创业策划书

时间:2022-08-11 20:16:53 策划书 我要投稿

创业策划书

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作已经告一段落了,我们的工作又将翻开新的一页,迎来新的任务和目标,想必现在的你有必要写一写策划书了。那么如何把策划书做到重点突出呢?以下是小编为大家收集的创业策划书,仅供参考,欢迎大家阅读。

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创业策划书1

  一、绪论

  当今的大学生面临最大的难题就是就业压力,越来越严峻的就业形势使很多大学生感到前途迷茫,甚至不知道读大学的意义何在,毕业后的找工作难、工作压力大、同事之间关系的处理等问题都成了当今最热门关注的话题。为此,作为新一届的大学生的我们不得不为自己以后的人生另外开创一条道路,那就是创业之路,同时国家也大力鼓励和帮助大学生创业,为此,我们因该从现在开始为自己打算,抓住这个契机,实现自己的创业梦想。以后帮助更多需要帮助的人。

  二、公司的成立与简介

  1、公司名称

  xx眼镜超市

  2、公司的成立

  xx眼镜店是一家即将成立的眼镜店,将于本人毕业后两年之内于四川理工学院旁浓重开业。本眼镜店以学生为主要服务对象,产品以中、低档框架眼镜为主,包括眼镜架、眼镜片、各种框架眼镜配件,兼营隐形眼镜及其护理液、药片、隐形镜盒等。

  3、公司的优势与特点

  xx眼镜为您提供一流的服务,优质的产品。

  服务项目有:免费电脑验光、免费维修眼镜、免费清洗眼镜、免费咨询眼病、专家专业验光。

  服务特点:专家坐堂验光;先进的主觉电脑验光仪;优质的服务;绝对物美价廉的眼镜;在正常使用情况下,半年内如发生任何可归责于商品本身结构、制作和材料不良的情形,我们将为你免费更换同等价值的商品(正常的磨损、擦伤或使用不当不在此限)。

  技术保证:配镜后两周内光度发生任何不适,我们将免费为你复检,于必要时免费重配同厂牌同品质的镜片。

  价格保证:您在亮晶晶购买的每一件均从生产商直接够入,减少中间环节,成本降低,价格当然合理。

  满意保证:您在xx选配的镜架一律一年质保。

  三、公司发展前景

  1、发展背景

  当今时代,社会竞争日益激烈,繁重的功课让青少年近视人群迅速扩大。统计表明,我国戴眼镜人口已经超过3亿,每年的市场需求量高达1亿副。再加上3。2亿中老年人需要的花镜、以及太阳镜,市场需求量极为可观。另一方面,在当今社会,眼镜消费的个性化,时尚化,品牌化,高档化的趋势日益显著。眼镜早已不是近视人群无奈的选择,而更成为一种时尚装饰品。

  2、发展趋势

  三亿屈光不正人口,以每人每六年更换一副眼镜计算,一年的眼镜需求量有多少?那就是5000万副眼镜的年需求量,200亿元人民币的年销售额,10%的年增长速度,这就是中国眼镜零售业所面临的市场,也许实际情况还远不止于此,据统计,我国戴镜人口每年有不断上升的趋势,城镇居民的眼镜更换频率约为每3—4年一次,大城市约为2—2。5年一次,由此计算,当前中国眼镜市场的年需求量远在6000万副以上,而这些,还不算上太阳镜和司机防护镜等特殊用镜的开发。学生是眼镜消费的主要群体之一,据调查,学生近视率高达80%左右,眼镜更换频率也很高,一半左右的人半年至一年更换一次。

  四、市场评估

  1、眼镜销售

  眼镜销售行业是一个很有前景的行业。“中国十大暴利行业”的评选中,眼镜行业排在电信行业之前,列第六。所谓:“20元的镜架,200元卖给你是讲人情,300元卖给你是讲交情,400元卖给你是讲行情”。眼镜的成本价不到售价的10%,眼镜行业的利润是以“倍”来计算的!据业内人士透露,眼镜和药品一样,有很多流通环节。眼镜的第一次“涨价”在厂家之内,即在眼镜出厂后已不是成本价。目前大多数厂家在眼镜“出世”之后,生产车间就将眼镜卖给本厂的销售科,在厂家中就能提升5%—12%左右不等。销售科买断全权代理后再卖给批发商。为了减少风险,厂家一般不直接售给商店,而是由三层批发商转手后来到眼镜店。其中,每经过一道关口,都会加上一定利润,利润一般在20%左右。而最大的利润则是在零售店,如果一副眼镜有180元利润,那么100多元是商店得的。

  2、顾客特征

  眼镜的购买者和使用者通常是同一个消费者,顾客特征呈现为购买者、使用者统一,属于个人购买行为,随机性较大,容易受广告等促销活动的影响。不管是暴利也好,不是暴利也好。总的来说,眼镜经营是个有前途的行业,是很“有利可图的”。主要是看经营者怎样来进行经营管理。

  五、公司的管理团队

  为使眼镜店能成功运营,本店采取直线制组织结构,实行所有权与经营权集于一体的管理经营机制,有我直接管理,向外聘请店长1名,高级验光师2名。销售员4名,运用多做多得,底薪+奖金+提成法,理论,期望理论,等激励他们的工作积极性,加强他们的团队合作。和凝聚力。

  六、预测启动资金,资金来源渠道

  一部分由父母亲戚朋友资助,另一部分由自己向银行申请贷款。

  七、公司的市场营销与规划

  1、目标市场

  以学生为主,兼及其他人群

  2、产品

  眼镜根据用途一般分为矫正用眼镜,防护用眼镜,遮光用眼镜,亮晶晶主营矫正用眼镜。

  3、包装

  从个厂家购进眼镜盒,普通的为塑料就行;运动主要为合成材料热压成型,具有重量轻,强度大的优点。适合存放各类登山,休闲运动眼镜。边缘处设计了挂钩,可以挂在背包上,方便取拿。分为黑色,蓝色,红色三种颜色。体现简洁,美观,方便,环保的特点。

  4、价格

  由于眼镜是一种特殊的商品,价格起伏也较大,根据调查,学生大多能承受100元左右的价格,初步把价格定在每副30元至200元之间。

  5、销售渠道

  组装后直接售给消费者。

  6、促销策略

  促销原则:以介绍眼镜店产品为主,力求达到信息准确、诚实可信,。辅助树立品牌形象。

  促销方式:以广告为主。

创业策划书2

  第一部分:背景

  在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。

  第二部分:项目介绍

  咖啡店由xx学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但异常有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上头横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上头落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4—6人。可是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简便自由。

  第三部分:创业优势

  目前大学学校的这片市场还是空白,竞争压力小。并且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应当具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自我的本事、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是经过成功创业,能够实现自我的梦想,证明自我的价值。

  第四部分:预算

  1、咖啡店店面费用

  咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10—15平米店面,启动费用大约在9—12万元。

  2、装修设计费用

  咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右

  3、装修、装饰费用

  具体费用包括以下几种。

  (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

  (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。

  (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

  整体预算按标准装修费用为360元平米,装修费用共360*15=5400元。

  4、设备设施购买费用

  具体设备主要有以下种类。

  (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

  (2)音响系统。共计450

  (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

  (4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

  净水机,采用xx品牌,这种净水器每一天能生产12L纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

  咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻应当在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。

  磨豆机,价格在330—480元之间。

  冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

  制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。

  5、首次备货费用

  包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元

  6、开业费用

  开业费用主要包括以下几种。

  (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

  (2)营销广告费用;预计450元

  7、周转金

  开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20xx元

  共计:

  120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

  第五部分:发展计划

  1、营业额计划

  那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再研究到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400—800,根据淡旺季的不一样可能上下浮动

  2、采购计划

  依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品资料排定采购计划。经过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后必须研究的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。

  3、人员计划

  为了到达设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须研究的。

  4、经费计划

  经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。

  5、财务计划

  财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。

  总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。

  第六部分:市场分析

  20xx—20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业供给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。

  咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx—20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx—20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。

  现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有异常主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有研究到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。

  第七部分:营销策略

  1、同行业竞争分析

  知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情景,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

  咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。

  2、销售促进计划

  咖啡店基本的特点是定点营业。可是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。所以销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。

  3、日常运营计划

  如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业情景的基准。

  在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。

  第八部分:成长与发展

  咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,所以要想有一个简便的心态。

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  一、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生能够到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出此刻大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。所以我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供给早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不一样口味菜式。而非餐点又供给各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更简便的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不一样的做法,使口感与众不一样,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节俭时光会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不一样情景采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门,单独叫外卖的需交付必须的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节俭又环保,而废弃物也不能随便倾倒,能够与养殖户联系,让其免费定期收取,如此能够互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,所以良好的就餐环境是能够吸引更多的顾客的。

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就研究修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,能够研究扩大经营,增加其它服务项目,并能够寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自我的品牌,能够往专为学生供给饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

  五、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一向是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了团体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生供给价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校供给必须的勤工助学岗位,帮忙贫困生更好的完成学业。

  优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节俭时光。另外,本餐厅采用自助选择方式,应当很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还供给冷饮、冰粥等,并供给免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,所以在校外的本店则能够较容易地抓住这部分因时光差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时光要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,所以还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有必须的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应当是很有机会挤入该餐饮市场的。

  威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受本事就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不一样,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要理解考验的。

  六、促销和市场渗透

  促销策略:

  前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,经过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

  七、财务状况分析

  1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用XX元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3、每日经营财务预算及分析。据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。

  八、营销组合策略

  有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,所以初期将采取避实就虚的营销战略,避开很多的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。经过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。

  技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自我才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  九、大力打造"绿色食品"的品牌形象

  根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与本事。围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,餐厅经过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,经过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

  推广保健知识、宣传绿色文化:本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。经过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

  十、重视搞好一系列的企业公关活动

  本餐厅将经过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展供给宽松有利的经营环境。

  1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,经过发行内部刊物、免费会员供给奖励,团体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作进取性。

  2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、进取支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,供给优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和提议。

  3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并坚持广泛关系;向其供给本行业的真实信息。

  十一、发挥绿色餐厅的价格优势

  本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。研究到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领必须的市场份额,构成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不一样的消费层次和需求,加工、供给各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最终厨房的加工程度,为消费者供给每份6—100元不一样餐品组合的标准,顾客能够根据自我的实际情景选择不一样的素食食品。

  十二、市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须研究到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  内部管理风险:

  餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,可是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的.生与存,成与败。

  原料资源风险:

  本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,所以在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

  十三、应对措施

  l、汲取先进的生产技术与经验,开发出自我的特色食品。

  2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

  3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,进取开发更新食品。

  4、与原料供应商建立长期并坚持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

  初期(1—3月)

  主要产品是针对城市三种群体不一样身体健康状况的餐品,市场策略为经过进取有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"绿色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,进取进行市场推广。

  中期(1年)

  巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

  长期(2年)

  届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

  十四、店面设计

  视觉识别

  店名:一方面应当和自我的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在学校内部,要贴近学校特色,易于为学校群体喜爱和理解,店名应有格调,意味悠长。

  颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时光逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自我喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不一样样式的灯饰能够有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,能够选择不一样颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应当保留在自我的空间按照自我的要求调节灯光的便利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应当总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  工艺品摆放:工艺品的选择应当贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  餐具:干净,整洁,应当体现咖啡厅特色或者形象。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

创业策划书4

  一、市场分析

  长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。

  对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,x达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。

  浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2。6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。

  我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。

  比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5——10亿元以上。

  我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。

  (以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)

  二、我们的目标

  我们的目标是,在新消息年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10—15家,销售额在200万元以上,x年想达到500万销售额,x达到20xx万销售额,利润率保持在30%—50%。

  三、资金使用

  由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10―15万元;

  各种认证,许可证,商标:5万元;

  公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;

  房租水电费,人员工资(半年):15万元;

  参加展会,广告费:10万元;

  小批量生产成本(5000件):20——25万元;

  周转资金:20万元。

  合计:100万元。

  四、产品成本及盈利分析

  为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7—8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1。5元,开关0。5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。

  批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。

  (以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)

  五、销售前景

  目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。

  六、合作方案

  本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。

  七、原材料供应方案

  可外协生产,无特殊要求。

创业策划书5

  1、应该是考察市场。当地有多少家琴行。你要开的位置附近是否有琴行,琴行之间的竞争是很严重的事。在当地是否有音乐学院或是艺术院校之类的学校最新琴行创业计划书最新琴行创业计划书。

  2、找老师的话,要求大多都是音乐学院毕业的,一要名字好听,二要技术程度讲学质量有保证!老师工资方面,每个地区不一样,大多是按照学生、学费的抽成比率分的。还有就是卖乐器的途径之一,也是蛮主要的途径是通过老师带学生来你这买乐器,所以卖乐器提成多少,要自己考虑最新琴行创业计划书。

  3、进乐器方面,有的是是从厂家进的,大部分是以代理销售而已,不是都买下来,然后你在卖!还有的就是在批发价格进货。

  4、选址要在居民密集的地方,或者是有较多人数的学校周围。

  5、要搞好和音乐老师的关系,花点钱疏通一下关系也可以的,主要靠他们呢。

  6、琴行一定要和教学挂钩,没有教学的话,凭光买乐器很吃力的最新琴行创业计划书工作计划。

  7、乐器选择要好,不能欺骗客户,最起码质量要好,最好在琴行刚起步的时候不要卖一些很贵的乐器,像钢琴还有两万以上的西洋乐器,很积压资金!(资金充足的话,没问题)

  8、资金的问题,你要是不卖钢琴的话,总资金在10万左右应该足够了。

创业策划书6

  一、企业概况

  主要经营范围:出售面包,饼干,饮料

  企业类型:服务

  二、创业计划者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间):

  07年、08年,在面包店做兼职。

  教育背景、所学的相关课程(包括时间):

  三、市场评估

  目标顾客描述:

  浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工。

  市场容量或本企业预计市场占用率:

  经调查,科院有1.5万学生,再加上其它附近人员,预估2万;周边面包店比较少。

  市场容量的变化趋势:

  1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加

  2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加,因此市场容量会逐年增加

  竞争对手的主要优势:

  1、起步早,有经验

  2、经营时间长,有一定数量的老顾客

  3、优先挑选了较好的地理位置

  竞争对手的主要劣势:

  1、不卫生

  2、面包品种少

  3、价格比较贵

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1、价格实惠

  2、品种多

  3、店面有特色

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1、起步晚,经验不足

  2、没有老顾客

  3、规模小

  四、市场营销计划

  1、产品与主要特征

  产品或服务主要特征:

  各类面包,饼干卫生,美味,美观

  饮料品种多,可以随意搭配

  2、价格(略)

  3、地点

  (1)选址细节

  地址面积(平方米)租金或建筑成本,西湖区留和路10 12000元/年

  (2)选择该地址的主要原因

  人流量大,消费群体集中

  (3)销售方式:

  最终消费者

  (4)选择该消费方式的原因:

  行业因素;创业之初。

  4、促销

  人员推销成本预测

  广告印制名片、宣传单等成本预测

  公共关系成本预测

  营业推广成本预测

  五、企业组织结构

  企业将注册成:个体工商户

  拟议的企业名称:小新面包屋

  企业的员工(请附上组织结构图和工作描述):

  职务月薪(元)竞争对手的价格(元)100元/月

  业主/经理:1500

  员工:制作员1200

  服务员1100

  企业将获得的营业执照、许可证:

  类型预计费用

  营业执照600元

  卫生许可证600元

  员工健康证300元

  企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):

  种类预计费用(元/年)

  保险13615(社保1125元/月。其他保险115元/年)

  流转税(增值税等)9862

  个人所得税3120

  其他税金986

  六、固定资产

  1、工具与设备

  根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备名称数量单价(元)总费用(元)

  冰箱1 20xx 20xx

  烤面包机1 5000 5000

  展示柜台1 1000 1000

  饮料机1 1000 1000

  供应商名称地址电话或传真

  二手市场石祥路0571—88178051

  2、交通工具:

  名称数量单价(元)总费用(元)

  无

  3、办公家具和设备

  办公室需要以下设备:

  名称数量单价(元)总费用(元)

  电话(个) 1 100 100

  验钞机(个) 1 200 200

  办公桌椅(套) 1 100 100

  供应商名称地址电话或传真

  中国电信10000

  百脑汇教工路口0571—56775716

  二手市场石祥路

  4、固定资产与折旧概要

  项目价值(元)年折旧(元)

  工具和设备9000 1800

  交通工具

  办公家俱与设备400 80

  店铺

  厂房

  土地

  装修8000 1600

  合计17400 3480

  七、流动资金(月)

  1、原材料与包装

  项目数量单价总费用(元)

  面粉500 5 2500

  辅料300 5 1500

  包装1000 0。5 500

  调料100 10 1000

  供应商名称地址电话或传真

  留下农贸市场留下0571—85222750

  2、其他经营费用(不包括折旧率和贷款利息)

  项目费用(元)备注

  业主的工资1500

  雇员工资2300

  租金1000

  营销费用100

  公用事业费500水电费、电话

  维修费200

  保险费1134。58社保1125元/月。其他保险115元/年(一次缴清)登记注册费125第一年共1500元,一次缴清

  其他

  合计6859。58

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