酒店策划

时间:2023-05-31 18:11:48 策划 我要投稿

精选酒店策划合集七篇

酒店策划 篇1

  酒店活动策划方案这篇文章的主要内容讲的是关于酒店的活动策划的方案。所谓的活动策划是企业在市场上为了提高市场占有率的`有效行为,一份可以执行,可以操作,床戏突出的活动策划案可以有效地提升企业的知名度以及品牌的美誉度。市场的策划和活动的策划都是从属于企业的整体营销的思想的。

精选酒店策划合集七篇

  酒店活动策划方案

  目录

  活动目的:

  A、提升酒店入住客人的附加值服务,提成酒店服务品质

  B、借助于酒店客户资源,推广咖啡18、南籣西餐;

  C、给咖啡18、南籣西餐聚集人气,并为从中培养有潜力的客户奠定基础;

  D、收集客户意见,及时调整定位,改进菜品与服务质量

  活动主题:住酒店送温暖 暖暖冬日情

  活动时间:20xx年11月5日—12月30日

  活动内容:凡在活动期间入住18号酒店、南禾酒店的客人,均可免费获得18号咖啡或南籣咖啡提供的高级热咖啡一杯以及随房间配送时令水果一篮,温馨与贴心的服务带给您冬日暖暖温情。

酒店策划 篇2

  前 言

  本策划书是受孝感某地鹤展大酒店(以下简称鹤展)的委托,进行一系列调研活动后,重新评估了其企业理念,构造新的经营策略和ci总方针,并作为未来作业的总方向。

  本策划书是对鹤展大酒店策划的企业识别系统的企划书,是公司最高主管的建议。建议完全站在客观的立场上,消除了公司内部管理者对酒店发展建议不能客观看待的因素,策划所需资金都是必要的,望能客观利用。

  稽 核 问 题

  调查显示,鹤展大酒店在孝感某地属中档型酒店,只有一年的历史,没形成自己的企业理念和企业文化,识别系统不甚规范,并且还存在一些基本问题,如口味、价格等因素也影响了客源。具体信息在调查报告中已做详细阐述。

  解决基本问题

  (1)建立完善的服务,调整菜系结构。该酒店在一定程度上不能满足顾客的需要。消费者反应鹤展的菜系单一。没有特色风味,建议增加菜的风格、口味。如闽菜、粤菜等,尽量满足大部分顾客需要。

  (2)调整价格结构。54%的消费者反映,鹤展的收费标准过高,包括餐饮标价和住宿标价。同样的消费,在乾坤、孝感宾馆就显得更加便宜。虽然不提倡薄利多销,但从孝感的整体消费水平来看,高价位的确不是明智之举。建议鹤展放下“降价就降低了档次”的想法,适当下调价格,在导入cis系统的同时,建立vi识别系统,以消费者满意为中心,将菜价分出档次。

  (3)服务方面,调查显示,认为鹤展工作人员态度较好的占42.9%,认为一般态度的占54.4%,根据消费者的反应,首先建议多增加一些免费娱乐项目(如台球、飞镖、乒乓球等),进一步提高员工素质,服务人员要积极主动的服务;再次,要加强安全措施的建设。

  (4)环境方面,根据实地考察,鹤展的布局摆设总体上给人的感觉不错,色调方面搭配的较为合理,但在某些细节还存在问题,这就有可能导致以小乱大,反受其乱,破坏整体效果,大厅给人有一种压抑感,建议将上面的绿藤丝收缩一些,打破单调的摆放,添加一些吉祥物,以烘托出气氛。

  (5)基础设施的完善建议增设发电设备和自己的停车场地。

  (6)可增加措施,在孝感城区,凡到鹤展已经消费达到100元以上的顾客,鹤展承包返回的士费用。

  (7)特色食品的引进和高级厨师的聘请。由于社会人口流动和商品文化交流的加速,人们在也不局限与传统的口味,特色食品反而能跨某某传播甚至在全国范围内得到推崇,所以推崇特色菜和聘请高级厨师势在必行。

  寻 求 发 展

  1、短期目标

  (1)、重点加强厨房工作建设

  厨房是核心部分,直接关系到酒店的生存。综合消费者意见和广告调查小组实地考察的情况,鹤展的厨房建设不到位,存在诸多问题。首先是口味,不谈各种菜系,也并非是一直认为的口味选择的问题,而是口味不到位的问题。原因是厨师的.技术存在问题。其次,内部卫生问题值得重视,虽然制定了工作人员的守则,但并没有严格执行,彻底抛弃原有的识别系统。

  鹤展以前引进“上海人家”的企业形象,由于不成功而抛弃了以往的识别系统,重新树立形象,但以往“上海人家”遗留下来的种种标识系统极易误导消费者对鹤展的形象造成了不好的影响,建议立即撤除原有的不合规范的路标和霓虹灯广告。放下“舍不得”的错误思想。设计制作其具有创意的广告。孝感广告的整体水平较差,广告牌任何人都会做,但却只有“广而告之”的作用,要取得效果,还是要靠其关键部分——创意,这就是孝感人做的广告为何没有效果的关键所在,因而导致了一些人对广告宣传的淡漠,经济发展因此缺少催化剂。建议请专业广告公司设计具有专业水平的广告或广告牌。广告牌张贴的地方,应该选择人员较多的地方如:广尝汽车站、火车站。选择较为引人注目的方位,达到最佳可视效果。

  (2)、举行广告活动

  ①、文娱活动,如歌舞晚会等,请专业人士策划,让鹤展在消费者心中潜移默化的形成良好形象。

  ②、与电视台或广播台合作,提供赞助或举办健康饮食栏目,树立鹤展的良好形象。

  ③、制作影视广告,请专业人士策划。

  2、长期目标——导入cis

  全球生态环境的恶化,使人们意识到了建设"绿色饭店"的重要性,管理就是做人的工作 ,而人文的东西都少不了一个文化内涵,所以,近年来,酒店管理者开始倾向于管理,即绿化与文化,特别是文化,管理者们经受了太多的经验和教训,部分人开始搞起酒店形象塑造工程(即cis,企业形象识别系统),这就不能不提到企业经营理念的问题,而一种理念都必须建立在一定的文化基础之上。影响中国数千年发展的儒家思想文化是中国管理学的来源和精髓,是中国现代文化和管理的瑰宝。运用儒家思想文化进行管理是现代中国经营管理者们不可避免的倾向性的选择之一。二十一世纪已经到来,国内的酒店建设、上星热仍在持续升温,用一话来形容——某地场竞争激烈。这一切,为我们敲响了警钟。针对鹤展现状,广告策划小组冥思苦想,如何在酒店管理与儒家文化当中寻求一些结合点,也归纳了几条,愿起到抛砖引玉的作用。

  (1)、从酒店管理者角度出发:儒家思想文化的核心为"仁",孔子宣传"仁政",则酒店也应该考虑"以仁管理"。 孔子多次对他的学生和一些从政者说:"政者,正也"其意为"政的意思就是端正",不管是管理一个国家,还是一个企业,首先要求管理者思想端正、行为举止端正,因为"以正,孰敢不正?"管理者先做到端正了,下边的人谁还敢不端正呢?孔子对"仁"由多种释其中很重要的一条是"克己复礼为仁",也就是说,"克制自己,使言语行动都合乎礼,就是仁"。孔子所说的"礼",是指当时周王朝沿用形成的一整套的社会礼仪制度。客观地讲,几乎所有饭店企业,不管规模大小,无论完善与否,都有自己的一套管理制度,如员工守则服务质量检查标准,卫生检查标准,岗位责任制等等。管理者应该从自身做起,自上而下用制度来管理,用制度来约束。尽管这是人人皆知的道理,但别忘了,在实际的管理供需作过程中,存在一个很大的矛盾,就是制度存在,不可谓不健全,但贯彻不力,执行不严。孔子的"仁政"思想告诉我们,要有制度,管理者首先要遵循,起表率作用,对被管理有一定的约束力。这是"仁"给我们的启示之一。其二,孔子强调"仁"是人的最内在的本性,而且阐明了这样一种观点,即人在人格上是平等的。也就是以"慈爱"为基调,要求尊重人生命与人格。从这一点出发,鹤展大酒店的管理者就可以把"以仁管理"作为企业的经营理念。

  (2)、 从创优质服务的角度出发:孔子曾说"里仁为美",根据这一观点,酒店可以引申为怎样为客人创造舒适、舒心、优雅的居住环境。

  中国实行改革开放之后,饭店也由昔日的招待所性质往现代化旅游涉外饭店方向上转变。"顾客就是上帝","客人永远是对的",尽管一开始国人在观念上难以接受,但毕竟还是接受了。人们意识到,要想提高效益,必须有客人来,要想让客人来,必须有优质的服务,优美的环境,要让客人感觉到物有所值,物超其值。

酒店策划 篇3

  一、活动目的:

  为丰富员工的文娱生活,增进员工之间的沟通交流,调动员工工作积极性,缓解工作压力,实现劳逸结合,增强团队凝聚力,体现公司对广大员工关爱。因此,编制广交会后员工活动方案。

  二、活动主题:跃动跃开怀

  三、活动时间: XX年4月23日(周六)下午13:00-18:00

  四、活动地点:酒店运动场

  五、参加人员:全体员工

  六、活动流程:

  序号

  时间

  内 容

  要 求

  备注

  13:00

  员工入场

  将个人姓名写到编号卡片上,投入抽签箱

  确保酒店员工每人都有签字

  13:20-13:30

  总经理致辞

  宣布员工活动正式开始

  13:30-13:50

  裁判分组

  随机分成十组,每组20人,各组选出各自组长

  13:50-14:00

  裁判讲解游戏规则并示范

  14:00-14:40

  《传球背靠背》

  两人一组过障碍,不要掉球,计算每组用时

  14::40-14:50

  裁判讲解游戏规则并示范

  14:50-15:30

  《谁是多脚怪》

  五人一组分四组计算每组运水多少

  注意不要跌倒

  15:30-15:40

  裁判讲解游戏规则并示范

  15:40-16:20

  《球我别离开》

  两人加一个球传到下一组,计算每组用时

  注意比赛规则

  16:20-16:30

  裁判讲解游戏规则并示范

  每队分成四组,分四组相互踩气球

  17:10-17:30

  《别踩我的.脚》

  给定时间内计算每组剩余气球数量多少

  注意不要踩到脚

  17:35-17:50

  颁奖仪式

  音乐伴奏,鼓点伴奏

  17:50-18:00

  活动结束

  活动全部结束,拍照留念,回去休息

  七、工作人员:

  人力资源部工作人员4名——2人担任主持人;

  2人担任照相录像人员;

  安监部及其他部门男员工10名——担任裁判;

  酒店预留管理人员5人

  场地医生1名

  八、活动预算:

  1.器材用品游戏道具费用:760元

  2.礼品费用:2240元

  3.现场食品费用: 935元

  4.其他费用: 临时备用500元

  合计:4435元

  九、道具物品:本次活动所需物品与道具清单见附表1:

  附表1:员工活动物品道具清单:

  序号

  类别

  名 称

  数量

  单价

  用途与要求

  来源

  活动物品

  横幅

  0.75m x15m

  15元

  内容:XX年东方夏湾拿酒店员工活动之“跃动跃开怀”

  订做

  抽奖箱

  2只

  随机分组

  自己制作

  矿泉水

  5桶

  员工饮用

  公司领用

  饮料

  分开计

  可乐6元

  果粒橙7元

  王老吉35元

  可乐2l(10桶),果粒橙1.5l

  (10桶),王老吉(5箱)

  购买

  水果

  分开计

  香蕉3.5元

  橘子3元

  香蕉(50斤),橘子(30斤)

  购买

  零食

  100包

  3.5元

  薯片,棉花糖,薯条等

  购买

  应急药品

  少量

酒店策划 篇4

  酒店开业策划书做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。一、开业前的试运行

  开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

  (一)持积极的态度

  在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

  (二)经常检查物资的到位情况

  前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

  (三)重视过程的控制

  开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

  (四)加强对成品的保护

  对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

  1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

  2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

  3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

  4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的'意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

  (五)加强对钥匙的管理

  开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

  (六)确定物品摆放规格

  确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

  (七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责

  作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。12345酒店开业策划书

  (八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转

  开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。

酒店策划 篇5

  商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

  一、活动目的

  1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

  2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。

  二、活动时间

  20xx年4月1日至20xx年8月1日

  三、涉及的部门

  销售部、餐饮部、前厅部、客房部

  四、活动主题

  暖春狂欢季,有礼相迎。

  五、活动方案

  (1)多种方式推广,让淡季不淡

  方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

  具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

  方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

  具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。

  方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

  具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

  (2)优惠顾客,拓展奖励计划

  优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。

  优惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

  优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的.代金券1张。

  优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)

  六、广告宣传

  1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。

  2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。

  3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

  4、酒店前的喷绘或POP宣传。

  七、广告费用预算

  广告预算的分配如下:

  1、代金券的制作费用控制为:元。

  2、优惠卡的制作费用控制为:元。

  3、景点区的宣传广告费用控制为:元。

  4、店前的喷绘制作费用控制为:元。

  合计:

  八、综述

  此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能给予配合,如有不足,能积极给予指证和补充。

酒店策划 篇6

  一、活动主题

  美食美刻,感恩一路有你!

  二、活动时间

  20xx年11月xx—xx日

  三、活动氛围

  1、为配合感恩节的气氛,在正门外摆放大型火鸡形象,并在门外的两棵立柱之间悬挂“美食美刻,感恩一路有你!”的主题横幅。

  2、在正门入口处堆放大型“美味火鸡”,配放玉米。

  3、餐厅内张贴感恩节主题吊旗。

  4、在各楼层显着位置摆放不同造型的火鸡形象,供人欣赏。

  四、活动内容

  活动一

  感恩节推出感恩节火鸡套餐的菜品,感恩节套餐内容:1、开胃酒;2、玉米面包;3、火鸡色拉;4、番茄浓汤;5、主食(烤火鸡配南瓜派);6、甜点(巧克力慕斯)。会员既可享受9折优惠又可累积积分。

  活动二

  1、通过积分兑换方式,感恩节期间超值兑换商品,增加消费忠实度;

  2、通过感恩节布置,商品摆设增加活动气氛,唤醒消费欲;

  3、活动期间入住的客人凭会员卡可领取晚安牛奶一盒;

  4、生日为11月25日(感恩节)的顾客可获得幸运顾客礼品一份。

  注:只要是每天在住的会员均可在前台领取,同时要拓印会员卡号,让客人意识到会员卡的重要性

  活动三

  举办“感恩宴”。凡办会员卡满2年以上的年人可享受每位99元的“感恩优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有游戏等表演助兴。

  玉米游戏:还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的`奖给一大包玉米花。

  南瓜游戏:人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。

  活动四

  “感恩节”特价酬宾

  1、消费量排名20%客户,活动期间上门回访,征询意见,赠送有价值礼品。做好客户互动加强与客户的亲情关系;

  2、活动期间入住2天以上者,赠送SPA水疗一张;

  3、活动期间入住时,身份证最后一位号码与入住日期尾数相同时,赠送SPA水疗一张;

  活动五

  感恩办理有礼

  活动期间办理会员即可赠送精美礼品。

  五、宣传计划

  1、硬广:晚报周三10半彩,快报周四半版彩

  2、软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文

  六、其他事项:

  1、在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证、优惠价18或(26)元办理补卡,并赠送精美礼品一份;

  2、在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证扣除300积分兑换一张新的会员卡。

  特别提示:

  1、本方案重点让顾客感觉积分的物有所值及重要性,重视积分管理,形成积分带卡消费的习惯。

  2、举动感恩节活动是想真正能让客人感觉到餐饮酒店周周有活动、月月有更新的一种动态。店内十一月份按感恩节布置的同时,还应该为十二月份圣诞节布置做好准备,可以节约后续的布置费用。

  3、感恩节餐桌的布置:摆放水果和蔬菜或是还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽,他们才离开那可爱的餐桌。

  4、感恩节宴会后,餐饮酒店可以让顾客与顾客之间做些传统游戏。比如经典的蔓越桔竞赛,是

  把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。

  11月的第四个星期四是感恩节,它是源于西方的一个古老节日。在这一天大家会欢聚在一起举行宴会,一同感恩,共度节日。今年的感恩节,我们为你准备了可口的美食,还有甜美的饮品和更多精彩的游戏环节,以及一份感恩的心情11月27日,就让我们齐聚在一起,一同感恩吧!

  琳琅满目的美食,别出心裁的游戏,

  最温暖的赞美诗以及五星级酒店尊贵礼遇,

  聚橙感恩之夜,给你一个最典型的美式节日体验。

  让你我分享喜悦的同时,怀着一颗感恩的心去生活。

  【活动时间】11月xx日晚19:00—22:00

  【活动地点】深圳市福田区彩田路五星级景轩酒店二楼西餐厅

  【活动准备】首先,请带着一份感恩的心情。

  其次,请带着一段感恩的回忆。

  再次,请带上一只笔,用它来抒写你的感激之情。

  最后,请还带上一份不要很贵重的小礼物(三十元以内),用以感谢身边给你带来快乐的人。

  最最后,请记得在自己带的礼物中留下代表你的痕迹,奇妙而又美妙的缘分或许就在这不经意之中来到你的身边。

  【活动安排】

  一、19:00开始签到

  二、19:30活动开始。

  【活动内容】

  A、自我介绍,每一个人讲一个感恩故事。

  B、嘉宾:张建勋牧师将在宴会上为大家系统的介绍感恩节的来历;

  “五月花”航船横渡大西洋的故事等等。

  以及我们平常听不到的,最最安详、温暖的声音“赞美诗”!

  C、品味美味的感恩节大餐

酒店策划 篇7

  XXXX年圣诞节即将来临,为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的`同时,最大程度的达到良好的社会效益。

  初拟策划及布置方案如下:

  一、圣诞节酒店的布置及装饰

  1、今年的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。

  2、今年的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。

  3、今年的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。

  二、圣诞节主题活动安排

  1、平安夜,狂欢夜自助大餐

  内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

  气氛布置:热烈、明亮、欢快

  票价:-----元/张儿童票半价

  ----元/张(两大一小)

  节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。

  2、烛光晚宴:

  规模:80——100人

  内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

  气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

  票价:--元/张儿童票半价

  ---元/张(两大一小)

  (以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

  三、酒楼整体气氛布置

  1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

  2、整个酒楼安排四名圣诞老人发礼品。

  3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。

  4、酒店提供照相留影服务。

  四、广告宣传

  1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)

  2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)

  3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

  4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

  五、圣诞节各项工作倒计时

  1、11月15日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

  2、12月2日具体布置方案制出。

  3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

  4、各部门12月6日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。

  5、12月6日开始布置景点。

  6、12月10日布置完毕。

  7、12月11日送贺卡。

  8、12月12日核定娱乐部节目。

  9、12月15日下发晚会备忘录。

  10、12月23日下发服装。

  11、12月24、25日作好晚会各项工作。

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