大班教案

时间:2024-10-10 22:31:54 教案 我要投稿

【必备】大班教案模板合集七篇

  作为一名无私奉献的老师,总归要编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么什么样的教案才是好的呢?以下是小编精心整理的大班教案7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【必备】大班教案模板合集七篇

大班教案 篇1

  活动目标:

  1、学习成语故事,理解故事所表达的寓意。

  2、自己所知道的成语故事。

  活动准备:

  矛和盾的图片或实物模型。

  活动过程:

  一、出示矛和盾的图片,引出话题。

  1、教师提问:你们认识这两样东西吗?它是什么?是做什么用的?

  2、教师小结:这两样东西是古时候打仗用的武器。长长的,一头有锋利的尖刃的叫矛,是用来刺杀敌人的。这个椭圆的铁牌叫盾,它很坚固,是用来当住矛的。

  二、游戏《成语对对碰》,巩固所学成语。

  每两个幼儿为一组选择两张图片,组成一个成语。游戏进行2-3次。

  三、听寓言故事《自相矛盾》。

  1、幼儿边看大图书,边猜故事情节。

  2、告诉故事名称,教师完整地讲述故事。

  3、通过探望与讨论,帮助幼儿理解故事的.寓意,告诉我们说话、做事前后一致,不能对立。

  四、告诉幼儿道理。

  这则寓言告诉我们:说话、办事必须实事求是,前后一致,而不能故意夸大,言过其实,否则,就会陷入"自相矛盾"的境地,通常用来相容讽喻说话、做事相互抵触,互不相容的现象。

  五、幼儿学说故事。

  1、幼儿自由结伴,自由讲述故事。

  2、请个别幼儿在集体面前讲述事。

  六、以表演的形式,引导幼儿创造性的表现学过的成语。

  1、教师做动作,幼儿猜成语。

  2、个别幼儿做动作,幼儿猜成语。

  3、教师出示成语字卡,幼儿做动作。

  4、在音乐伴随下,幼儿自由发挥表演成语。

大班教案 篇2

  一、生成背景:

  正当我准备结束《风娃娃的朋友》这节活动时,谢菲等一些孩子自告奋勇地帮我收拾剩余的材料时,一不小心把胡椒粉撒在了盐中,孩子们手忙脚乱、七嘴八舌、想方设法地解决问题,这个说,“我来。”那个掳掳袖子说:“让我来。”看着孩子们一个个的小可爱样,结合幼儿的`兴趣和生活经验生成了教学活动《盐中的胡椒粉》。让幼儿在活动中自己去发现,去探索,寻找更多奥密。

  二、活动目标:

  1、通过活动,让幼儿发现摩擦产生热;

  2、培养幼儿动手操作的能力和思维能力;

  3、激发幼儿探索科学奥妙的兴趣和欲望。

  三、活动准备:

  细筛子,塑料棒,皮毛,杯子,勺子。

  四、活动过程:

  师:昨天,老师在厨房做菜不小心把盐和胡椒粉撒在了一起,你们看它们在一起吵架了,[师表演指偶游戏]

  [点评:抓住幼儿兴趣点,以指偶游戏导入,激发幼儿学习的欲望。]

  小朋友,你们赶紧想个办法让它们不再吵架。

  幼儿1:把它们分开。

  师:可盐和胡椒粉都是很细小的粉末,分不开怎么办呢?老师为大家准备了许多材料,细筛子、皮毛、塑料棒、杯子、勺子,请小朋友利用这些材料把它们分开,让我们赶紧行动吧。

  2、幼儿操作,师巡回指导。

  (1)幼儿自选材料操作;

  (2)师提问:你用了哪些材料?是怎样做的?成功了吗?

  幼儿1,我用的是细筛子筛,可盐和胡椒粉都从洞里漏下来。

  幼儿2,我用嘴吹,不仅吹不干净,还很呛人。

  幼儿3,我是用小勺把胡椒粉舀出来的,也舀不干净。

  幼儿4,我用的材料是塑料棒和皮毛。

  师:你为什么用这两种材料?

  幼儿4,我从电视里看到,只要把塑料棒放在皮毛上摩擦,塑料棒就发烫,这时塑料棒就会吸出胡椒粉了。

  师:让我们一起用这种方法来试一试。

  幼儿再次集体操作。

  活动结束,师小结。

大班教案 篇3

  活动目标:

  1、通过让幼儿制作鸟窝、标志牌等各种活动,激发幼儿对鸟类的热爱,并知道小鸟是人类的好朋友。

  2、发展幼儿的想象力、动手能力及合作能力。

  3、培养幼儿爱鸟、护鸟的情感及初步的环保意识。

  4、培养幼儿与同伴之间的相互配合。

  5、增强思维的灵活性。

  活动系列:

  活动一:社会活动:鸟类大罢工

  目标:

  1、通过故事,引导幼儿了解鸟类与人类的关系。

  2、增强幼儿保护鸟类、爱护生态环境的意识。

  准备:

  1、幼儿事先读过有关鸟类与环境的书或看过录像。

  2、知道鸟的一些名字。

  进程:

  1、老师讲故事《鸟类大罢工》

  2、通过提问,帮助他们了解内容。

  3、让幼儿了解鸟类与人类的关系。

  (1)讨论:为什么我们要做小鸟的朋友,要爱护他们?小鸟对人类有哪些帮助?

  (2)老师小结。

  4、组织幼儿谈谈如何保护小鸟。

  讨论:我们应怎样爱护小鸟?为什么要爱护小鸟?

  5、老师总结。

  活动二:爱鸟行动

  目标:

  1、引导幼儿制作各种爱护小鸟的标志牌。

  2、启发幼儿争做小小宣传员,向身边的人们宣传爱护小鸟、保护环境的重要性。

  3、发展幼儿的动手能力及自我表现的能力。

  准备:各种废旧纸、板、木棒、笔、剪刀、浆糊等材料。

  进程:1、组织幼儿讨论:如何保护小鸟,用什么办法?

  2、老师总结:我们可以做一些保护小鸟的标志牌,把它插在我们周围环境中,时时来提醒人们要保护小鸟。

  3、讨论并设计:如何做,做什么样的标志牌?

  老师提出要求:标志牌的内容要让人们一看就明白、就了解它的用意。

  4、幼儿分组进行制作。

  老师巡回指导,并参与其中。

  5、展示自己的作品,并作小小宣传员向他人宣传保护小鸟的重要性。

  6、把作品布置到我们周围的环境中去,并对身边的人进行宣传。

  活动三:给小鸟们安个家

  目标:1、引导幼儿大胆想象,尝试为小鸟们制作鸟窝。

  2、培养幼儿对鸟类的爱护及对大自然的热爱之情。

  准备:1、一只小鸟。

  2、各种盒子、纸、笔、浆糊、剪刀等材料。

  进程;1、出示一只无家可归的可怜的小鸟,引出课题。

  2、组织幼儿讨论;如何保护小鸟,爱护小鸟?

  3、老师小结。

  4、讨论、商量如何做。

  5、幼儿自由结伴进行制作。

  老师参与其中,给予指导。

  6、欣赏、交流作品。

  教学反思

  这次活动我们学习了“小鸟的.家”通过学习你知道了什么?今后应怎么做?是的,小鸟是我们的朋友,让我们行动起来,爱护它,保护它,给它们创造一个美丽温暖的家。在本次活动中,我鼓励幼儿根据自己有关经验,大胆说出自己爱鸟护鸟的办法并积极参与制作鸟窝的活动,让孩子体验到了合作的快乐。社会领域的教育关键是增强情感体验,通过本次活动让幼儿体验、感受无家可归鸟的心情,从而引发孩子对鸟的同情心,萌发爱鸟护鸟的责任心。

大班教案 篇4

  一、设计思路

  本篇故事《田鼠太太的项链》适宜在大班的“动物大世界”“有用的植物”“寒冷的冬天”等主题中进行教学。

  (一)对作品教学价值的分析:

  1、故事内容有趣,富有一定的生活哲理。教学中可以鼓励幼儿积极思维,大胆表达自己的推测,从而让幼儿具有辩证思维和多维思考的经历和体验。

  2、故事通过田鼠太太的一系列行为通俗易懂地说明了这样一个道理:做任何事情都应该事先想清楚,知道什么才是对自己最重要、最需要去做的。

  (二)对幼儿经验能力的分析:

  对动物过冬不同方式的了解,处于大班(上)学龄的幼儿已积累了零星的认知经验。大班幼儿已经具有一定的分析、判断和推理等思维能力了,可以进行简单的评价;大班幼儿也能运用已有的生活经验和认知经验,积极参与问题讨论,并对生活中一些事件和现象进行“对与错”“行与否”的选择与判断。

  (三)对幼儿学习方式的分析:

  大班幼儿喜欢对故事内容与情节发展进行推测,思维也能比较自如地在“发散”和“集中”之间转换。所以,在故事教学中,教师可以运用适当的开放式提问,采用多种方式来呈现故事内容,使大班幼儿在有意倾听、问题讨论、模仿练习、自主阅读、小组交流等多种学习方式的运用中,感受并理解作品内容,在学习过程中获得各种体验,积累语言学习经验,激发语言学习的积极性、主动性和创造性,成为“快乐的、主动的语言学习者”。

  二、活动目标

  (一)通过倾听故事,能对田鼠太太的行为展开积极讨论,大胆表达自己的想法,有简单的分析判断能力。

  (二)初步懂得做任何事情的时候都要事先想清楚,什么才是自己最需要的。

  三、活动准备

  根据绘本故事制作ppt,选择一段抒情性的乐曲。

  四、活动过程

  (一)经验谈话导入,引出并认识角色

  (设计意图:通过“谈话式”引入,密切教师与幼儿之间的关系,使幼儿放松、自信地表达已有经验;教师通过了解幼儿前期经验,自然地引出故事。)

  预设以下提问:

  1、现在是什么季节?秋天是什么季节?“丰收的季节”表示什么意思?

  2、秋天到了,人们忙着收获水果和粮食。那么动物们在干什么呢?

  3、瞧!谁来了? (认读文字“田鼠太太”)“太太”是什么意思?

  4、(重点提问)秋天里,田鼠太太会忙些什么呢?

  (二)看看听听议议,初步了解作品内容

  (设计意图:借助“插问”让幼儿进行适度的推测和适当的对话练习,从而获得语言表达能力和思维能力发展。)

  教师在讲述故事中预设以下插问(追问):

  1、你听见花母鸡说什么了? (模仿话语)“高贵”是什么意思?(极为珍贵、贵重的意思)

  2、你认为花母鸡的话有道理吗?田鼠太太会怎么想、怎么做?

  3、听了兔子的话,田鼠太太会怎么做?

  4、刺猬看着田鼠太太的鞋子,它和乌龟可能会说什么? (引导幼儿仔细观察画面)

  5、听了刺猬说的话,你认为田鼠太太会怎么做?会不会再去用粮食换新鞋子?请说出“换还是不换”的理由。

  6、(重点提问)秋天过去了,冬天来到了,接下来又会发生什么事情呢?

  (过渡性结语)让我们一起来听故事,听听冬天来到时,到底发生了什么事情。

  (三)完整欣赏故事,设问讨论,理解作品内容

  (设计意图:借助问题讨论,引导幼儿一起对田鼠太太的行为展开讨论,并理解作品的深层内容。)

  听完故事,你有什么问题要问大家?

  预设以下讨论问题:

  1、田鼠太太已经准备了许多过冬的粮食,最后怎么会昏倒在雪地里?

  2、田鼠太太准备了哪些过冬粮食?这些过冬的粮食都到哪里去了呢?

  3、(重点提问)你认为田鼠太太拿过冬的粮食去换新衣服……的做法值得吗?为什么?

  4、(推进)那么田鼠太太为什么要把这些粮食换成新衣服、新鞋子?

  5、到底漂亮重要还是安全过冬重要?如果你是田鼠太太会怎么做?

  (小结)不管做什么事情,都要事先考虑清楚:什么才是自己最需要的,不能为了漂亮,以小失大。

  (四)小组辩论,深化情感,引发探究兴趣

  (设计意图:通过问题“选择”,再次激起幼儿思维与表达的积极性,培养幼儿辩证看待人物的态度,引发幼儿对动物过冬方式的进一步探究与发现。)

  预设以下问题:

  1。(重点提问)你喜欢田鼠太太吗?请说出理由(分组讨论,集体辩论)

  2。让我们赶快帮田鼠太太想想办法,怎么让田鼠太太和孩子们安全地过冬呢?

  (教师结语)请你们把田鼠太太一家怎么过冬的故事编出来吧。

  (五)延伸活动

  1、在个别化学习活动中,围绕故事内容提供的各种材料让幼儿阅读、绘画、续编和表演。

  2、随着冬季的到来,开展“动物过冬”的探究活动,并请家长与幼儿一起收集有关动物过冬的资料。

  教学反思

  有效的集体教学不仅需要教师教学前的精心预设,更需要教师教学中的灵活执行,还需要教师教学后的及时反思。本次活动带给我的体会是:

  精心预设意义重大 由于对教材解读比较准确,对教材的修改、补充合理,达到了预设的目的,实现了文学作品熏陶幼儿美好情感,促进幼儿语言思维发展的主要功能。故事开头和结尾部分内容的添加,比较好地帮助了幼儿从不同角度选择“喜欢还是不喜欢田鼠太太,或者有点喜欢和不喜欢田鼠太太”,使幼儿根据自己的喜好,有理由地进行“选择”,从中也有效地激发了幼儿美好的.情感:对角色的喜爱、对角色的认识,进而尝试如何辩证地评价角色。

  教法探索实效明显 在大班幼儿故事教学中,我改变了以往“以听为主”“听一讲一听”等教法,采用“倾听一讨论法”“看听讲做结合法”,有效地激发幼儿语言学习的主动性,也有效处理好了“教”与“学”的关系。在教学中,我采用的“阅读观察”“插问讨论”“多向交流”“角色体验”和“争论选择”等方式,使幼儿在“倾听”(输入)故事内容中积极“表达”(输出)自己的经验和理解。大班幼儿在故事教学中自然地“输入”和“输出”,并有更多的机会进行观察分析、推测想象、判断推理,因此教学方式体现了一定的实效性。

  重在关注幼儿表现 教师在教学预设中要关注幼儿的学习方式,考虑幼儿可以用什么方式进行学习,而在教学过程中,则应该更多地关注现场幼儿的各种表现,特别是关注和尊重幼儿的认知经验的表现以及每个幼儿学习中的差异表现。在教学中,我能运用多种方式与幼儿互动,能关注并满足每个幼儿的表达愿望,鼓励并尊重每个幼儿的自我认识。

  附:故事《田鼠太太的项链》

  秋天到来的时候,田鼠太太就已经开始准备过冬的粮食了。

  田鼠太太每天一大早就来到田地里找粮食,找啊找啊,一直找到天黑才回家。衣服弄脏了,裤子被树枝钩出了洞,连鞋子都走破了。可田鼠太太心里还是很高兴,因为它找到了很多粮食。

  秋天快过去的时候,田鼠太太已经准备好了过冬的粮食,有谷子、有苞米,还有花生仁。她想:这些粮食足够我和孩子们过冬啦!

  一天,趁天气还不是特别冷,田鼠太太在树林里散步,突然,她看到了一串项链:“哇,多么高贵的项链啊!”田鼠太太快活得马上把项链挂在了脖子上。

  田鼠太太在大街上遇见了花母鸡,花母鸡看了项链对她说:“可惜你的衣服太旧了,配不上这串高贵的项链。”

  于是,田鼠太太急急忙忙回家,拿出准备过冬的谷子,用谷子换来了一件崭新的时装穿在身上,项链立刻显得高贵了。

  田鼠太太在大街上遇见了兔子,兔子对着田鼠太太说:“哎呀呀!你的裤腿上裂了一个口子,跟这串高贵的项链和美丽的时装一点也不配。”

  田鼠太太马上回家,拿出准备过冬的苞米,换到了一条漂亮的裤子。

  田鼠太太走到大街上,头抬得高高的,好让大家能看到它脖子上的项链。

  “嘻嘻,瞧她,鞋头破了一个洞,脚趾都露出来了。”刺猬对小乌龟说。

  田鼠太太听见了,立即回家拿出了准备过冬吃的的花生仁,换来了一双新鞋,穿在脚上。

  现在,田鼠太太是多么地美丽和高贵啊!

  秋天过去了,冬天来到了。北风呼呼地吹着,天空中飘着大雪,天冷极了。田鼠太太饿得“咕咕、咕咕”直叫,她的孩子们也哭着直叫“妈妈,肚子饿、肚子饿……”田鼠太太说:“别哭别哭,妈妈去找吃的。”没办法了,田鼠太太只好戴着高贵的项链,穿着新衣和新鞋,在雪地里寻找吃的东西。

  可是,什么东西都找不到。最后,田鼠太太又饿又累,晕倒在雪地里。

大班教案 篇5

  活动名称:

  认识国旗、国徽

  重点领域:

  社会、艺术

  活动方式:

  集体

  预设目标:

  1、认识代表我们国家的国旗、国徽,了解国庆节的由来。学习升旗时行注目礼,培养幼儿热爱祖国的情感。

  2、学习用绘画的形式表现出升国旗的活动。

  活动准备:

  国旗、国徽、国歌的VCD,纸和笔。

  活动预设:

  1、教师与幼儿看国旗、国徽、国歌的VCD,引导幼儿认识国旗,简单地向幼儿介绍有关升旗的常识,以及国旗与国庆的关系。

  教师提问:

  (1)你见过国旗吗?在哪见过?你知道国旗是怎样来得吗?

  (2)国旗为什么是红色的,五颗星星代表什么?

  (3)国徽你在哪里见过?五颗星,天安门城楼,麦穗和齿轮各象征什么?

  2、欣赏国歌,你听过国歌?

  3、指导幼儿学习用绘画的形式画出在哪见过国旗。

  观察记录:

  1、在看国旗、国徽、国歌的VCD,孩子

  发表自己的看法:陈俊宇说打仗的,陈曦说红军叔叔扛着红旗冲锋,李安说有很多人流血,太可怕。从看VCD中使他们懂得了和平环境来之不易。同时还与孩子讨论什么是和平?孩子的理解力是不可估量的,恒恒说不打仗,汶羲说不吵架,何龙说不打架,孩子直接的感受已经理解了和平的意义。

  2、结合电化教育能使教学活动突破时

  空限制,把文字、图像、音频、视频等多种媒体结合在一起,静止的图文视听化,复杂的内容简明化,抽象的过程可视化,知识的发生过程动态化。

  3、从孩子的`图画中可以看出,他们的观察力是很细致的,象陈俊宇画宇宙飞船上有五星红旗,邓安杰画轮船上有五星红旗,李安和覃国雄画了坦克上有五星红旗恒恒画了市政广场上有五星红旗等等。

  活动反思:

  电化教育作为辅助教学的手段,优化教学过程,提高教学效果在我们生活中可以说是随处可见,借助它的优势为我们的自主性主题教学服务,收到的效果是显而易见的。

  在绘画暗示孩子画出不同的内容,总以为标新立异才更能体现出幼儿的创造性。但是在活动中仍出现幼儿间互相借鉴、模仿的现象,我如果对这种想象采取断然否决的态度,一味强求“不一样”的东西,将会抹煞孩子的看法,对他们是不公平的。

大班教案 篇6

  活动目标:

  1、引导幼儿用身体的任意部位按节奏表现刷子特征,进一步体验音乐活动的愉悦。

  2、通过活动来提高幼儿对音乐的.感受力和表现力。

  活动准备:

  知识经验准备:

  幼儿收集各种刷子。

  物质准备:

  音乐磁带、教师自制的锅刷围裙等。

  活动过程:一、幼儿听音乐做动作进教室。

  二、谈话活动,引起幼儿兴趣。

  1、哎呀,xx小朋友,你的鞋上有点灰,来老师帮你刷一刷。

  2、小朋友这是什么刷子?观察鞋刷的结构。

  3、说说你认识的刷子。(幼儿自由讲述)

  三、刷子舞会。

  1、今天,我们邀请刷子宝宝来参加舞会,你想请谁来参加呢?(幼儿回答)。

  2、教师播放音乐《洗刷刷》,幼儿任意选择一种刷子(如牙刷、板刷、鞋刷等)进行创编。(可用身体的任意部位来编动作)。

  3、欣赏教师表演的小锅刷舞。

  4、幼儿模仿老师表演的小锅刷舞蹈,并在此基础上想象律动。

  讨论:怎样使自己转起来不太头晕呢?

  5、教师和幼儿再跳一遍小锅刷舞。

  三、介绍汽车上的雨刮器。

  1、天下雨了,汽车前的玻璃上全是雨水,这时司机会怎么做呢?

  2、雨刮器是怎么刷的,你能用简单的动作来表示吗?

  3、自由创编小车刷舞蹈《洗刷刷》。

  4、教师和幼儿扮演各种刷子一起参加舞会。

大班教案 篇7

  设计意图:

  时值金秋,正是山芋(也称番薯、地瓜)成熟的季节。我们生长在农村的孩子对它非常熟悉,特别是我组织孩子们将上学期种在苗圃里的山芋开垦出来时,让孩子们既兴奋又失望。原因是:葱葱茏茏的绿藤下挖出的山芋竟是又瘦又小,须根倒不少,这些让孩子们全没了成就感,怎么也搞不明白自己辛辛苦苦种植浇灌的山芋只有这么丁点儿大。藉此机会,我便设计了“山芋”系列活动,旨在帮助孩子了解植物生长过程中必须经历的过程和管理种植物的要点,并通过操作劳动,激发他们的探索兴趣,帮助他们积累有益的相关经验,发展他们的'操作能力,同时体验劳动的艰辛和劳动所带来的喜悦。

  活动目标:

  1、引导幼儿充分运用感官,进一步认知山芋的特征和功用。

  2、学习一些简单的劳动技能(挖山芋、刨山芋皮、蒸山芋等),培养幼儿初步的生活能力。

  3、通过劳动,体验劳动的艰辛和成功的快感。

  4、在操作活动中发展幼儿创新能力。

  流程图:

  挖山芋(感知山芋的外部特征和生长情况)→讨论山芋的用处和吃法(进一步认知山芋的用途)→烧制山芋(体验劳动的艰辛和成功的快感)→山芋造型活动(发展创造力和动手能力)

  活动一:挖山芋

  备:(1)每个幼儿自带一种挖山芋的小工具,一只小篮子。(2)反映山芋生长过程照片或图片。(3)在幼儿园附近联系好一山芋地,请一农民作好讲解山芋种植管理要点和生长环节的准备。

  过程:

  1、谈话:

  上星期,我们一起把我们自己种的山芋挖起来了,你们发现我们种在苗圃中的山芋长得怎么样呀?(瘦小、茎多)

  今天,老师带你们去农民伯伯种的山芋地里挖山芋,好吗?让我们去看一看、比一比,谁种的山芋大?再想想为什么。

  2、带领幼儿去指定的山芋地,要求幼儿妥善管理好自己的小工具。

  3、引导幼儿观察讨论:

  农民伯伯种的山芋地和我们种的山芋地一样吗?有哪些不一样?

  猜一猜他们为什么要将平整的地挖成一垄一垄的?为什么把山芋种在垄峰上,而不种垄沟里?

  幼儿猜测后请老农讲解原因:山芋喜欢干燥松软的泥土,所以将地筑成垄,并把山芋种在垄峰上,若遇连续下雨,水可及时流到沟里,使垄上的泥土保持干燥松软,有利于山芋发育长大。

  4、让幼儿分别用自带的小工具挖山芋,比比谁挖得多。提醒幼儿注意安全。

  5、休息时讨论:

  (1)我们种的山芋与农民伯伯种的山芋有什么不一样?然后请老农讲解种植山芋的注意事项和山芋的生长过程,教师配合讲解依次出示相关图片。

  (山芋发芽→育苗→将土壤耙碎筑成垄→种苗→定期浇水、施肥、锄草→定期修剪山芋藤→收获)

  (2)用你的小工具挖山芋累不累?用什么方法挖山芋又快又省力?

  请老农用钉耙一垄一垄将地掀开,让幼儿能完整地看到整株的山芋。同时介绍垦山芋的决窍:要在地垄侧面下锄,这样山芋不易被垦破或垦断。

  6、让幼儿捡山芋,引导幼儿仔细观察山芋整株呈什么样儿?象什么?(鼓励幼儿大胆想象,为下面的活动作铺垫)一根藤上大约长几个山芋?

  7、数数篮子里共捡了几只山芋?排排大小、分分类。

  8、劳动结束,回园。

  活动二、讨论活动:山芋的特征及功用

  准备:(1)每组一筐山芋、分类用小筐(2)录像:制作粉丝的流程

  过程:

  1、每组提供一小筐山芋,让幼儿观察其外形特征并进行描述(可按形状和颜色来进行分类)

  2、教师剖开红皮、黄皮两种山芋,让幼儿再次观察山芋的肉有什么不同?(有淡红、有淡黄、有橘红等颜色,剖开面上有点点浆液渗出。)

  3、讨论:山芋有什么用?

  (藤可喂家畜;山芋可以吃,当饲料、作鱼饵、做粉丝、粉皮,还能提炼加工成酒精和淀粉)(可以制作玩具:藤上的茎做耳环、项链,山芋可做小动物、印章等)

  4、观看录像:山芋的制作流程

  洗净山芋→放入机器碾成碎末→过滤去渣→将浆液蒸成块→冷却→放在机器里抽成条状→凉干

  5、山芋可以怎么吃呢?有哪些吃法?

  (可以生吃、切成片晒干了吃、烧甜汤山芋、烤着吃、蒸了吃、红烧着吃、煨着吃、还可与面烧糊吃。)

  6、山芋怎么贮藏:一下子收获那么多山芋,时间放太久会烂,怎么办呢?

  (北方藏在地窖里,南方在地上挖个洞,铺上草或柴,将山芋埋在地洞里,冬天不易烂,而且又甜又细腻。)

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