一部分接着往下数的经验。

　　3、发展幼儿的观察比较能力。

　　4、喜欢参与游戏，体验。

　　活动准备：

　　1、模拟火锅一个，幼儿自制各种火锅食品，分类放在盘子内。

　　2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。

　　活动过程：

　　一、进入情境

　　1、幼儿模拟围坐火锅边。

　　2、规则

　　(1)取放每一品种的数量可由游戏者事先确定。

　　(2)锅里同类品种不能超过10个。

　　(3)篮里的菜必须投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。

　　(4)必须从自己篮子里取菜投入锅里，但夹菜时可选锅里的任何品种，不必区别是谁投放的食物。

　　二、加菜

　　1、识别各种火锅菜肴，按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。

　　2、轮流往火锅里加菜，品种和数量都可由幼儿自定，边加菜边接着某数往下数，每种菜的数量最多到10。

　　三、开火

　　锅里的菜较满后，盖上锅盖，共同念一首儿歌模拟开火，儿歌念完，表示锅里的水烧开了。

　　四、吃菜

　　1、轮流用手做筷子夹菜，放进自己的碗里，数一数各品种的菜吃了多少。

　　2、反复夹菜，接着某数往下数，每种菜的数量最多到10。

　　五、关火

　　1、盖上锅盖，每人数一数今天我吃了哪些食品，各有多少。

　　2、与同伴比一比，找出每一种菜吃得最多的朋友。

　　幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的经验，可生成多种玩法：

　　玩法一：荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜(每种菜的数量为10)，然后开火、吃菜，用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里，等荤菜都“吃”完后，再将素菜放入锅内，继续品尝素菜。

　　玩法二：每日菜谱。幼儿按照各自的需要和喜好，每天选择不同的菜肴进行“吃火锅”的游戏。

　　活动反思：

　　本活动很适宜在冬天里开展，能体验吃火锅给人们暖和的感觉，特别能体现热热闹闹的'情感。活动中，孩子们亲自操作让他们能认识一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中乐意说一说数一数，锻炼自己的语言表达能力和数学能力，在与同伴一起游戏中体验大家一起玩的快乐。

　　活动意图：

　　冬天来了，幼儿会自然而然地感受到气候的变冷，发现人们的生活起居、穿着打扮有了变化，结合冬天这一季节特征，根据幼儿平时生活经验的积累，开展了此次活动《吃火锅》。让幼儿有直观形象的感知，能自然而然地了解活动内容。从而了解数学激起学习数学的兴趣。

　　小百科：关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。

火锅的教案13

　　活动目标：

　　1、尝试根据颜色大胆想象不同的食物

　　2、感受做火锅的快乐。

　　3、激发了幼儿对火锅的好奇心和探究欲望

　　4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　活动准备：

　　经验准备：请家长前期带孩子去吃火锅，有吃火锅的前期经验。

　　物质准备：“火锅锅子”一个、“小锅子”若干、各色彩色纸（白色、红色、绿色等）

　　活动过程：

　　一、说一说火锅

　　1、出示图片：看看我带来了什么？

　　2、关键提问：你吃过火锅么？火锅里有些什么好吃的？

　　小结：原来火锅里可以放好多好吃的，有．．．．．．

　　二、猜一猜火锅

　　1、出示“火锅锅子”和“食物”

　　过渡语：今天我们也来吃火锅吧！瞧！我带来些什么呀！（出示3个盘子）

　　关键提问：

　　（1）绿绿的菜有哪些啊?

　　（2）红红的菜有哪些啊?

　　（3）白白的菜有哪些啊?

　　（引导幼儿发散思维，将不同的颜色和食物联系起来）

　　2、示范操作

　　过渡语：这么多好吃的东西，我要放进火锅啦!

　　教师示范：

　　吃火锅，吃火锅，绿绿的青菜放进去！

　　吃火锅，吃火锅，红红的辣椒放进去！

　　吃火锅，吃火锅，白白的萝卜放进去！

　　小结：哇！我们放了各种各样、五颜六色的食物，满满一锅真好吃。

　　三、做一做火锅

　　1、提示：我们也去吃火锅吧，我给你们提供了很多材料，一边放一边说说放的是什么哦！

　　2、幼儿操作

　　教师关注：幼儿撕纸的情况

　　教师关注幼儿将食物和颜色对应的经验

　　3、分享：说说你做的火锅里有些什么啊？

　　4、小结：我们小朋友做的火锅真丰富，有荤的有素的，五颜六色的真好吃。

　　进步之处：

　　1、符合季节特点和生活经验的积累。

　　2、环节设计有趣、富有游戏性。

　　不足之处：

　　1、示范时需要强调儿歌。

　　2、小结要及时。

　　回应的`语言还需要多样化。

　　活动反思：

　　值得肯定之处：情境性、季节性强，根据幼儿冬天的生活经验开展的学习活动，能吸引到幼儿的注意力。环节的游戏性、趣味性使得幼儿在游戏中学习，融入儿歌，更符合小班幼儿思维。

　　需要改进之处：儿歌的部分需要更多的强调和细化，要关注到幼儿对于儿歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一处小结有遗忘，备课的时候应更加注意教案的熟悉度。语言要多样性，对于幼儿的回应能力也有待提高。

　　小百科：火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

火锅的教案14

　　玩法建议：

　　两人结伴游戏，-人双手掌心向上向前伸出，代表"锅"，_人伸出双手食指和中指做出剪刀状，代表"筷子"。"筷子"在"锅"中上F点着烫菜，每个乐句都点四下，每个乐句结束时交换角色，一段唱到"笑呵呵哟"的"哟"的时候，就玩"石头、剪刀、布"的游戏来决定谁是菜(用手做)谁是嘴巴?确定后，两人像被辣到了-一样，发出"嘶~(慢吸气)哈~(爽快地吐气)"的声音，"嘶~"时两人手上的角色，"哈~"就"嘴巴"吃"菜"，"菜"躲避。之后以除以2的方式，不断加快速度。

　　【活动目标】

　　1、体验烫火锅歌曲的有趣、说白处的`诙谐，感受与伙伴间逗乐的乐趣。

　　2、尝试用表情、肢体语言表现吃火锅游戏中吃火锅的豪爽模样，"菜"被吃的夸张表情。在勃引导下能够通过集体反思评价活动唱清、唱准容易混淆的曲调和歌词。

　　3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

　　4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

　　【活动准备】

　　1、音乐、火锅图、菜品图、辣椒、花椒变少PPT

　　2、有玩石头剪刀布地游戏经验

　　【活动过程】

　　1、谈话引入

　　2、练声(高音到低音)

　　(1)"辣"练声(有嘶~哈~，好辣哟!)师：咦，这么点了!。