营销方案

时间:2023-05-19 09:12:02 方案 我要投稿

精选营销方案四篇

  为了确保事情或工作科学有序进行,常常需要预先制定方案,方案属于计划类文书的一种。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是小编为大家整理的营销方案4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

精选营销方案四篇

营销方案 篇1

  一、背景分析:

  优势:

  1.本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住宿小区多;

  2.周边酒店少,竞争力强;

  3.本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山市消费的前沿,发展潜力大。

  劣势:1.周边高收入人群不多,人气不足;

  2.知名度不高,目标群体对酒店了解不够; 3.酒店核心竞争力不明确,特色不突出。

  二、营销目的:

  树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。

  锁定目标群:

  当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。

  三、项目分析:

  酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的`制造消费者的需求。 国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。很少注重品味。 我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。

  优势:注重环境气氛,说白了就是为营造一个很好的氛围。这是几乎国内空白的酒店理念。多种浪漫环境的选择。

  会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私 便捷交通环境,地理优势明显 灵活的房间挑选方式。

  挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求

  劣势:安全隐患较多

  政策上不占优势

  四、具体营销策略:

  1. 提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;

  2. 提倡会员制,增加会员办理;

  3. 营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。

  宣传:

  1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。

  2、报纸媒体的选择。

  3、电视媒体的选择。

  4、网络媒体的选择。

  5、户外媒体的选择。

  6、广播电台的选择。

  7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。

  8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托开业气氛]。

  9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。

  10、每天还举办幸运大抽奖活动。

  促销礼品:

  1、打火机类。

  2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。

  3、鲜花。

  4、水晶制品{小型工艺品}。

  5、打折卡或免费体验卡。

  五、具体实施方案:(略)

  六、费用预算:(略)

  七、此次营销预计效果:

  1. 提升酒店的知名度。

  2. 使本地的半数人士都知道。

  3. 司机师傅都知道本酒店。

  4. 及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。

  5. 发展和增加本酒店的固定会员。

  6. 使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。

  7. 提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。

  8. 通过对主要产品(客房)的宣传和销售,同时带动附属产业的销售和知名度。

  此策划主要针对开业营销进行构思,营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。

营销方案 篇2

  一、项目分析

  天第公寓(后来在市场的推广名被定义为"星期五公社"),项目位于上海浦东金桥地区,社区仅仅2幢24F的高层,由浦房开发建造到10层就因资金短缺问题搁置。

  上海浦东金桥地区的住宅多以80年代末由于当时市政动迁原因建造的多层动迁安置住宅为主,虽然生活配套设施已日趋成熟,但由于区内人口密集,新兴住宅需求量激增,因而本案周边正在新建大批新兴住宅。但相较别的竞争个案,本案在地理位置是不占优势的,离区域繁华中心又远,从小环境来讲还是很偏僻,周边配套还是很短缺的,加之本案的房型较老、规模较小、竞争压力大……在面对众多竞争对手的情况下,要把这个几年前遗留下的烂尾楼——"天第公寓"推向市场无疑是在打一场艰难的突围战。如何使产品在竞争对手中脱颖而出成了当务之急。

  1.市场情况

  大环境让人欣慰,产品得过烂尾炎,遭遇"十面埋伏"。

  从市场的眼光来分析,其较为有利的是,本案位置属于金桥、金杨新村的延伸段。东面、北面、西面即是金桥进出口加工区、外高桥加工区及陆家嘴金融贸易区,处在三大高能力消费区之中,有充足的客源基础。金桥新村作为浦东广大市民极为熟悉老式公房区域,其存在已有十几年的历史,在商业配套设施方面已相当完善,足可以满足本区域居民的一般生活需求。对于本案来讲,虽不及区域其他同质个案便利,但步行10分钟左右,即可共享金桥的配套设施,而本案周边,目前上市销售的个案,也会增加一定量体的商业用房,另外,杨高北路、巨峰路即将兴建"易初莲花"大型超市,使本案住户生活更为便利。而杨高北路、浦兴路两条交通主干道近在咫尺,众多公交路线和即将兴建的轻轨(L4线)使本区域的交通出入畅通无阻。

  然而,本项目是烂尾房改造,所在这区域停工多年,在周边居民心中有一定的负面影响。本案房型也是比太太还老的一梯八户式的蝶型建筑,有些户型在通风采光上会受到影响。这两栋24F高层建筑容积率较高,得房率较低,物业管理费较高,社区规模又小的可怜,再加上底下紧靠杨高北路的局部楼层会受到一定的噪音影响。这些都导致了购房者心理认同上的障碍。

  而且金桥区域住宅需求量的增加又使众多房产公司瞄准了这块风水宝地。20xx年,周边市场供应量2500个住宅单元,共计25万平方米左右,整个市场销售率在50%出头(受"上海故事"量体拉动比较严重),有效供应量在12万平方米左右。本案推案时周边市场上供应量将近8万平米。

  综上所述,本案的大环境还是良好的,但项目自身却有较多先天不足之处,且周边竞争个案源源推出,都为本案的销售带来了一定程度上的抗性。

  2.客源情况

  本地的、外地的、老年人、青年人一个不能少。

  针对本区域当时情形考虑,本案的客源主要由3大部分为主:

  ①周边居民

  金桥新村以及其他新村居民人口的扩张、居住环境的改善,但又受经济支付能力的限制,对所购房子的的总价极其看重,本案的出现,对这部分客源将是极大的冲击。这部分客源也是本案最初冲击销售率的得支撑。

  ②市政拆迁户

  上海整个城市的大规模改造,必能吸引大量的拆迁户入场。

  ③外来工作者

  上海作为人才高地,已成为中国人理想的"就业创业基地",而本区域的发展潜力,对这批客源将有极大的吸引力。

  二、策划思路

  关键问题是:怎样才能做大众情人呢?

  无可辩驳,"天第公寓"的缺陷是显而易见的,烂尾房、房型老、规模小、配套少,和周边众多新兴多层建筑相比较,它根本是一个普通的不能再普通的房产项目。不过幸好,"天第公寓"还是有值得叫人安慰的优势的。良好的金桥大环境给了它有力地支撑,交通便捷无疑也是一大吸引力。从产品本身来看,亮丽的建筑立面、独一无二的钢结构大堂、面面俱到的会所以及我倡议的寻找区域面积空白,将面积放到最经济最实惠的低总价的策略,都是和周边项目有得一拼的。但是本案和其他个案一个最明显的区别就是本案的客源层次分布广泛。不同性别、不同年龄、不同行业、不同地区甚至是不同买房目的客源都是本项目力求争取的对象。诉求客源的广泛造成了诉求中心点的不确定性,使得做策划时无法做到有的放矢,这是房产策划的一个致命点,客源模糊。怎样才能使"天第公寓"成为人见人爱的"大众情人"呢?做 "大众情人"是要冒风险的,但是只要解决了这个问题,"天第公寓"在周边的产品中就是独特的,有个性的,这就是USP策略的运用。

  怎样使产品成为"大众情人"呢?构想这个问题时,我还是从产品本身开始着手。既然要使本案与竞争产品形成一定距离上的差异,那么必然要设法找到本产品本身与众不同的亮点。除了在本案上专案组建议在原先烂尾的产品格局上,利用周边个案的面积、功能和格局的空白,采用新的切割方法将产品进行了新的面积分割和更合理的功能划分,并且在建筑的外立面上一改烂尾楼过去的老式传统手法,变得更为亮丽和新颖、现代,从而也就让本案产品相较周边竞争个案有相当的面积和总价优势,也在新颖的外立面上给客户一个全新的楼宇概念外,弘扬产品优点是毋庸置疑的,关键在于怎样去规避产品的缺点。老子?《道德经》曰:祸兮福所倚,福兮祸所伏。同理,缺陷往往也可转为为优势。关键在于,怎样合理利用缺陷使之成为优势。

  想要成为"大众情人",除了产品的新鲜性,还需要在生活理念上从情感上真正感动消费者,了解他们最渴望的生活状态,触及他们内心深处最柔软的地方。那么,现在的都市人最喜欢什么样的生活,内心深处又最渴望什么样的生活呢?于是就有了下面一段概念的提炼:

  "星期五公社"策划构想:后集体生活的概念由来。

  记得大学时代,一个同学是第一个到校外租房子,因为他觉得受不了男生宿舍的嘈杂混乱,可是最近碰到他,是在一个人群很多的俱乐部里碰到他,他说我受不了办公楼里那种气氛,我现在特别怀念大学时代,有那么多同学那么多朋友,不像现在的环境,办公室简直就是伏契克写的《绞刑架下的报告》,走过去是七步,走过来是七步,我突然发觉自己是喜欢和向往集体生活的。

  星期五公社行销由来……

  70年代,公社年代。

  80年代,开放年代。

  90年代,自我年代。

  00年代,个性年代。

  今天,个性群体共存的矛盾年代!

  现在的都市,俱乐部如鲜花,我们殷勤如蜜蜂,为什么呢?因为我们渴望一个集体,就像我们曾经特别渴望一个私人空间一样。

  我发现诸如俱乐不是这样一种地方,在这里大家相聚在一起,没有人追究你的过去,没有人关心你的未来,大家在一起可以聊天,可以一起做一件事情,依据个人的品位兴趣,在这里可以重温久违了的集体生活。

  所以,我愿意把它衍生为一种社区生活,而且称之为"后集体生活",因为这样的集体是自发自愿形成的,不像大学时代或是公社年代的集体,多少带点不可抗拒的色彩,喜欢这种后集体生活的人,不要误以为他们不喜欢独处,其实他们更喜欢强调生活的自我。他们是都市非主流中的非主流,他们喜欢集体,喜欢朝九晚五后聚到一块,因为他们希望在这个后集体空间能找到他们的同类,有相似的品位,有相似的生活体验,有相似的生活观价值观世界观,然后他们可以享受到后集体生活的愉快。

  在这种后集体生活中,他们容易忘掉日常办公室里的琐碎,人际交往的复杂,他们可以任性地在这个空间尽情享受生活带给他们的快乐,唱唱怀旧的歌曲,叙叙工作的酸甜苦辣和人生的目前与长远。当新的太阳升起,他们挥挥衣袖,各自又回到自己的小圈子里,后集体生活对他们来说,就像星期五的感觉,能让人想起善待自己的生活,对于他们而言,家就是能让人可以忘掉工作或是人际压力的地方,是可以快乐的、幸福的、轻松的、生活的地方。

  这个地方对于一个在外打拼甚感朋友太少,刚结婚青年在付款条件压力少,办公室里小资白领品位相似的,更或是从知青年代走过来的人……是一种渴望,一种期待,一种这个时代轻松的怀旧,也是依依不舍的告别,告别永远过去的学生时代知青年代公社年代,那充满理想主义充满怀念情愫和浪漫情怀的时光。

  所以我将星期五赋以"生活"的概念,公社赋以"当代后集体"概念。

  所以我把这种后集体生活的地方就叫,"星期五公社"。

  注:"星期五公社"是"天第公寓"的推广名。

  就这样,一座城市新型的后集体生活宅邸诞生了。这个崭新的概念被我用一句很感性的.语句表达了出来,"金桥有个很生活的后集体,我们叫她"星期五公社"。这样一句温馨、幸福、甜蜜、轻松而又阳光的话无疑对任何人都具有神秘感和吸引力。

  所谓万事开头难,既然策划上的难点被突破了,接下来的事自然就好办了。

  三、销售策略

  以迅雷之势推销"大众情人"。

  在众多周边产品的强力围攻下,我认为本产品的价格应该与周边产品拉开一定距离。这样才能吸引到潜在购屋对象,所以,根据产品的格局和面积特性,我给"星期五公社"定下了低总价面向市场的价格策略。

  我认为,尽管本案与周边个案有一定距离,但由于价格优势,且量体小,上市后必然会引起消费者的注意。所以,在短时间内迅速出击的销售策略是比较正确的。

  结合本区域市场情形以及以往操作的个案判断,我们将以"短、平、快"的销售策略,经过12个月的前期准备,在正式公开34个月之后,销售率将达到7080%。

  四、广告表现策略

  首创成人漫画作为本案广告表现符号。

  在拟定广告表现策略之前,我同样让专案组对市场同质竞争个案企划表现方式进行了收集整理和归纳,我的目的是想用差异化和独特性的指导思想从别人的企划表现中找到自己的表现突破点,先看看竞争个案的表现方法:

  1."青年汇":

  也是由烂尾房改造,它抓住了房型小、地理位置好的特点,目标客源针对青年人。企划策略以产品的概念炒作再加上迎合青年心理的平面包装方式。广告表现上以另类年轻为主,上市后迅速造成小房型市场的火爆。不可否认,"青年汇"是十分成功的。

  2."蓝朝部落":

  也是小房型白领住宅,企划策略与广告表现和"青年汇"类似,难免有步落后尘的味道。

  3."东方时空":

  在小房型市场火爆时借机推出,与先前的同类个案相似,无自己的创新,落入了人云亦云的俗套。

  4."同领都会"

  连广告表现手法都和"青年汇"极其相似,根本没有自己的个性。

  本项目想要做到鹤立鸡群脱颖而出就必须根据自己的个性来表达自己。这不免又要谈到客源的问题了。虽然本案客源分布较为广泛,但也并非无迹可寻。

  在这里,我把客源分为这样几种类型:

  A、迷恋金桥的老顽固——金桥当地客

  B、掉进蜜罐的鸳鸯——热恋的要结婚的族群

  C、学会了走路的虫——IT行业、广告行业者

  D、想占便宜的人类——新薪人类、知青、外地打工的

  E、有钱有闲的尖头鳗——投资先生

  F、这个城市的主力居者——办公族、自由职业者及自由单身族客源被细分后就不难发现,本案最大的个性就是本案各类型的客源都有着自己不同于其他类型的个性,而每一种类型又都是我们所不能忽略的。太多的个性就成了没有个性,怎样解决这一点呢?

  于是,我试图在这些个性中发掘共性。当我把一些产品的东西罗列出来时,我发现这个产品其实是一个矛盾统一综合体。

  城市:共同的环境————新的集体

  金桥:公认的生活地————新的生活

  社区:共同的家 —————新的集体

  大堂:共进式 ——————集体

  网络:共享式 ——————互动的集体

  会所:共享式——————互动的集体

  建筑:两幢独立—————在集体中独立

  综合起来,不就是一种个性与群体共存的矛盾的新集体生活方式吗?包容这种新生活的产品可以说在上海是第一次出现的,因而我们不妨称它为"上海首座后集体生活宅邸"。

  既然是生活的宅邸,那么其文案基调不妨轻松、俏皮、煽情一些,可以针对各种类型的客源分别描述他们不同的生活状态,然后再阐述不同的生活状态与后集体生活宅邸这一概念的相互融合。设计色彩的表现上以轻松、活泼、稳重为主,在矛盾中寻求统一。

  当50年代人听见叉铃的声音时 ;当60年代人听见让我们荡起双浆的音乐时;当70年代人看到玻璃弹子时;当80年代人看到魂斗罗游戏时……他们会有什么样的感触呢?无疑,童年的美好回忆会在瞬间流淌。由此可见,每个人对自己的童年都有着一份难以割舍的情怀,而且每个人心中都存留着一份永不泯灭的童真。不同年龄、性别的人在对童年的回忆里找到了共同的契合点,那就是心中不泯的童真。基于此,想到了成人漫画。现在最流行的几米的漫画之所以广受欢迎,是因为它能勾起人们对美好生活的向往与憧憬。成人漫画的吸引力由此可见一斑。因此,我决定用成人漫画作"星期五公社"的设计符号,把各个类型的客源用漫画的形式分别量身定制的表述出来。

  在上海各个已销售或在销售的房产个案中,运用成人漫画作为设计符号的几乎没有,即使有也是"拿来主义"。据我了解,目前只有复地集团开发的"柏林春天"在报纸广告上曾用过几米的漫画《地下铁》中的场景。由此,我可以自豪地说,在上海用量身定制的原创漫画作为广告表现手法,"星期五公社"是首例。

  五、媒体策略

  大胆放弃报纸媒体,主打户外媒体和现场派发销售。

  如何使用最低广告费用,来达成最高销售目标是媒体策略的基本原则之一。

  本案案量小,如果投入大量广告经费,即使达到预期效果也会造成公司销售成本的增加。所以,我决定用不同与以往媒体策略,以达到减少公司销售成本来提高公司利润的目的。

  基于上述原因,我对常规的媒体策略作了一些改动,本案销售中基本以户外看板、公交广告、引导旗来吸引客源,在现场派发海报和DM并由销售人员解说"星期五公社"这个新概念和它所营造的一种新生活来引起消费者的兴趣。电视媒体和报纸媒体因费用较高,所以基本上不考虑,仅看销售情况而定。如果在销售时遇上阻力,才考虑用报纸媒体扩大影响力。

  六、市场反响

  事实胜于雄辩

  经过了市场的考验,事实证明本策划案是非常成功的。在开盘当日就有80%的房子被预订,之后的一个多月时间里,又不断有消费者来电来访,不到一个月"星期五公社"已告售罄。而"星期五公社"所提倡的后集体生活的概念也已被人们所接受并喜爱。

  可以说,用不到一个月的时间去化一个不占优势的住宅产品,这在金桥地区甚至于上海都是不多见的,所以"星期五公社"策划案的成功是显而易见的。

  产品形象是品牌的重要方面。良好的产品形象可以使企业获得社会公众的充分信任,进而形成稳定的消费群。"星期五公社"策划案的实施,不仅使公司第一个开发的项目一炮而红,在赚取了利润的同时也给公司带来了一定的品牌知名度,为公司将来的开发项目打下了扎实的基础。八、总论

  房地产策划是一项牵涉知识面很杂的学问,它不仅仅牵涉到广告、销售、营销推广等内容,还涉及到房地产基础知识、客户心理学等方方面面的内容。一个房产项目从初具雏形到最后推出都需要经过周密审慎的思考。

  我个人以为:作为一个策划者,要做好一个策划案就必须用谈恋爱的心态去对待它,以对待恋人的热情去了解这个案子,策划者只有在爱上了自己所策划的案子后才能够使策划案在市场上获得成功。也就是说,策划者要以相当大的热情去了解并接受策划案,然后才能制订出完美的策划方案。

  依据上述策划恋爱论,我接手"星期五公社"后,就全身心地投入到项目的前期准备中,所谓市场情况的调查和了解只是解决了项目的利好、利空,也就是卖什么的问题。搞清这个问题后就要弄清楚东西要卖给谁(客源)的问题,其次也就是如何找到自己的个案的突破点的问题,这个问题是房产项目策划中最关键的问题,突破点找准了,项目也就成功了一半。因此,在策划中,我从收集整理和归纳市场资料和客源资料,然后找准突破点全身心投入。

  就本策划案来看,之所以成功的最大原因就是我利用差异化和独特性的策划指导思想找准了个案的突破点,然后大胆地把项目的缺陷作为项目的优势去推广,即客源层过于广泛原是房产项目的致命缺陷(客源广泛使诉求点过多造成无法为项目定位),而我却在个性中找到了共性,并巧妙地用一个新的概念把这一矛盾统一起来。由于找准了客源层,并很好地解决了客源层广泛所带来的问题,后面所面临的问题也就迎刃而解了。

  众所周知,只要一个策划案有自己的创新点,那么它肯定会吸引消费群体的眼球,因为消费者通常会对新鲜的东西感兴趣,进而产生购买的欲望。本案就是利用这一消费心理对项目进行策划。

  项目本身虽然没有十分特别的地方,但我还是在平凡之中找到了特殊,利用周边个案的面积、功能和格局的空白,采用新的切割方法将产品进行了新的面积分割和更合理的功能划分,并且在建筑的外立面上一改烂尾楼过去的老式传统手法,变得更为亮丽和新颖。此为一新——产品设计手法新 ;为消费者营造了一份新的生活方式,提出了一种后集体的生活概念,此为二新——居住概念新;原创成人漫画的广告表现唤起了消费者内心对童年的美好回忆,并在情感层面上为各个类型的客源缔造了十分温馨感人的生活场景,此为三新——广告表现新 ;本案抛开了传统的媒体通路——报纸广告,仅用户外媒体和现场销售的媒体策略,为公司节约了销售成本并给公司带来了丰厚的利润,此为四新——媒体策略新。

  抓住这四个创新点,使得差异性策略和独特性策略在楼盘行销中很好地得到运用,再配合了低总价的价格优势,本策划案在极短的时间里获得了市场认同,圆满地完成了销售任务,也为公司市场美誉度的同时也为公司下一个个案的品牌提升奠定了一个很好的基础。公司因为在此项目上获得丰厚利润,从而将公司的开发战略重点瞄准了市场的烂尾楼盘盘活。

营销方案 篇3

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月, 称谓“仲秋”, 所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

  一、策划背景

  酒店在中秋节前夕,需要借助中秋节契机提高酒店知名度。

  二、策划目的

  提高知名度、美誉度;创立酒店良好的CI形象;提升大厅人气,带动包间消费!

  三、营销策略

  打形象牌而不打档次牌

  四、策划内容

  1.围绕“爱情-亲情-中国情”为主题宣传中秋(LED字幕屏)

  2.以“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念, 凡节日到酒店包括大厅消费的客人均可获赠中国结、迷你包装月饼和CEO祝福信(内容附下)。

  五、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  六、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑推出和中秋节相关的一些秋季菜品,如大闸蟹等。

  2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本或身份证),在酒店聚餐可享受9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受9折(根据酒店的实际决定)的优惠同时,可免费享受入住忆江南商务宾馆一晚。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

  八、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信(xin)广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在城区,也可向周边推广。广告的.受众最低要保证15万人。

  九、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  饭店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

营销方案 篇4

  一、目的

  我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。

  二、抢夺前的准备工作

  在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。

  三、抢夺略策

  (一)单店的装修定位。

  1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)

  2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

  3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。

  4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。

  (二)价格定位。

  价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的`定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。

  (三)分析竞争对手的优势、劣势。

  商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。

  为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。

  修补区优势区优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。

  机会区维持区修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差,需要重点修补、改进。

  机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差,

  消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。

  维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。

  下面针对以上理论做几例应用举例:

  1、用餐赠书或光碟活动。

  细则:消费满xx元,赠送xx元的书或光碟。

  这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力,无论在读书或听光碟(印有红门宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店,并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。

  2、如果对方米饭收钱的话,咱们的米饭就采用免费,如果竟争对手的米饭不收钱,那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成,如泰国香米、东北大米等,突出自己的特点。

  3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种,如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘,那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。

  4、可制作“收银袋”,收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话,用于装收银台找补给客人的零钱,既卫生又方便,并且起到宣传单店的作用。

  5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地,那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台,拱顾客娱乐和节目主持之用。

  6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜),那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。

  7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。

  等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点,前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。

  (四)单店的宣传。

  单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度,主要通过广告宣传的方式提高知晓度,如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动,如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。

  (五)寻找卖点。

  卖点主要是能够吸收顾客的细节,如果竞争对手的某个卖点收效很大,单店应立即进行初步模仿,如果竞争对手不立即创新,那么他的卖点将被我们淡化,同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫,反而成了竞争对手头痛的卖点,此方法是消极被动的办法,积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点,如低价促销酒水,创新菜品,创新服务,客服配套措施等方法,此类方法不断更新,以免竞争对手跟风。

  (六)建立营销队伍,多渠道开展行销策略。

  1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员,是行销队伍的,全体员工都应是单店的行销员,开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用,也是核心力量,内抓管理,外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测,有必要的话需要进行补充和创新。

  2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单:

  A、列出要好的、具有一定社会关系的朋友,通过他们经常“带客(或推荐)消费”。

  B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡,按实际的消费给予他们适当的提成或分红。

  当然建立兼职营销队伍的途径不一而足,主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。

  渠道营销不是新概念,单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径,使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。

  (七)经常促销。

  某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100,送50”的镂空及时贴,作为常年促销手段和宣传方式,这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量,所以我们不建议采用此种方式,而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动,打击竞争对手,这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示,当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色,店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。

  (八)建立客户档案。

  总部提供的客户档案表,单店按表格内容详细记录顾客信息,并存档,定期回访,请主要客户参与店方的促销活动,加强公关工作。

  四、总评

  无论哪种抢夺措施,必须作有效的评估,事后便于总结提高,每次打击行动不必面面俱到,但必须有重点、有策略。

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