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酒会策划

时间：2023-12-11 16:41:21 策划我要投稿

实用的酒会策划

酒会策划篇1

　　一、方案目标分析：

实用的酒会策划

　　在中国市场,一般来说,葡萄酒的消费者相对来说比白酒消费者更年轻和时尚,也就是说,如果能够更早地让潜在消费者接触和爱上，笼络年轻消费者和女性消费者是红酒行业的销量保证。综上所述，以下的策划主要针对的就是年轻消费者，并且主要针对女性。为了调动现场气氛，同时营造轻松而热烈的葡萄酒环境，酒会聘请专业主持人开展了现场竞价、有奖问答、品酒互动、名片抽奖等一系列的活动，将酒会气氛不断推向高潮。

　　二、具体方案实施：

　　活动主题：红酒如诗,需细细斟酌，红酒如美人，需用心品味。高朋满座、觥筹交错、音乐淡淡响起，一片欢乐、祥和气氛下， VIP客户和各界精英人才、成功人士聚在一起，了解葡萄酒、尝试新的或不寻常的葡萄品种，相互交谈，促进了解。这就是本次酒会要达到的效果。

　　活动时间

　　活动场地：

　　活动形式：决定品酒Party的类型。葡萄酒品酒会的类型多种多样，有葡萄酒和奶酪相搭配的品酒会，有纵向、横向品酒会还有价格基准的品酒会以及其他类型。本次红酒会采用的'是垂直品酒会类型。酒会需求清单四到六瓶葡萄酒---在派对上，一般每人每杯倒2盎司酒来品尝就够了。开胃食物——你可能会想到提供一些清淡的零食在

　　品尝前开胃用。面包片——提供面包帮助客人们在品酒之去恢复味觉。葡萄酒酒杯——每人一个水壶——用来涮杯子，在品酒之间恢复味觉。倾倒桶——在下次倒酒之前，将杯子里的剩酒倒在里面。品尝记录卡片——描述并记录品尝过的每款酒。铝箔或褐色袋子，盲品时用来来覆盖酒瓶以及酒标。纸和笔;幽默——让客人们分享他们对每款酒的想法和幽默酒会

　　活动流程 1、酒会负责人致开幕词。2、有请本红酒总裁XXX先生致祝酒词3、隆重介绍今天到场的名流人士嘉宾名单。4、有请专业品酒大师为酒会的美酒拉开帷幕。5、观看著名歌星的演出。6、中间加入专业品酒大师对于红酒的鉴定经验分享。7、”盲品”体验8抽奖活动9、趣味游戏

　　三、注意事项

　　1、品酒会所需时间：2-3小时2、品酒会客人名单。在品酒会前至少两个星期向他们发出邀请。3、设计品酒卡片，卡片上要详细说明葡萄酒的类型，出产的葡萄园，生长年份以及对葡萄酒简要描述（通常在葡萄酒的标签上都有）。确保每个客人有自己的品酒卡片，来记录葡萄酒不同的外观，香气，风味以及搭配奶酪的细微差别。同时记下VIP客户的品酒心得。随意的评价葡萄酒：哪种酒他们最喜欢，哪种酒他们最不喜欢等等。4. ”盲品”体验为让派对更具挑战性和乐趣，你提供了一个”盲品”体验。在这种情况下，你仍然要提供给客人们一人一张品尝记录卡。但是，在倒酒时不要显示酒标，让他们去动员他们自己的所有的感官去辨认各种酒。能够将大部分酒辨认正确的客

　　人将赢得一瓶酒或是一本关于品酒艺术的书作为奖品。

酒会策划篇2

　　一、活动时间：X月X日

　　二、活动地点：XXX酒店

　　三、活动主题：20xx年春节答谢酒会

　　四、参加人员：公司领导、员工公司、新老重要客户等

　　五、活动形式：自助冷餐酒会+互动游戏+表演+抽奖

　　六、春节答谢酒会活动目的：

　　1、维系并培养客户的关于，增强客户的忠诚度;

　　2、向客户介绍公司的未来发展规划和理念，加强企业的.品牌形象;

　　3、促进与客户的交流，展示公司的实力，形成企业美誉度;

　　4、答谢客户支持。

　　七、活动内容及流程：

　　1、客户陆续签到并在签到版前照相，体现人性的归属感的同时也为增强此次答谢酒会的重要性;发放礼品并全城跟拍;

　　2、答谢酒会正式开始，邀请客户代表一起致辞，突出客户的重要性;

　　3、节目表演，流行歌曲及舞蹈等，推高酒会现场的气氛;

　　4、公司代表讲话，并宣布餐会开始祝酒;

　　5、互动有奖猜谜，趣味歌舞表演，增加现场的欢笑声;

　　6、共同歌唱《朋友》，答谢酒会进入尾声，客户领奖，整个答谢晚会在换歌笑语中结束。

酒会策划篇3

　　一、场地选择

　　一场成功的酒会选择场地是关键，既然是酒会当然要区别于传统的宴会，目前大部分的宴会与酒会都选择在各大会议厅举办，个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因，建议选择以室内多功能厅为主，同时兼有户外场地举办，户外场地不仅可远观风景，温馨浪漫的布置还会给部分客人一个相对安静的交际环境。场地的大小决定了邀请客人的多少，根据公司情况或拟邀请对象选择一个合适大小的`场地。

　　二、音乐酒会形式

　　自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖活动等。

　　自助餐除提供各种酒类、饮料、果汁、各类食品，有必要联系市内知名的餐馆提供特色小吃及美食在自助餐开始前送到酒会现场，酒水应包括：鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒、白酒等。

　　酒会提供客人交际并提供约舞会。酒会及舞会控制在六十分钟左右。

　　三、现场布置

　　根据酒会策划方案的流程，会场四处彩带彩灯、绿植鲜花等饰品装饰出喜庆的气氛，各门口安放引导牌，会场入口布置迎宾签到处，如有准备还可摆放一些资料册子等，提示来宾随意取阅。舞会及演出时灯光设备也是非常重要，舞台及舞美制作也突出节日喜气洋洋的气氛，突出节日问候与祝福，整个现场典雅大方透出一种用心、温馨。

　　四、人员邀请

　　邀请对象除客户外，还应邀请客户的太太（或女友、舞伴），邀请函除设计精美外文字内容应详细介绍酒会的内容与特色，高档的酒会必定更吸引客人参加的欲望。

　　邀请函寄出后专人电话联系确认是否收到，并确认客人是否能参加，以确定最后的人数便于安排，建议按每位职员联络并接待十对来宾，每位职员需确认客人自驾车前往还是到指定地点安排接送，对负责接待的职员需了解酒会的全部情况以便回答客人的咨询。

　　五、酒会亮点

　　◇国际通行的鸡尾酒会形式

　　◇酒会除备有丰富的自助美食，还有巴西烧烤、日本料理、市内各大酒店的特色小吃与美食

　　◇加拿大“海洋之船”组合精彩演出

　　◇幸运抽奖

　　◇酒会结束的大型户外烟花汇演（根据各地情况）

　　六、酒会流程：

　　18：30—19：00 来宾签到

　　19：00—19：15 介绍主要来宾及主要领导致辞