开业策划

时间:2024-05-30 16:42:44 策划 我要投稿

开业策划常用15篇

开业策划1

  一、市场分析

开业策划常用15篇

  1、优越的地理环境

  XX时代商场座落于深圳市商业中心地带,座东朝西。交通便利人流旺,外围商业气氛浓厚,商务大厦林立.大部分的受众人群均为都市白领,金领俪人,其消费能力强,消费水平高,潜在无限的商机.。

  2、准确的商业地位

  XX时代商场目前定位为「女性魅力之都」,是专营国内外女性知名品牌服饰及女性精品饰物的主题商场。商业形态有异于临街的「世贸商城」﹑「天虹商场」的差异化卖点,突出主题化、个性化。利用传统的商业形式,结合差异化的卖点,在竞争对手中摄取客户,争夺市

  场份额。

  3、优雅的购物环境

  根据XX时代目前楼层的分布及商铺的设计规划,其购物环境除了有一般购物商场的明亮整洁外,更多的是宽敞和舒适。配合整体的装饰效果能给人一种高雅而不俗丽的感觉,整体的购物环境能给人一种高

  档﹑时尚﹑潮流的优越感。

  4、齐全的商业配套设施

  XX时代商场外围的商业配套设施十分齐全,金融、证券、娱乐、饮

  食、休闲等一应俱全,是吸引人流的一大有力优势,加上深圳地铁华

  强北站的设置,更是增添了其繁华,热闹的先天因素。

  5、强劲的竞争对手

  世贸商城、天虹商场、女人世界、紫荆城、俪人世界、新大好等。

  二、我们的实力

  1、专业的市场调研

  我们坚信事实是一切活动的依据

  因此我们有一支优秀的队伍,在每一次活动之前都会通过网络,媒体及实地调查等渠道收集资料,然后进行周密的现场调研工作,力

  求做每一件事之前都了解全部,做就要达到效果。

  2、专业的策划队伍及独特的营销手法

  我们有专业的策划队伍,我们不拘泥于形式,在充分的市场调研的基础上能够根据商场的实际情况提供最为贴切的营销手法,并做出不同的方案来,运用最少的资金达到最全面的调查,作为我们拟定方

  案的基础,力求更为贴切。

  3、专业的电视,平面广告制作人员

  我们有专业的电视和平面制作人员,他们能够配合策划部门制作出最具创意的广告效果图,我们的制作以强列的视觉冲击力和充分的

  想象力为特色,以提高媒体宣传力度。

  4、我们有自己媒体的强劲支持

  我们自身有自己的媒体XXXX因此可以最大限度的应用人力资源和媒体资源,从而最大限度的节约资金。特别是在媒体的宣传和发布方

  面更是有与其它广告公司难以比拟的优势。

  5﹑全方位的经营服务范

  我们是一家集编剧﹑策划﹑媒体﹑模特代理为一体的综合性广告公司,具备活动策划,制作平面和电视广告的丰富经验。主要的经营范围包括:楼盘销售﹑招商的整体策划;企业形象VI﹑CI整体设计及推广;企业各种礼仪活动的统筹和策划实施;商品上市推广方案及商场促销活动的`策划与实施;各种室内﹑会场﹑展厅的总体设计规划与场务布置;各类媒体宣传投放计划及主题宣传推广活动的策划与

  实施。

  三、主题活动--「形象代言人选举活动」

  1、活动的时间及地点

  20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日,XX时代商场;

  2、活动的目的

  (1)为了有效地宣传XX时代的企业形象,树立其在社会人群中的公众

  形象及知名度;

  (2)为了突出XX时代商场是具个性化的女性主题商场,以此活动作为商场开幕前的前期广告预热,宣传造势手段:制造媒体响应,专访报

  道的软性广告炒作效果;

  (3)通过此活动的开展,达到轰动性的品牌宣传效益,为商场开幕后的客户资源起到引导性的号召作用。

  3、活动概况

  (1)利用大众媒体刊登和发布「XX时代商场形象代言人选举」活动的机关信息(包 括参赛的时间,地点,条件,资格,报名细则等);

  (2)设计印刷宣传单张大量发行和派送;

  (3)前期宣传主要用本次选举活动来制造声势,公布商场开幕日为选举活动决赛;

  (4)开幕前一周进行简单的初赛,引起世人的关注和重视,为开幕日现场人气度作铺垫,同时造成受众人群意念上的言认可:「XX时代」推广活动多而有新意;

  (5)组织评审团对参赛小组考核,评分(包括身材,相貌,学历,才艺表演等多项考核);

  (6)比赛分淘汰式初赛,选拔式复赛和决赛三个阶段进行;

  (7)决赛定在开幕日期,现场产生冠军(开幕日一大卖点)。

  四、主题活动──「XX时代商场开幕仪式」

  1、活动时间及地点

  20xx年XX月XX日,XX时代商场

  2、活动目的

  a)提升XX时代的品牌形象,塑造XX时代的品牌特点,突出XX时代商场的品牌特色,发掘和竞争品牌的服务差异性,体现XX时代的

  时尚,诚信,视信誉为中心的经营理念。

  b)通过本次活动,加强与消费群的良性沟通,互动,以争取受众 商城开业策划方案 )的生活群体及潜在消费力。

  c)通过本次活动,加强与目标消费群的理念沟通和情感联系,增强目标消费群及生活群体对XX时代品牌的忠诚度,并对潜在市场进一步施加品牌影响。

  d)增强XX时代广场在行业内部的影响力,提升XX时代在业界的地位,并直 接争取更多的国际著名品牌加盟。

  e)展现XX时代多功能的服务特性。

  f)最终创建XX时代特有的营销模式和商业主题。

  g)预先发布选举活动参赛者的个人信息(如个人资料﹑相片等)及开幕日剪彩的特邀嘉宾(港台明星效应)引发媒体回响,争相报道的软性广告炒作效应。

开业策划2

  随着人民生活水平的不断提高,家居装饰行业得到迅猛的发展,人民的审美观念不断地被更新。作为营销策划的组成部分,开业庆典已经引起企业愈来愈密切的重视,它实际上已经构成了展示企业文化的爆发口,一个精彩的活动策划,是综合文化素质和品牌魅力的全面展示,往往能收到事半功倍的效果。

  厌倦了一成不变生活的现代人,希望家中的摆设不断有新意。笨重的大家具不好搬动,但床单、被套、枕套这些布艺完全可以跟着季节和心情走,那些设计精美、品质优良的布艺,不仅可以增添室内迷人的风采,更会为大众带来浪漫、温柔的感觉和自由自在的心情。家,不仅仅是心灵休憩的'港湾,更是艺术品位的体现……

  我们针对艾莎家纺今年新推出的典雅风格,全情为贵品牌策划开业庆典。

  [项目对象]:艾莎家纺长平店

  [针对人群]:新婚族、新居族、单身贵族等白领及中产阶级,家庭消费者。[宣传目的]让目标消费人群了解到艾莎家纺是一家个性张扬、时尚的床上用品,演缀出多元化的舒适生活。

  通过新店剪彩揭幕典礼、服装走秀、店内参观来完成活动目的。同时聚集开业人气,增加客流量和提高销售额。

  通过活动传播提高贵店的知名度,使目标客户和其它各类人群更多的了解贵店,增强贵店的信任度及消费者对其品牌忠诚度,扩大品牌影响力。

  通过活动的各种公众传播,让既定目标人群了解贵店的营销信息,较其他方式更为客观。

  [其它宣传建议]:

  印制精美宣传卡,加以精致信封包装,准确针对目标人群,发送到周边高档住宅小区投给目标消费者。

  一、整体气氛布置

  开业庆典的布置主要体现两个主题:一个是“喜庆开业”,一个是品牌形象。整个布场将配合新店开张、彩绘模特走秀演绎“家居生活更舒适”的主题,以模特走秀的热烈喜庆气氛为基调,店外以与店面装修相搭配的主色调气球链造型装点一新。门口摆放以logo主色调为主的花篮,保证做到气氛热烈。

  布放列表:

  汽球彩虹柱:在贵店入门处搭建一个与店面装修相搭配的汽球柱,一者烘托艾莎时尚品牌,同时也做为模特走秀舞台背景。

  l拱门:贵店门前摆设红色拱门,增加开业喜庆氛围,引起路人关注。

  l悬挂乔迁典礼庆典条幅:增强宣传力度(依据贵店的标识和庆典主题来设计宣传宣传品)

  l刀旗:在主干道两侧、插上刀旗。(依据贵店的标识和庆典主题来设计宣传宣传品)

  l专业音响营造喜庆氛围:由我公司聘请专业调音师和提供专业音响设备来提增开业当天的音乐氛围,并且准时保证贵店在开业前、开业中、开业后的各种音乐素材。同时在fashionshow进行中提供风尚音乐素材。

  l彩带发射机增加开业气氛:彩带发射程20米,喷出彩带、碎花以强调开业时的喜庆气氛。

  l花篮:在贵店门前布摆花篮12个,花束以玫红色为主,以衬托出与贵品牌logo色调一致

  l开业摄像留念:由我公司提供专业摄像机,由专业摄像师从不同时间和空间角度进行摄制,并且剪辑制作精美vcd光盘供贵店保存或赠送重要人士。

  l专业主持人主持仪式:由我公司聘请专业节目主持人,来主持贵店的开业仪式和fashionshow。

  l专业模特走秀:由我司邀请专业模特进行走秀,对贵品牌产品进行全情演绎。

  l专业化妆师:邀请专业化妆师对模特进行彩绘化妆,更好突出品牌性格,吸引路人眼球。

  l专业户外灯光烘托个性品牌:本司提供户外效果灯“空中玫瑰”135度摇射店外300米内范围,以吸引客流目光。

  l舞台搭设:本司将在店门口搭设红色地毯;在橱窗上挂上贵品牌的宣传喷画,标明主题;以便fashionshow更好的演绎。

  二活动程序设置

  艾莎家纺此次以一种全新的风格展示都市家居品味,其格调更倾注于多元化舒适生活演绎,如何在公众面前建立贵品牌的品牌形象呢?根据本公司的设想,我们做了一个流程计划:

  开业前一天:

  9:00——17:00由我司工作人员到场处理前现场布置,开业当天由有关部门验收,主要针对我公司提供的店内外宣传品的综合效果布置验收;主持人、模特、专业模特、音响设备、灯光以及各种人员设备的到位验收。

  开业当天:

  (白天):

  u由专业音响师播放热烈音乐,造势和聚集开业人气,营造开业氛围。

  u致词:贵店门前全体员工列队,主持人宣布贵店开业庆典开始,主要负责人致开业词和欢迎词。

  u由贵店员工身着贵品牌服装,站在门前。同时,彩带发射机发射、音响配合。寓示贵店生意蒸蒸日上。

  u由主持人在店前舞台宣布“艾莎家纺真情演绎fashionshow”开始。

  u专业模特进行表演:由我司邀请专业模特身披贵品牌床品,全情演绎家纺秀。音乐灯光配合。根据贵品牌

  不同系列的主题,按各个不同系列分次进行重复表演。每次时间段5分钟左右。

  u互动游戏时间:时装秀间隙,由主持人与现场观众进行互动,招揽观众一同参与到节目中来,同时送出优惠券和宣传资料。

  u主持人宣布时装秀结束,欢迎客人入店参观选购。

  (整场活动时间控制在1小时左右)

  (晚上):u由专业音响师播放热烈音乐,造势和聚集开业人气,同时“空中玫瑰”在店前扫射,引起路人注意,营造开业氛围。

开业策划3

  一、活动构思红动社区

  1、以剪彩揭幕、奠基典礼为主线,通过大厅剪彩揭幕、工地奠基典礼、馈礼品、庆祝酒会来完成活动目的。

  2、通过活动传播开始内部认购的信息,使潜在消费者获得信息。

  3、通过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对海角红楼利都度假酒店有一个基本的了解,进而吸引既定的目标人群。

  4、通过活动的各种新闻传播,让既定目标人群确认自己了解的楼盘信息,较其他方式更为客观。

  二、整体气氛布置红动社区

  整个会场将配合大厅剪彩揭幕和奠基典礼的主题,以剪彩揭幕、奠基典礼的'热烈喜庆和庄重气氛为基调,工地四个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出海角红楼利都度假酒店的信息。内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新,主干道及、工地入口布置有海角红楼利都度假酒店标志的彩旗,内墙布置展板,保证做到气氛庄重热烈。

  1、布置

  (1)在主干道两侧插上路旗及指示牌。

  (2)悬挂海角红楼利都度假酒店开业庆典横幅。

  内容:文字海角红楼利都度假酒店开业庆典”红动社区

  颜色:字(中黄色)底色(红色)

  字体:圆黑色

  (3)充气拱形门一个(内容、颜色、字体同(2))

  (4)门口铺红色地毯,摆花蓝和鲜花盆景。

  (5)内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。

  (6)门匾罩红绸布。

  2、奠基现场(工地)布置红动社区

  奠基现场四个空飘气球悬挂空中,文字“热烈祝贺海角红楼利都度假酒店奠基典礼开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加海角红楼利都度假酒店开业庆典”。

  在奠基现场放置一块青石碑,若干把扎有红绸带的铁铲。

  3、主会场区

  (1)在主会场区的入口处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到和控制入场秩序。

  (2)会场周围设置两只大音箱和有架话筒,便于主持和有关人员发言讲话。

  (3)乐队和舞龙队位于主会场主持区一侧。

  三、活动程序设置红动社区

  作为一个庆典活动,欢庆的气氛应浓烈,我们计划用一部分欢庆活动来起到调动会场情绪的作用。由舞龙活动来制造喜庆气氛,也是为以后的项目打气助兴作准备。由于它费用低、收益大、最容易制造气氛和场面,故而,以舞龙活动作为开业仪式上的一个组成部分最为合理。另外,应当由司仪主持庆典活动全过程,由司仪来穿针引线,才能使会场井然有序。

  红动社区具体活动程序设置:

  09:00 迎宾(礼仪小姐引导嘉宾签名和派发资料)。

  09:20 礼仪小姐请嘉宾、记者到主会场。

  09:30 乐队奏曲和司仪亮相,宣布海角红楼利都度假酒店开业庆典开始并向嘉宾介绍庆典活动简况,逐一介绍到场领导及嘉宾。

  09:50 为尔公司方总致词(致词内容主要是感谢各级领导在百忙之中抽空前来参加海角红楼利都度假酒店的开业仪式,并对为尔公司及本项目进行简短介绍。

  10:00 市领导讲话(内容主要为祝贺词)。

  10:20 剪彩仪式。

  10:30 揭幕仪式。

  10:40 为两只龙头点睛(方总、陈总、市领导)。

  10:42 舞龙表演。

  10:50 司仪请嘉宾随舞龙队的引领进入奠基现场。

  11:00 燃放鞭炮,乐队乐曲再次响起。(礼仪小姐为嘉宾派发铁铲)

  11:10 嘉宾手持铁铲参加奠基活动。

  11:20 邀请嘉宾前往参观和稍作休息(这时应有专人派发礼品)。

  12:00 ××酒店,庆祝酒会开始(酒会可以以西式自助餐形式,气氛融洽又高雅)。

  四、活动配合

  1、活动总负责――总务组:负责活动总体进展,确定嘉宾名单

  人员配置:暂定1人。

  2、现场总协调――会场组:协调现场各工序间工作。

  人员配置:暂定1人。

  3、道具准备――后勤组:负责购买活动所需材料及用品,活动结束的清理会场。

  人员配置:暂定2人。

  4、对外联络――公关组:负责派送请柬,联系乐队、舞龙队、司仪、新闻媒体、酒店等。

  人员配置:暂定4人。

  5、宾客接待――接待组:负责嘉宾签到处,发放资料,为嘉宾佩戴贵宾花,引导车辆停放,活动结束后,负责送客。

  人员配置:暂定4人。

  五、媒体配合

  海角红楼利都度假酒店元月15日的开业仪式是海角红楼利都度假酒店的首次亮相,这次关键性的亮相将影响到今后整个海角红楼利都度假酒店定位。所以本阶段广告宣传以塑造企业形象和建立品牌知名度为目标,从而尽快奠定海角红楼利都度假酒店在人们心目中的档次和形象。本阶段我们将主要采用报纸、电视、宣传单页和条幅等传播媒体和传播方式,以大量的硬性广告来宣传项目。

  1、在《羊城晚报》、《广州日报》、《信息时报》、《南方都是报》上刊登

  时间:《羊城晚报》元月8日-12日的一期1/4版。

  《广州日报》选择11日、12日、13日连续3天到刊登,1/4版。

  文案:横排 “元月十五日”

  横排黑体小字:值海角红楼利都度假酒店。元月15日开业之际,凡持本报莅临者均有精美礼品赠送。

  另:在版面上还应把海角红楼利都度假酒店标志和广告语“海角红楼利都度假酒店,一生的、幸福的”都标注上,标志图案要显眼,广告语字体要有别于文案字体。

  地址:电话:

  2、制作宣传单页,派销售员到各繁华地段及居民区散发。

  时间:元月8日-元月11日三天

  文案:A页:(参照报纸广告)

  B页:(项目概况)

  六、费用预算

  1、报纸广告刊登费用:xxx

  2、条幅9条:60元/条

  3、请柬:100张1.00元/张

  4、司仪:xxxx

  5、礼仪小姐:10人

  6、乐队:1280元

  7、充气拱形门:一座×200元/天

  8、路旗:7元×50面

  9、指示牌

  10、花蓝:60元/个×20个

  11、佳宾胸花:4.00元/束

  12、鞭炮:200元

  13、装饰品购买费:xx

  14、宣传单页制作费:xx

  15、石碑购买费:xx

  16、铁铲购买费:8把

  17、空飘气球租赁费:xx

  18、舞龙队:1280元

  19、音响、话筒租用费:xx

  20、签名用文具购买费:xx

  21、剪彩、揭幕用红绸购买费:xx

  22、礼品:xxx

  23、其它费用:xxx

开业策划4

  随着人们生活水平的提高,运动成为了人们日常生活中必不可少的一部分。其中台球作为一项高雅的运动,在中国大陆和台湾地区都颇受欢迎。然而,在台球馆如雨后春笋般涌现的当下,如何做好开业营销活动成为了每家台球馆来说的关键。”

  一、活动主题定位

  1.1 活动名称:爽玩台球,享受生活

  1.2 活动主题:为了迎接台球馆的开业,我们希望能够规划一次丰富而有趣的活动,让更多的消费者来到我们的.店铺,感受台球运动的乐趣。

  二、活动时间规划

  2.1 活动时间:活动首日开始营业

  2.2 活动流程:

  (1)10:30 店铺开门

  (2)11:00 活动开幕仪式

  (3)14:00-19:00 台球免费体验

  (4)20:00-23:00 台球比赛及颁奖典礼

  三、活动内容浓缩

  3.1 首日开业

  作为一家新的台球馆,首日开业极为重要。本次活动将会在店铺开门的时候举行一场隆重的开幕仪式。主要流程为: 钟表敲响后,吉祥物表演与店长祝酒,同时让数位在场嘉宾共同开启一天的新开始。

  3.2 台球免费体验

  在活动当天,我们通过免费台球体验来为广大消费者提供更好的服务。在此期间,所有客人可以免费使用台球、球杆与球架等设备,从而让大家有机会真正体验一下台球运动的魅力。

  3.3 台球比赛及颁奖典礼

  在比赛当天,我们将策划多方面的台球比赛,并与各界知名人士一起进行比赛。有奖竞赛将帮助激励参与者保持积极的心态,以便获得更好的成绩。当然,在比赛之后,颁奖典礼是我们不得不提的一部分,我们将为选手提供丰富的奖励和礼物。

  四、营销宣传方案

  4.1 利用网络广告宣传

  在首日开业之前,我们将利用各大社交平台和其他成熟的网络广告平台开展整体宣传活动。通过网络广告宣传,我们可以吸引更多人群关注本次活动。

  4.2 打造品牌形象

  在活动现场和各个网络环节中,我们将着重强调品牌形象和特色。我们相信,营销的关键在于突出品牌特色和形象,同时也要体现我们希望带给客户的价值。

  4.3 现场互动宣传

  除了网络宣传以外,我们还将建立多个现场互动宣传区域。这些区域将通过幸运抽奖、交互投票、扫描二维码等多种形式引导客人参与活动,同时可以为消费者提供更优质的互动体验。

  五、总结

  通过以上活动策划方案,我们希望能够为台球馆带来一次传播品牌形象和展示特色的机会。同时,我们也希望能够提供一个全方位的活动体验,让消费者能够更好地了解和体验我们的产品和服务。我们相信,只有品牌塑造、特色展示和客户满意度的统一,才能使一家台球馆在竞争激烈的市场中稳步前行。

开业策划5

  一、说明

  (1)开业的庆典、促销活动策划,应结合店面规模、时点、当地社情、竞争环境、消费环境等综合因素考量,在调研基础上,尽早作出策划方案,以便充分准备,完美执行,达成最佳效果。

  (2)“慎重初战”、“首战必胜”是新店开业的首要问题。因此,新店开业策划,人气是第一目标,赢利次之。在可控范围内,千万不要斤斤计较成本。

  (3)新店策划主旨:凝聚人气——营造商气——创造商机——沉淀财气。以轰动性、惊喜度营造氛围,以促销力度和服务展示培养树立第一口碑形象。

  (4)注意:礼客重于礼宾!

  二、开业策划目的

  (1)宣传造势,一鸣惊人。追求商圈内80%的目标消费者知晓新店开业信息。

  (2)庆典促销,凝聚人气、烘托氛围、营造商气。新店开业之际,人脉为第一要务,只有形成人潮,才能带来钱潮。

  (3)扩大知名度,提高美誉度。新店如新生儿一般,给消费者的第一印象最重要,尤其庆典当日活动的成功与否,当场观众的口碑效应如何,直接影响到开业后一周内的客流平稳度。而恰恰是这“开业一周”时间消费者对新店的“直观印象”,决定了新店今后人气的高低。

  (3)促销销售,延伸商机。对于商场、超市来说,开业第一天的销售额不能说明任何意义,但是,开业期间的销售状况不仅会对商家自身造成影响,还决定了今后营销趋势的发展。

  (4)打造开业亮点。……

  三、开业策划要点

  开张的宣传行为,是在本地区打响扩张知晓度的第一仗,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业策划的要求一定要彰显特色:(1)鲜明时尚性;(2)易识别性;(3)易传播性;(4)冲击性;(5)欢快性等。

  其主要行为是:

  (一)、告知性:将该店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传,以第一信息传达给消费者;

  (二)、影响性:即利用新店开张的第一次活动,将新店内涵、产品特点、传达给消费者;借助前述新闻热点,增强潜在消费者对于该店的信任和认可。

  (三)、促销性:借新店开张之机进行适当的'促销活动,最大可能的吸引消费者关注,刺激他们的消费欲望,产生第一次接触后的好感。

  (四)、形象性:通过新店开业活动迅速提升知名度,给潜在的消费者注入购买欲望,提升新店在消费者心里的定位,为建立忠诚客群奠定基础。

  四、活动细则

  (一)活动主题。如——

  新店、新礼、新时尚

  新店添时尚、折上加折、礼中送礼

  时尚新店、好礼相见

  新店开业,精点时尚

  (2)活动时间。

  活动周期:开业之日起十天(关键是前5天)

  选择周六或周日、最好是节假日开业。

  (三)活动对象。如——

  25—40岁的社会各阶层男士;

  本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费。

  (四)活动内容。如——

  购物连环喜:

  一重喜、进门有喜:

  进店即赠送特色龙精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠送礼品)

  如1—3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等

  二重喜、买就送(买满的金额、赠送的礼品各专卖店自行定制):

  ☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;

  ☆凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;

  ☆凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美笔记本三组合一套;

  ☆凡在活动期间凡买满488元,送价值138元的真皮皮带一条;

  三重喜、获赠贵宾卡,凡有发生购买的顾客,前50名赠送贵宾卡一张,注册登记后成为永久会员。

  主题阐述:……

  活动方式:……

  五、终端现场气氛营造

  (一)营造气氛的原则

  1、紧密结合主题,形成主题表现;

  2、突出隆重感及视觉效果;

  3、所有宣传物出现品牌logo,突出品怕形象内涵;

  4、用统一的品牌视觉形象出现,体现品牌运作的规范。

  (二)造势规划

  周边街区……

  店外……

  店内……

  六、物料筹备

  七、宣传造势

  (一)宣传要素

  1、宣传时间:开业前两周。2、宣传形式:告知宣传。3、宣传内容:传达品牌形象及开业活动等信息。

  (二)宣传执行

  1、媒体安排:以DM为主(可以适当兼顾当地晨报、日报、晚报等类型报纸),开业以后,DM可置于店内供顾客自取。

  2、宣传渠道A、派员分片区发送;B、报纸夹页;C、邮寄。

  3、地方电视媒体滚动字幕或静面文字广告;

  4、公司宣传单、季刊、企业报现场发送。

  八、活动执行安排

  1、开业促销方案工作进行表(略)

  2、奖项设计及操作方法(略)

  九、前期工作准备

  1、全体人员深入熟悉本次活动的主题、形式等;

  2、活动期间,导购、促销人员、执行负责人等均应提早到岗,确认各项准备工作到位;

  3、每天营业前摆放主题海报,检查其他宣传物料、促销礼品等是否齐备;

  4、DM或其他宣传单置于店内供顾客自取;

  5、专设开业促销活动区域及业务宣传台,并有专人负责;

  6、严格登记兑奖人身份证、电话等详细情况。兑奖结束后,对奖项的兑换要保存好原卡,再与库存奖品对账,杜绝私自拿取奖品;

  7、专人负责物资准备:横幅、海报、报纸、促销礼品、抽奖箱;

  8、每天营业结束后收好主题海报及其他形象画面;

  9、注意整理并及时把持有贵宾卡的消费者的资料输入电脑做备案资料。

开业策划6

  目的:

  营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传xx超市的“一站式”购物的新理念。

  主题:

  美好生活从现在开始|天天平价真诚服务家庭购物一站式|家庭购物一站式天天平价好生活

  时间:

  1月1日---1月31日

  活动内容

  一、厂商活动:

  供应商促销安排:(暂未确定具体内容)如:

  1、雀巢场外免费试饮

  活动时间:1月1—2日

  活动内容:

  具体安排:厂家负责采购部、市场部协助

  活动场地:4x1平方

  2、丹姿场外大型促销

  活动时间:1月2——4日

  活动内容:场外抽奖

  具体安排:厂家负责采购部、市场部协助

  活动场地:

  3、丝宝场外促销

  活动时间:1月4日——6日

  活动安排:

  相关支持:厂家负责采购部、市场部协助

  活动场地:

  二、美洁自身促销安排:

  (一)DM特价促销―――16300元(收入7500元)

  1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;

  推出120个左右SKU的特价活动。——采购部负责

  疯狂抢购商品:每天4个,4x5=20(SKU)—--负毛利(帖10000元)

  特价商品:50(SKU)---零毛利(收费用50元/个=2500元)

  品牌商品:50(SKU)—收费商品(收费用100元/个=5000元)

  (二)宣传方案——xxx跟进―――7180元(收入3000元)

  1、电台媒体:泰宁台一次;

  发布日期:12月18-28日

  内容:开业促销广告,超低价限购商品(20SKU)

  软性广告与xx超市广告1000元

  《xx日报》记者200元

  2、条幅:

  沿街条幅:50条60x50=3000元(含工商登记费用)

  内容如:

  供应商:中国雅芳化妆品有限公司贺xx超市开业!

  供应商40条,100元每条,40x100=4000元

  相关单位:泰宁县工商局贺xx超市开业!

  3、气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)

  0.15x10000=1500元

  4、车内不干胶广告

  规格:0.4x0.2=0.08平方米/条

  内容:请保持车厢内的'卫生

  家庭购物一站式天天平价好生活

  数量:100个x0.08平方米x50元每平方=400元

  5、单元楼背胶广告

  规格:0.12x0.18=0.0216平方米

  内容:xx超市开业

  费用:0.0216平方米x500个x50元每平方=540元

  6、摩的上的喷绘广告:

  规格:0.3x0.2=0.06平方米

  内容:xx超电子商务资料库9%/,/5918.:6/.市开业

  费用:0.06平方米x300个x30元每平方=540元

  (三)活动内容――――34803.2元

  1、开幕式:

  彩带1条――(30元)

  剪刀3把——(100元)

  嘉宾登记本――(100元)

  音响系统――

  气球门―――(300元)

  舞台——

  舞台喷绘――(600元)

  礼仪小姐6位――(旗袍租借费用100元)

  防损科二层防护――

  拍照及新闻报道――

  由XXX担任司仪

  参加者:董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责,(20xx年xx月xx日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单)

  费用小计:1230元

开业策划7

  一、活动事项安排:

  1、开业庆典活动规模:

  嘉宾参加人数50—60位左右,现场布置以产生热烈隆重的庆典仪式气氛为基准,活动以产生良好的新闻效应,社会效益为目标。

  2、开业庆典活动场所:

  XX家居生活馆

  3、开业庆典活动内容:

  开业仪式、热卖促销、品牌推广

  4、开业庆典举办时间:

  20xx年1月1日10:30分

  5、开业庆典交通安排:

  负责安排好嘉宾接送车辆及宴请场所,礼仪小姐、乐队、太平鼓队、摄影师的接送工作。

  6、开业庆典活动物资筹办:

  车辆、请柬、酒水、礼品纪念品、文具、电源设备、宣传品等。

  7、开业庆典活动的主持人选:

  女一名(说普通话,青春、时尚、能制造活跃气氛)

  8、开业庆典嘉宾邀请:

  嘉宾邀请范围:

  1、主管部门:

  2、工商部门:

  3、国税部门:

  4、地税部门:

  5、业主、社会人事:

  9、开业庆典广告宣传:

  根据“XX家居”的营销战略,通过媒体广告、礼仪活动等形式对市场作全面的立体式的宣传,把“XX家居”良好的品牌形象凸现于广大市民眼前,创造出良好的宣传效应,为今后发展,经营战略做好铺垫。

  10、广告内容要求:

  开业告示要写明事由,即“XX家居”开业庆典仪式在何时何地举行,介绍有关XX家居的.建设规划、经营理念、服务宗旨等。

  11、广告媒体安排:

  1、报纸广告:在《商报》、《晚报》提前订好广告位,设计精美引人注目的宣传广告。

  2、印制广告:宣传单页、车贴、橱窗、中街桥头、步行街、公交车、空飘拱门文字广告等……

  二、制作、实施阶段工作安排:

  1、12/15号各种活动用品(印刷品、礼品)应完成制作、采购工作并入库指定专人进行保管。2、12/15号广告方面应完成前期制作工作,广告宣传发放张贴与相关协作单位的确定工作应全部完成。

  三、现场布置阶段工作安排:

  1、12/30号前,广告礼仪公司开始现场的布置工作,一天应完成所有条幅、彩旗、KT板,地面红毯、空飘、拱门、吊旗、地贴、各商户POP的布置工作。(需要几名工作人员配合,确认准确位置)2、12/31号前,开始现场的布置工作,完成主席台的搭建及背景牌安装,主会场签到处、指示牌、中厅天井空气球、音响、抽奖箱、礼品的摆设布置,并协同各部门有关人员检查己布置完成的物品。3、20xx年1月1日,上午8:00时前完成花篮、盆花的布置,上午9:00广告礼仪公司人员到位(中间需要几次对接细节商议事项)。我公司人员对全部环境布置进行全面检查,至此全部准备工作完毕。

  四、活动实施阶段工作安排:

  1、1号上午八点,XX家居工作人员和商户导购人员到达现场准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫工作。2、1号上午九点,礼仪小姐、主持人、摄影师、音响师、太平鼓队准备完毕。3、1号10:00时,活动正式开始。太平鼓奏迎宾鼓乐,公司领导及员工迎宾和协助签到工作,欢迎嘉宾到场。

  五、广告宣传事项及制作:

  1、对外发放的DM单、夹报DM单制作(数量、排版、制作)备注:

  2、生活向导整版广告内容(文字、图片)编辑排版

  3、西固中街桥头广告(尺寸、排版、制作、布置)备注:

  4、西固城步行街三面翻(待定)备注:

  5、公交车灯箱广告(尺寸、排版、制作、布置)备注:

  6、商场外围橱窗广告(尺寸、排版、制作、布置)备注:

  7、各商户后车窗车贴广告,确认汽车数量,逐一张贴备注:

  8、沿路广告展板,(数量、尺寸、制作、布置)备注:

  9、巡展花车KT板制作,(数量、尺寸、制作、布置)

  备注:

  六、现场布置、氛围营造:

  1、商场门口舞台搭建、背景:

  2、入口处门头KT板,地面红毯:

  3、空飘、拱门、条幅:

  4、太平鼓、演艺、礼仪、主持、音响

  5、商场吊旗、地贴、各商户门口POP

  6、广场处游戏区设定:

  七、活动奖品:

  1、特等奖—现金红包:

  2、一等奖—电视(两台):初步定TCL品牌,尺寸42-48之间,价格:2500左右、二等奖—冰箱(三台):品牌未定,规格三门,价格:1500左右

  4、微波炉、挂烫机(十台):微波炉可选择美的品牌,价格:500挂烫机飞利浦:300

  5、印有LOGO精美礼品(凭DM单抽奖送)

  6、嘉宾礼品(工商、税务、派出所等嘉宾馈赠所需)7、1.8米床、床头柜、床垫(弹簧或半棕半簧垫)、床品(6件套)、台灯

  八、其他:

  1、抽奖软件、抽奖箱、现金红包

  2、活动当日12:00,嘉宾酒席(十桌宴请,烟酒:五粮液,软中华)

  3、活动当日18:00,商户酒席(十六桌宴请,烟酒:五粮春,吉祥兰州)

  九、仪式程序:

  开业当天需全程摄像照相1、20xx年1月1日上午10:00典礼正式开始(暂定)2、9:30播放迎宾典,太平鼓演奏;商场员工迎宾,准备为来宾签到并派发礼品。

  3、9:40来宾入会场4、9;50音响播放庆典进行曲,以调动现场气氛,吸引现场观众的目光5、10:00:主持人:上台宣布XX家居生活馆开业仪式正式开始6、10:05主持人:邀请XX总裁致辞:(掌声)7、10:10

  主持人:邀请XX总经理讲话(掌声)8、10:1

  5主持人:请贵宾代表讲话。(掌声)9、10:20

  主持人:宣布剪彩人员名单,工作人员分别引导主礼嘉宾到主席台。10、10:25主持人:宣布XX家居生活馆开业剪彩仪式开始,主礼嘉宾为入伙仪式剪彩,鼓乐齐鸣,欢声无穷,将典礼推向高潮11、10:30主持人:宣布XX家居生活馆开业仪式圆满结束

  十、后勤保障工作安排:

  本次活动在具体的操作过程中将有大量的后勤保障工作需要得到足够的重视,后勤保障工作将直接影响本次活动是否顺利进行:

  1、现场卫生清理:配备2名清洁工,定时对活动现场进行清扫确保活动现场的整洁。

  2、活动经费安排:对活动所需的经费应指定专人专项进行管理,确保活动得以顺利实施。

  3、活动当天安全保卫及应急措施:配备2名保安员对活动现场进行全面的监控。

  4、交通秩序:2名保安负责活动现场入口交通秩序,路边不得停放任何机动车辆。车辆的摆放由

  5、电工、音响:主会场配备专业电工一名,预备发电机一台,检测维护用电,配备专业音响师一名,保证典礼正常讲话播音。

  十一、突发应急措施:

开业策划8

  时间:

  4月28日——5月3日(xx店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  4月28日——5月3日黄金周期间,凡持当日游览xx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  4月29日——5月1日放假期间,在xx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“xx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  4月28日——5月3日活动期间,xx店每日限20只xx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,4月28日—5月3日活动期间,xx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  4月29日——5月3日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xx花园。让宾客充分体会到“xx里的.川菜,川菜中的经典”意境。

  五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

  自我分析:

  就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

  客源分析:

  五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

开业策划9

  策划宗旨: 在娱乐城开业之际,为了扩大社会影响,提高知名度,特策划一场开业庆典活动,提供来宾们互相交流的良好机会和本娱乐城最优质的服务。 策划方案 一.筹备策划案(一)

  策划宗旨

  在娱乐城开业之际,为了扩大社会影响,提高知名度,特策划一场开业庆典活动,提供来宾们互相交流的良好机会和本娱乐城最优质的服务。

  策划方案

  一.筹备策划案

  (一)、秘书处:确定邀请宾客名单、贵宾名单,确认来宾姓名、人数,仪式的日程安排,拟写致辞;安排座位、确定剪彩人员;会场布置;联系摄影、摄像人员;

  (二)、安全保卫组:负责与有关部门(安全保卫、交通、消防等)的联络、开业典礼现场保安、疏导车辆、停车场的划分;有关标牌的确定、制作;来宾的保卫等。

  (三)、会务接待组:发送请柬、确定礼仪小姐;准备签到簿、签字笔、彩带、剪刀、嘉宾牌等;提出接待方案;向赠送礼品,负责来宾休息接待等。

  (四)、礼品组:礼品的准备、包装、发放,准备礼品券。

  (五)、工程组:麦克风、灯光、电源、剪彩台等的布置及安装。

  二.议程策划案

  (一)、开业庆典时间:XX年8月8日,农历6月28日,星期日

  (二)、具体议程策划:

  1、上午9:00来宾签到,凭请柬领取礼品娱乐城大门口摆放两张长桌、签到本、签字笔,迎宾小姐凭请柬分发纪念品、嘉宾牌和庆典来宾的通讯录,并由迎宾小姐指引来宾到演艺厅,总经理在门口迎接。

  2、9:30—10:00 演员表演时间,且不间断由主持人(女)向观众介绍同一首歌ktv

  3、10点18分主持人主持人宣布开业典礼开始,总经理致辞

  逐个向来宾介绍到场的贵宾六人,并上台亮相讲话。选定六名贵宾剪彩。

  4、11点 来宾到ktv包厢娱乐、休息、交流,礼仪小组可按实际情况作适当的调节安排。

  5、备注:以上的时间安排为大致时间。

  三.场地策划案

  (一)、现场布置:

  1、路上的适当位置放置引路牌,牌上写明: 同一首歌ktv开业庆典(方向箭头)。

  2、正门楼顶悬挂10-15个条幅,横幅内容为“××祝贺同一首歌ktv隆重开业”等。

  3、大门口摆放两张长桌、签到本、签字笔,安排迎宾小姐六名。

  4、台前(ktv门口)六米金象一对。

  5、皇家礼炮八门

  6、15m跨路彩虹门,悬挂横幅,内容“热烈庆祝同一首歌隆重开业”

  (二)、开业庆典场地:同一首歌ktv门口

  1、主席台:

  (1)主席台由24块舞台搭建而成,17m长*5m宽。

  (2)台上设音响一套,立式麦克风1个,无线麦克风1个,舞台周围摆放绿色植物和少许红花,还要准备好记者用的摄影、摄像、电源、等。

  (3)安排邀请贵宾上台的礼仪小姐两名。

  2、台前设摄影、摄像人员各一名。

  3、幕布:

  a.尺寸 长17m×3m

  b.颜色 红底白字

  c.字体 等线粗黑体

  d.内容 临清市同一首歌ktv开业庆典

  e.质地 红布

  四.演出策划案

  一)、演出时间: 9:00——11:30

  (二)、演出地点:某某娱乐城的演艺厅

  (三)、主办单位: 临清市同一首歌ktv

  四)、协办单位: 聊城天美文化传媒

  五)、具体方案:

  1、演员名单: 由天美文化传媒选定10人

  2、演出流程: 轮番演出形式,节目形式为舞蹈、歌曲、乐器演奏

  一、 活动目的

  1、热烈庆祝该酒店ktv开业。

  2、通过庆典塑造本酒店和其ktv品牌形象以及服务、质量、经营特色等方面的可信度。

  3、多方位向目标消费者传达本ktv的经营理念以及服务意识,与消费者进行一次良性沟通。

  4、借助本ktv店开业庆典,营造一个品牌传播高峰,进而带动营业旺季。

  二、 活动主题

  开业促销计划

  (1)相应折扣:开业当天所有酒水一律律七折,但特殊情况下可根据当天顾客多少及老板经济实力情况进行打折。

  特点:感情沟通,突显节日喜庆气氛,容易引起消费者对品牌和形象的再度改观,可以在消费者心目中形成实惠的概念。

  (2)经济组合:在开业之际,组合多种经济、实惠快捷的服务套餐,明码标价。

  特点:向所有的.消费者传播同一首歌ktv是适合于消费的场所。

  (3)发放同一首歌ktv优惠卡。开业之际,首要实惠,让消费者感觉到便宜,适合他们享用,一样的费用,不一样的享受,酒水下降,服务质量不能降。开业期间所有顾客只要消费满xx元句可以免费赠送ktv优惠卡一张。。

  八、 活动的注意事项

  1、宣传单张要有煽动力和感染力,提出了最合理的、最浪漫的、最体贴的理由,以此打动目标对象。

  3、制定活动销售目标,饭店的各个工作人员做好销售工作。

  4、在ktv可进行相应的布置,渲染气氛。

  5、在活动期间,各部门作好准备工作,一边为客人提供完美的服务。

开业策划10

  服装店在开业前进行宣传是开业必不可少的一个重要环节,对于连锁服装店更是如此,连锁服装店开业前应当进行一定的宣传拓展,通过宣传拓展将连锁服装店的开业信息、促销信息和连锁品牌进行传播。同时对于连锁服装店,这些传播方式和内容也应当进行固化,从而使每一家服装店的开业宣传都能够有效、有力。

  一、宣传拓展内容及对象

  1、连锁服装店宣传拓展内容:开业前3-7天,连锁服装店对所在商圈的目标拓展对象进行拜访和宣传,介绍开业信息、促销信息和连锁品牌。

  2、目标拓展对象:

  (1)店面相邻的住户与商铺及由此辐射的关系人群。“远亲不如近邻”,与邻居打好关系不仅可以使服装店增加了潜在顾客和联盟商家,而且为以后的各种活动提供了便利。

  (2)政府部门及企事业单位。与政府部门及企事业单位打好关系,不仅可以为以后服装店经营减少阻力,而且也可能增加服装店的顾客群体。

  (3)商圈内各住宅小区

  (4)商圈辐射范围的人流

  (5)服装店周边人群

  (6)连锁服装店员工所拥有的人脉关系

  二、宣传拓展方式

  服装店宣传拓展方式丰富多样,连锁服装店应当根据企业资源和当地情况确定成本小、收效大的几种宣传拓展方式:

  (1)媒体广告。包括报纸、电视、广播等媒体方式,选择时应考虑各种方式的成本和受众群体。

  (2)拜访。通过服装店人员上门拜访传播信息和获取支持,主要适合政府部门和企事业单位。

  (3)DM邮寄或夹报。适合对特定人群的`宣传。

  (4)派发彩页。适合对商圈范围内人流和各住宅小区人员的宣传,可采用兼职人员派发和服装店人员派发两种方式。

  (5)短信群发。适合对一定区域(信号覆盖范围)人群的宣传,但是传播的短信内容一定要言语精简,突出重点。

  (6)街头横幅。在主要街区及服装店周围街道拉出宣传横幅。

  (7)宣传车。在政府条件允许的地区通过宣传车上街广播的方式进行宣传。

  (8)员工口头传播。由服装店员工通过自己的人脉关系进行口头传播。

  三、宣传拓展原则

  (1)重质重量,宣传到位(专业连锁理念宣传为主)

  (2)有规划、有针对性,针对不同群体采用不同方式(效率为主)

  (3)互留联系方式,以便于做好后期跟踪(情感营销)

  (4)根据各地情况,投放最有价值的广告(性价比、控制成本)

  开业宣传不仅开业前要做,在开业当天及之后两个月内,连锁服装店也要特别注意现场顾客关系的巩固,应多派名片,多找机会结识对方,为日后的发展奠定人脉基础。同时连锁服装店要能敏锐地发觉有社会影响力的客人与之交往。

开业策划11

  一、餐厅开业前期的工作计划纲领

  确定餐厅各区域主要功能及布局。根据酒楼总体建筑布置和市场定位,

  对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;

  设计餐厅组织机构

  要科学、合理地设计组织机构,要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

  制定物品采购清单

  开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,采购并完成此项任务难度很大,各相关人员应协助其共同完成。在制定餐厅采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

  (1).本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。

  (2).行业标准和市场定位。

  (3).本餐厅的设计标准及目标市场定位。应从本店的实际出发,根据设计的档次标准,同时还应根据本店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。

  (4).行业发展趋势。应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。

  (5).其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,餐厅在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

  5、员工制服的设计与制作,餐厅的岗位较多,为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。

  6、编写部门运转手册《管理实务》

  运转手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和实施的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

  7、员工的招聘

  餐厅的员工招聘与培训,在员工招聘过程中,根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选、把好录取关。

  8、抓好开业前培训工作

  开业前培训是餐饮部开业前的一项主要任务,需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的培训计划,编写具体的授课计划、培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。

  一般培训计划以倒计时的方式编定。餐厅培训的主要内容有:

  —餐饮的基础理论知识;

  —基本功练习;

  —餐饮服务规范流程的训练;

  —酒店主菜单培训;

  —培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。

  培训结束,可组织一次大型的.培训成果汇报会,也可从中发现一些优秀服务人员。

  9、开业前开荒卫生工作

  开业前开荒卫生工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅应在开业前与最高管理层及相关负责部门,共同确定部门清洁计划,展开全面的清洁工作。

  10、餐厅的模拟运转

  餐厅在各项准备工作基本到位后,即可进行模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

  二、餐厅开业详细准备计划

  (一)开业前第 5 周

  餐厅总经理到位后,与工程承包商联系,餐厅总经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的发现问题时的联络。

  (二)开业前第 5 周至第 4周

  1.参与选择制服的用料和式样。

  2.了解餐厅的营业项目、餐位数等。

  3.了解餐厅的其它配套设施的配置。

  4.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

  5.了解有关的订单与现有财产的清单。

  6.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

  7.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序。

  8.检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

  9. 确定组织结构、人员定编、运作模式。

  10.编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。

  11.落实员工招聘事宜。

  (三)开业前第 4周至第 3周

  1.按照餐厅的设计要求,确定餐厅各区域的布置标准。

  2.制定餐厅的物品库存等一系列的标准和制度。

  3.制定餐厅的卫生、安全管理制度。

  4.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

  5. 建立餐厅质量管理制度。

  6,制订开业前员工培训计划。

  (四)开业前第3 周至第 2周

  1、审查后勤组消洗间、审查厨房设备进店安装落实。

  2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一周将所有必需品供应到位。

  3、核定餐厅员工的工资报酬及福利待遇。

  4、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。

  5、实施开业前员工培训计划。

  6、商定员工食堂的开出方案。

  7、展开原材料市场调查分析;指定原料供应商。

  8、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现,也是餐厅出品档次的体现,要经过反复讨论,方案制订。菜单设计程序:

  ①明确当地的饮食习惯(依据市场调查分析报告)

  ②经营思路的目标客户群

  ③原料供应方案

  ④厨师队伍的实力

  ⑤综合制订菜单

  ⑥印刷,要求开业一周前印刷品到位。

  9、确定酒水、饮料的供应商;合理定价。

  10、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷、收银系统安装。

  11、制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。

  12、财务管理制订培训。

  13、与保安及车场管理制订安全管理制度。

  14、与布草商制订布草送洗程序。

  15、与前厅管理反馈程序。

  16、继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试,不合格的要强化训练。

  (五)开业前第 2周

  1、根据预计的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的总库存标准。

  2、核定所有餐厅设施的交付、接收日期。

  3、准备足够的用品,供开业前清洁使用。

  4、确定库房物品存放标准。

  5、确保所有物品按规范和标准上架存放。

  6、继续实施员工培训计划,着手准备餐厅的第一次清洁工作(招收专业人员或临时工)。

  (六)开业前第 1 周

  1、 全面清理餐厅区域,进入模拟营业状态。

  2、 厨房设备调试。

  3、 主菜单、样品菜的标准化工作。

  4、 准备模拟开业的筹备工作:确定模拟开业的时间,明确模拟开业的目的,召开餐厅会议,强调模拟开业的重要性。取得全员统一。

  三、开业前的试运行

  开业前的试运行往往是餐厅最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。餐厅总经理在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

  (一)持积极的态度

  在餐厅进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分餐厅管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进

开业策划12

  四月是一个春意盎然的季节,四月是一个绿意浓浓的季节,四月也更是一个激情澎湃的季节。

  借助活动的开展可以有力的提升xx珠宝的品牌知名度、美誉度与信誉度,有力的拉近与消费者的距离。而专卖店的周年庆典与五一劳动节又相距较近,也成为我们为五一宣传的一个很好预热期。

  一、 活动目的`

  1、 提升品牌知名度、美誉度、信誉度;

  二、 活动主题

  浓情四月,缤纷五洲

  三、活动时间

  2xxx年4月15日——17日

  四、活动地点

  xx珠宝专卖店

  五、活动主办单位

  xx珠宝首饰有限公司

  六、活动安排

  本次活动主要分为两部分

  演出活动时间:(4月15日)

  具体细分如下

  1、邀请新闻记者参加

  邀请记者:燕赵晚报记者、燕赵都市报记者、精品导报记者、商报记者、河北电视台记者、石家庄电视台记者、电台记者

  宣传的亮点:在xx商会的倡议和组织下,将兴建一所希望小学。4月15日xx珠宝宫殿借一周年开业庆典之际,将当天销售额的全部捐献给这所希望小学,用于学校的建设。

  2、“浓情四月,缤纷五洲”周年大型回报演出(10:30-12:15)

  参加人员:观众以及各媒体记者

  活动前奏内容简介:

  领导讲话(暂定3人每人5分钟);

  公司员工捐款;

  童声演唱以及礼品派送(邀请鲁家峪村希望小学的孩子们到现场,与城市的孩子们合唱歌曲“祈祷”);

  开场舞蹈:

  歌曲:好日子等

  模特秀 :邀请专业模特参加,静态秀与动态秀相结合;

  3、缤纷大回报

  七、现场布置

  2、专卖店内,挂旗、宣传单页、一周年纪念的饰品(胸针、头饰品),

  7、演出区:演出背景

  八、前期准备

  1、人员安排

  活动当天工作人员的具体安排(包括工作负责的内容,地点等);

  策划人员进一步的市场调查,进一步完备策划方案;

  2、物资准备

  九、中期操作:

  工作人员严格按照活动要求来做;

  十、预算

开业策划13

  一、开业庆典活动时间、地点:

  时间:20xx年9月28日

  地点:惠州市XX路天虹惠州店

  二、庆典仪式活动安排:

  (一)嘉宾和媒体签到:(20xx年9月8日上午8:00----8:30)

  (二)、开幕剪彩仪式:(20xx年9月28日上午8:30---9:00)

  特邀当地相关政府主管部门官员、天虹集团总经理及各邀请的嘉宾出席开幕剪彩仪式。(注明:本次开幕式可邀请醒狮队前来舞狮助兴。在开幕式现场有鲜花、拱门、空飘、横幅广告、气球、等场景布置与点缀。)

  1、邀请当地政府官员上台致辞。

  2、邀请天虹集团总经理上台为惠州天虹店至贺词。

  3、邀请其他嘉宾上台致辞。

  4、醒狮表演

  5、邀请相关天虹集团总经理为彩狮点睛。

  6、新店门打开迎接顾客

  三、“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会

  释义:本环节将主要打破以往天虹开连锁店时简单的开业庆典的剪彩的模式,新的模式是,在承袭了此前的必要环节之外,我们推荐将在紧之后剪彩环节完毕后,将举办一场别开生面的“深情天虹·缤纷秋恋”时尚发布会,特邀青春靓丽的模特,穿着各种高贵的服装进行现场集中展示,并进一步宣传进驻该商场的著名品牌服饰。在举办本次“缤纷秋恋”时尚发布时,推荐商场方面将引入商场的各大型百货供应商邀请到场观看本次时尚发布活动。造成轰动和品牌效应以吸引更多市民前来观看。

  为到达本次活动的预期目的,我们推荐将在本次活动现场,围绕着舞台四周将各大商家的品牌打出来。并在舞台的背景版上列上承办本次时尚发布活动的主要时装品牌的赞助商家名称等。

  四、庆典开幕式活动筹备和进程:

  1、8月20日前确定主持本次活动的`司仪。

  2、8月20日前,确定出席本次庆典开幕式的嘉宾人数和名单。

  3、20xx年8月25日前完成整个开幕式所需的各种宣传材料的印刷、礼品袋和礼品的定制及各种户外喷画、条幅广告。

开业策划14

  【活动目的】:

  此次开业庆典的举行,既可以让更多的群体了解到贵公司的开业情况,还可以加强贵公司在消费者心中的形象。

  通过此次开业典礼的隆重举行扩大在行业内的知名度。

  树立酒庄高品质的红酒文化内涵,通过开业庆典活动影响客户对生活品位的追求。

  【活动主题】:

  邀您共赴浪漫·至尊之约

  ——XXX酒庄开业庆典活动

  【活动地点】:

  XXX酒庄内

  【活动规模】:

  约60人

  【活动格调】:

  现代、时尚、高雅、大气

  【庆典氛围营造】:

  活动主要以突显公司品牌为主,以西式时尚高雅为基调,营造出给人一种尊贵、休闲之感。本活动现场将采用西方典雅的装饰风格,在活动入口使用轻纱和气球、鲜花装饰,签到墙以使用轻纱和气球装饰。酒庄内部由设计师根据现场环境情况设计出相呼应的`葡萄酒文化展板及产品形象“堆头”,同时配以西式自助冷餐,使众宾客在优雅的环境里,品尝享受美酒带给我们高生活品质。

  【区域划分】:

  接待区:

  入口前设签到处,在嘉宾到访签到时段(上午9:00-9:30)安排播入钢琴曲迎宾,使嘉宾从视觉到听觉深深地被酒庄的典雅氛围所感染。

  交流区:

  由红酒品鉴区及VIP区域组成活动的交流区,该区应为活动的主会场,因此领导及嘉宾致词、乐器演奏、自助餐及品酒交流将安排在红酒品品鉴区,VIP为品酒交流;

  产品展示区:

  由酒庄内的红酒品牌展区A、B、C、D四区组成,该区域分别设有一名统一着装的酒庄工作人员进行产品介绍,要求该区域工作人员形象好,语言表达能力强,且对公司、本酒庄的产品、红酒相关知识非常熟悉。

  【现场布置】:

  1. 酒庄外由轻纱、气球装饰,在入口右侧设一个由花绸、气球、喷绘组成的迎宾签到墙,此墙与红地毯相连成片,当嘉宾到来时尊贵感由然而生。

  2. 接待区签到处。

  3. 交流区:

  1)在红酒品鉴区中央摆放铺有绒缎面桌布长方型的自助餐台,台上以鲜花装饰,突显高雅气,在红酒品鉴区周围摆约以玻璃小圆桌子为主每张桌子摆放4张椅子分别在该区靠墙两侧,桌子上摆放纯净水、水杯、餐纸及相关宣传资料。

  2)VIP区域根据邀请的嘉宾情况分别安排在这两个区,两个区的桌子上分别摆放纯净水、餐纸、水果点心及相关宣传资料。

  4. 舞台区:在红酒品鉴区最里端约6平方所位置设为舞台区。

  5.冷餐自助区: 冷餐桌布置:冷餐会的台面设计,最能反映整个冷餐会整体氛围,根据酒庄整体

  装修风格色系,桌面将选用暖色系;

  冷餐菜品系列:

  果汁茶点等饮料类: 热奶茶、热咖啡、热罗汉果、柳橙汁、 新鲜水果盘类:西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、火龙果 、圣女番茄、雪梨、杨桃、 番石榴、香蕉、

  三明治寿司系列: 现炸薯条、蔬菜三明治、火腿三明治、鳗鱼寿司、

  火腿寿司

  精致中西糕点类: 黑森林蛋糕、绿茶蛋糕卷、奶酪蛋糕、

  柠檬果汁蛋糕、蛋糕卷、西式曲奇饼干、

  【活动安排】:

  1. 嘉宾签到;

  2. 公司领导致词并宣布开业;

  3. 嘉宾致词;

  4. 才艺表演(乐队演出、萨克斯演奏);

  5. 品酒交流;

  6. 赠送纪念品;

  【活动流程】:

  9:00-9:30嘉宾签到

  9:30-10:00庆典开始

  10:00-11:30红酒品鉴交流

  11:30-12:30赠送纪念品,离场。

  【人员安排】:

  1.酒会现场调度:负责酒会的总体协调,酒庄侧重于客户的沟通及产品介绍;

  2.工程组:负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等装调;

  3.服务组:负责开业庆典的服务工作;

  4.司仪:司仪担任主持;

  5.礼仪组:负责引领嘉宾、签到、礼品发放等工作。

  沙拉甜点类: 水果沙拉、蔬菜沙拉、红豆沙拉

  6.红酒工作组:分别在每个展区外的红酒展示前为嘉宾介绍;

  7.表演人员:乐队表演、萨克斯表演;

  8. 摄影师:拍摄酒会的精彩瞬间;

  【费用预算】

  预算:(含税)

开业策划15

  一、代金券的赠送方案。

  (1)、开业前由公关销售部负责,针对酒店签约商务客户和有潜力的商务客源进行发 放。发放数量不超过300张。(其中50元面值200张,100元面值100张)

  (2)、总经办领用代金券数量不限。前厅部可经总经办批准,申领不超过50张的代金券,用做开业推广以及西餐酬宾使用。(其中50元面值30张,100元面值20张)。

  (3)、赠送期间:20xx年3月至4月15日。

  (4)、有效日期:自发出日起45天内有效。

  (5)、此券的领取、发放、使用、登记、回馈等程序由财务部颁布。

  (6)、此券不可与酒店发行的其它赠券同时使用;

  (7)、此券一位客人每次消费限用一张。

  二、设立抽券方案。

  酒店的高级、豪华、行政高级、行政豪华四种房型在酒店开业15天内,每日每种房型开设一间为幸运房。以抽券形式对来店客人实施,抽券细则由财务部制定。

  三、设立试住方案。

  由公关销售部及各部门经理、业主提供客人名单,在开业的三周内实施请客试住的活动。主要邀请地域内知名公司和酒店消费大户及各商会官员前来,请其试住后多提意见,可提高酒店知名度,即可为运营提供实践经验。(建议活动期间不超过50间房量)

  ※ 桑拿

  一、xx净桑拿券赠送方案:

  1、 净桑拿券赠送数量为400张赠送明细如下:

  (1)、在开业前由酒店公关销售部针对协议客户赠送,协议客户赠送具体方法,由公关销售部提案。(公关销售部领用限量:不超过200张)

  (2)、开业前酒店总经办赠送给总经办的客户数量不与限制。

  (3)、在酒店开业前由酒店桑拿部管理人员领用赠送给客户的不超过50张。

  2、 赠送时间:20xx年3月至4月15日前完成。

  3、 赠券有效日期:赠出日起45日内有效。

  4、 赠送操作规程:赠券的领取、发放、使用、登记、回馈等程序由财务部颁布。

  5、 使用规定:

  (1)、净桑拿券可于20xx年5月31日前使用,过期无效;

  (2)、此券不设找赎、不可兑换现金;

  (3)、持净桑拿券的客人可享有桑拿标准房净桑拿及相应的免费服务和配套设施;

  (4)、此券一位客人每次限用一张;

  (5)、本次活动成本由酒店桑拿部承担。

  二、xx现金消费券赠送方案:

  1、 xx开业后,向买单客人进行现金消费券的赠送,每张消费券的面值为人民币50 元,预计赠送数量为1000张;

  2、 赠送日期:从4月16日至5月15日;

  3、 赠券有效日期:赠出日起45日内有效;

  4、 赠送操作规程:赠券的领取、发放、使用、登记、回馈等程序由财务部颁布。

  5、 赠送部门、标准、规定

  (1)、房务部、前厅部

  凡入住酒店的男宾客人,按实际入住人数每人赠送两张现金券。(由前厅部负责发放)

  (2)、金凤凰夜总会

  凡在金凤凰夜总会消费,一次性结帐金额满¥1000元,赠送xx现金券二张,结帐金额每增加¥500元,在原有的赠送基础上加送一张,依此类推,5000元封顶(即无论消费多少,至多赠送10张现金券)。

  (3)、xx

  凡在xx消费的客人,一次性结帐金额满¥250元,赠送xx现金券一张,结帐金额每增加¥100元,在原有的赠送基础上加送一张,依此类推。

  6、 现金券的使用规定

  (1)、现金券消费只限在酒店xx桑拿使用,使用时仍可享有原有折扣;

  (2)、每位贵宾房客人消费双钟可使用两张现金消费券,每多加一个钟可在原有的基础上多使用一张,以此类推;

  (3)、每位标准房的客人消费双钟可使用一张现金消费券,每加多一个钟,在原有的基础上可多使用一张,以此类推;

  (4)、现金消费券不设找赎、不可兑换现金、不可作代支小费;

  (5)、现金消费券不可与酒店发行的其它赠券同时使用;

  (6)、本次活动成本由酒店桑拿部承担。

  三、宣传与推广

  (1)、大堂、客用电梯口、摆放宣传水牌;

  (2)、各客用电梯内做宣传图片;

  (3)、酒店悬挂宣传横幅;

  (4)、在《深圳晶报》刊登有关的试业、优惠等宣传;

  (5)、在宝安综合频道新闻宣传有关的试业、优惠宣传。

  四、对外开业期间一律九折。

  五、变净桑券方案。

  1、 双钟试钟券赠送数量为600张赠送明细如下:

  (1)、在开业前由酒店公关销售部针对协议客户赠送,协议客户赠送具体方法,由公关销售部提案。(公关销售部领用限量:不超过400张)

  (2)、开业前酒店总经办赠送给总经办的客户数量不与限制。

  (3)、在酒店开业前由酒店桑拿部管理人员领用赠送给客户的不超过50张。

  2、 赠送时间:20xx年3月至4月15日前完成。

  3、 赠券有效日期:赠出日起45日内有效。

  4、 赠送操作规程:赠券的`领取、发放、使用、登记、回馈等程序由财务部颁布。

  5、 使用规定:

  (1)、桑拿双钟试钟券可于20xx年5月31日前使用,过期无效;

  (2)、此券不设找赎、不可兑换现金;

  (3)、持桑拿双钟试钟券的客人可享有桑拿贵宾房或标准房按摩双钟及相应的免费服务和配套设施,但不包含代支小费;

  (4)、此券一位客人每次限用一张;

  (5)、本次活动成本由酒店桑拿部承担。

  ※ KTV

  (1)、建议在开业的7—15天内以全免最低消费的方式来操作,以达到在开业的最短时间内吸引最多的消费客人,在业界形成良好的生意口碑。

  (2)、在全免最低消费活动结束后推出5000元、8000元二种酒卡,使消费客人购买酒卡后成为酒店的固定消费群体,从而带支整体消费。

  (3)、开业一个月主场促销的啤酒买一送一,其它啤酒买三送二;红酒、白酒、洋酒全部买二送一。

  (4)、开业一个月全场消费9折。

  (5)、协助酒店桑拿部、客房部的催销推广。

  (6)、KTV开业短信息群发广告。(建议区域内范围十万条短信)

  (7)、酒店内摆放、设置宣传海报。

  (8)、酒店外悬挂宣传横幅。

  ※推广方案

  *电视广告:以酒店实景拍摄,在宝安电视台覆盖的凤凰卫视、翡翠台、宝安二套等台做开业宣传广告,开业前两周开始,每周做五天,每天做两次;具体时间安排由总经办决定。

  *媒体广告:在日文杂志刊登酒店广告。

  *软性广告:邀请各种媒体人员参加开业庆典,派出礼品,搞好关系,请其为酒店刊登软性广告文章。

  *地图、电话局等的登记:在旅游地图、饮食文化等地图上刊登酒店名称。在114局登记酒店电话地址。

  *广告牌、指示牌广告:在107国道选择良好位置,做酒店名称指示广告。在新桥立交、高速出入口等地做酒店地点的指示牌。在新桥立交两侧做酒店开业宣传横幅。

  *派专人参加旅游局举办的各种业界推广会。

  *周边客户拜访的销售推广。

  *酒店自身网络主页的建立和宣传推广。

  *邮局递送酒店资料。

  *邮局专样酒店介绍广告投递3000-5000份。

  *由公关销售部提供商务客户名单,经总经办审批后举办200-250人左右的客户联谊冷餐会。大约时间为开业后半个月左右举行,意在向外直观的介绍推广酒店。

【开业策划】相关文章:

(精选)开业策划03-26

开业策划10-02

[通用]开业策划05-04

开业策划[精华]10-24

实用的开业策划08-24

开业策划【精华】10-31

开业活动策划11-13

【精选】开业策划3篇10-06

【精选】开业策划四篇10-08

开业策划案08-31