广告策划模板锦集九篇
广告策划 篇1
前言:随着人们生活节奏不断加快,人们饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给人们提供很大的便利,所以成为了很多人们生活中不可缺少的食物组成部分,由于人们生活消费水平的提高,已对方便面的要求只是方便与营养的双重价值,说到营养在人们的心目中不凝会想起白象“大骨面”,大骨面以大骨头中的骨胶原蛋白等人们预防骨质增生,保护骨髓,保护皮肤弹性,延续衰老等,以健康营养的形象在中国方便面行业领域中打造了属于自己的“白象”王国。
行业背景:
大骨汤面,开创了方便面一个新的品类,因而白象成为中国方便面大骨汤面的首创者;然而,由于其他几家较大影响力的食品公司竞相跟随,先后都生产了骨汤品类的产品,造成消费认知的混乱,不知道谁家是最正宗和最好的;所以,我们要强化“首创的才是正宗的”广告传播和宣传,进而建立“白象品牌是骨汤品类领导者”的形象定位和品牌认知。把白象公司的大骨汤面的品牌价值发挥到极致,让白象大骨汤面成为营养方便面系列的先行者,更是领导者!
市场分析:
(一) 广告传播对象:
方便面主要消费人群为学生群体、工薪阶层上班族、网名与户外活动人群。就学校而言,学校周一至周五实行封闭管理,学生的活动范围是在校园里,而如今的学生厌倦了食堂那永远不变口味的`食物和挤食堂抢饭的烦恼时,自然学生会选择简便方便的方便面。而另一类工作紧张性的二人市场,由于工作紧张繁忙,不能回家吃饭,而在外吃饭的消费者,为了简单方便便宜,自然也会选择方便面,目前.另一个新市场链将诞生,上班族,把方便面做为早餐。而对于户外游玩的人员、长途旅行的人员,方便面无疑是大众普遍的选择。网名长时间在电脑桌前工作,往往经常选择速食品节省时间。
(二)自我剖析:
目前,随着中国经济水平的发展,消费水平的逐步增加。大众普遍不满足于仅仅的温饱,而更注意于饮食健康与卫生。 白象大骨面以健康营养美味的形象,出现在中国市场。"骨头"存在着一种普遍的共识.吃面时,如果真正骨头熬汤,肯定是非常美味的.而骨上有很多值得去提炼的卖点,这几年电视报纸到处都在做补钙产品的广告,好像中国人都缺似的,不管这些产品销售如何,从这里可以说明一个问题,人们对骨髓健康,引起了很大的重视,而我们常说:吃什么补什么,骨头中很多成份,都是非常适合人体骨骼健康成长的,而常识告诉我们,大骨头是最营养和美味的。所以通过论证,一个新的产品闪现-大骨面,将大骨头作为卖点,创方便面新品类-大骨面。
(三)优势:
白象是立足于食润百姓,惠泽天下,健康民众的骨汤速食面品类的首创者和领导者;白象是不断完善和挑战自我,追求本真,还真象于大白、实事求是、具有强烈责任感、诚信心和创新精神的品牌。“真象大白,实在可靠”是白象品牌的基石。“大骨熬汤,白象当先”,此次营销方案着力突出其首创、正宗、营养的特质,提高其市场占有力。 “真象大白?实在可靠” 释义:
(1) 真象——事实的真实情况,区别于表面的或假造的情况,实事求是不矫揉造作;
(2) 大白——事情的原委,完全清楚、明白,还原真实,不弄虚作假;
(3) 实在——实在的功夫、实在的真本事,不夸张;工作扎实,不马虎,地道;
(4) 可靠——实事求是,是什么就是什么,不隐瞒、不虚假;朴素的、安全的、绿色的、天然的。
(四)劣势:白象方便面在品牌知名度在国内各省市地方方面稍逊于统一、康师傅等国内知名大企业。而在白象推出全新的营养方便面之后,这几家大企业竞相跟随,不利于消费者的认知。市场可能会被这几家企业占据。
(五)机会:随着社会经济水平的提高,人们对饮食营养的要求逐步增强,对于骨骼健康的重视更是十分之高。对于骨骼保健方面的药品广告也数不胜数。而白象集团在这时推出大骨汤面,很合时宜。
(六)危机:白象的大骨面遭到其他几家大型企业的冲击,对于谁是首创者、领导者众说纷纭。
营销策略:
(一)品牌定位:
白象公司敢为人先,致力于打造方便面行业营养为先的销售策略,研发了以大骨熬汤的方便面系列——白象大骨面。此前,方便面行业并无一家有此先例。白象大骨面正式方便面迈向营养便利全面发展的龙头老大。公司将着力发展其品牌价值,将“真象大白,白象骨汤面,大骨熬汤、营养在里面!”这一广告主题深入广大方便面消费人群。
(二)活动方案:
亚运会期间,内地民众对于方便面速食品的需求逐步增大,可以在此期间着力打亚运牌。
1. 在主办城市,着力在市区各个地方投放平面广告。
2. 争取争标到亚运会特约赞助商,提高品牌形象与知名度。
3. 在电视媒体,等大众媒体方面,投入资金。如各大省级电视台。 广告策略:
(一)广告主题:真象大白,白象骨汤面,大骨熬汤、营养在里面!
(二)广告目的:树立骨汤面营养实在的理念。
(三)广告词:真象大白,白象骨汤面,大骨熬汤、营养在里面!
(四)广告地点:
平面广告:由于广告受众的关系,平面广告地点可以选择在学校周边的商店、车站牌处、旅游景点、上班场所附近的一些地方。
广告策划 篇2
前言
沙宣的发源地是英国,该品牌是宝洁公司洗发水品牌中的后起之秀,她们聘请了国际著名美发专家维达.沙宣作为自己的品牌形象大使,并用维达.沙宣本人的姓名作为品牌名,从而树立起专业洗发,护发的形象。1988年,宝洁公司在广州成立了在中国的第一家合资企业—广州宝洁有限公司,从此开始了其中国业务发展的历程。宝洁大中华区总部位于广州,宝洁公司虽然在广州,但在广州,北京,上海,成都,天津,东莞,及南平等地设有多家分公司及工厂,员工总数超过六千三百人,在华投资总额超过十亿美元。
市场调查报告
1.市场发展历程分析:
1.1.1第一阶段:品牌发展初级阶段:
20世纪80年代前后,梦思,鲜花,美加净为代表的国产洗 发 品牌开创中国洗发水市场,把国人带出了用肥皂洗头的历史。洗发品 牌非常不成熟,产品基本上都是以单一的低价位,低档次为主。
1.1.2第二阶段:品牌迅速成熟阶段:
20世纪80年代后期,宝洁,联合利华,德国威娜等国际品 进入中国,洗发市场也由此走出了成熟,产品以高中档为主,与此同时,国内品牌开始逐步萎缩,美加净更是被美国庄臣收编雪藏。
1.1.3第三阶段:品牌繁荣阶段:
20世纪90年代后期,丝宝舒蕾,奥妮皂角为代表的`国内新力
量实现了对国际品牌封锁的突破,随后,以广州好迪,拉芳为代表的民族品牌一涌而上,展开了新一轮反攻,洗发水市场进入败家争鸣。
此时以国内品牌成熟壮大,国际品牌本土化为主要特征。
2.市场格局
2.2.1高端:
市场表现:主要集中在一二级市场;
代表品牌:以外资品牌为主,宝洁,联合利华;
市场份额:牢牢掌握市场半壁江山,但市场份额缓慢下滑; 市场策略:以名牌为主掌握市场;
2.2.2中端:
市场表现:主要集中在一二三级市场;
代表品牌:舒蕾,奥妮,橄榄,花王等;
市场份额:占据部分市场,且有扩大之势;
市场策略:以终端拦截为主配合大力促销;
2.2.3低端:
主要表现:主要集中在二三级市场;
代表产品:拉芳,亮庄,蒂花之秀,好迪;
市场份额:主要品牌之后的15%市场;
市场策略:以低价抢夺市场,配以形象代言渗透中端市场; 2.3产品分析:
2.3.1产品特征分析
2.3.1.1适合卷发
2.3.1.1.1弹性波浪卷
2.3.1.1.2幻彩光泽系列
2.3.1.1.3立体造型系列
2.3.1.2适合短发
2.3.1.2.1强力持久系列
2.3.1.2.2酷乱动感系列
2.3.1.3适合直发
2.3.1.3.1直发系列
2.3.1.3.2自然线条
2.3.1.4沙宣洗发水特色
2.3.1.4.1以专业世上为宗旨,产品采用高级配方。
2.3.1.4.2不但针对不同发质推出产品,还根据不同发型推出各色产品;
2.3.1.4.3其定型功能最为突出;
2.3.2产品的品牌策略分析:
沙宣是宝洁为专业市场设计的洗发水品牌,沙宣文字调性短促,语义简洁明了,与沙宣品牌本身的定位非常吻合。而且。围绕沙宣品牌命名展开一系列传播活动都使得沙宣命名凸显细腻,专业,适度张扬的显性特。沙宣的品牌名称同样给消费者以想象的空间与动态的美感。
沙宣定价为“高品质、高质量”,其核心价值是专业、时尚、美发的提供者。
广告策划 篇3
活动主题:
广播爱心,传递公益
活动背景:
在互联网排挤电视的今天,在广告成为滥觞的今天,我们逐渐遗忘“公益广告”的重要性。从我们牙牙学语到如今,多少公益广告曾润湿我们的眼睛,多少度告诉我们世界的美好。
眉月明夜,星火燎原,公益广告像一盏明灯,照亮我们蜿蜒前行的社会之旅。身为大学生的我们需要这样的关爱,也需要创造这样的关爱。就让我们舞动自己的双手,为世界点亮一盏耀眼的明灯吧!
活动目的.:
为积极响应社团文化节,我们从大学生角度出发,在和谐,向善,求美的价值观的基础上提升大学生审美能力,开发其创造性。
活动具体过程:
预期分为初赛和决赛两个环节。其中初赛时可以指导有希望进入决赛的作品的不足之处,决赛放在大教室进行,让所有选手做观众,评出具有深刻意义的作品。
活动形式:
由于大一新生基本不带电脑,所以我们拓宽了形式的多样性。过程可以是真人小品,ppt,flash,漫画等多种形式。
活动时间:
社团文化节期间
活动对象:
台州学院全体学生
活动策划主办方:
希望爱心社
活动预期:
希望能看到设计新颖,富含道德与爱的作品,深化大学生的价值观建设。
希望爱心社
xx年10月26日
虽然在社团文化节当中,它没有通过,但这毕竟是我们的想法,我不想,它就这样随风而逝。
也许它还有许多待改进的地方,但是,我仍希望,闪烁过的思想火花,可以一直,在某个角落发亮。
广告策划 篇4
一、市场调查
一)、市场环境调查
1、地区概况
西安别名:长安行政区类别:副省级 所属地区:中国西部面积:3582平方公里 人口:837.53万
西安作为陕西省省会城市,是全省政治,经济、文化中心。在地理位置上具有承东启西的趣味优势,在西部大开发战略中具有重要的战略地位。在经过改革开放三十年的建设之后的今天,西安在科教文卫等各领域都有长足发展。尤其教育方面,仅西安市就云集近50所高校成为全国教育发达省份之一。自08年世界性金融危机来临之后,省委省政府为抓住此次危机所蕴含的机遇,制定了一系列鼓励外商投资的政策,积极对外开放,促进经济增长。
二)、竞争状况调查
1、市场调查
据调查统计,近年来中国大陆口香糖市场以每年10%的速度增长,目前市场规模已达到40-50亿元。包括箭牌、乐天在内的国外投资者在进入中国市场时,都为料到中国市场会在短短几十年内到达如此大的规模。随着国际巨头纷纷介入中国口香糖市场已成为国内外投资者关注的一个热点。
目前,西安口香糖市场主要以绿箭为主的箭牌系列和乐天木糖醇等几个品牌为主。在调查统计过程中,第一提及率方面绿箭占90%,乐天等占不到10%。 在提示前及其他提及方面,绿箭占9%,乐天占75%,提示后提及方面,绿箭占100%,乐天占94%。总的来说,在西安口香糖市场上,绿箭占有绝对优势。
2、竞争对手调查
据统计,目前,西安市场上口香糖类产品主要有以“绿箭”为代表的“箭牌”系列口香糖、“劲浪”超凉口香糖、“大大”泡泡堂、“乐天”木糖醇、“博爱”木糖醇等品牌口香糖。但是根据统计调查显示,在现阶段诸多品牌中,仅有乐天木糖醇口香糖能与绿箭口香糖一决高下。
乐天木糖醇,是日本乐天总公司于1993年针对中国内地口香糖市场细分后所推出的一类以功能性为主要诉求点的健齿口香糖(其中起到保健作用的是原材料木糖醇,不含糖)。
首先,乐天木糖醇以健齿不含糖的功能为诉求,强调健康的生活理念,走的是不同于绿箭强调共鸣的情感诉求的路线,抓住了现代消费者对绿色饮食的关注心理,无论从市场广度与深度来看,都具有深远的经济价值与社会价值。这一点,在21世纪的今天在中国市场得到充分印证,例如,据统
计20xx年箭牌市场占有率(在推出“益达”之前)曾一度从43.4%下降至38.2%,其中大部分市场份额是被乐天及其他木糖醇无糖口香糖所抢夺。此后箭牌口香糖有限公司利用益达强攻儿童市场,宣布针对北京市八城区近300所中小学校30多万名中小学生推出一项指导其爱护口腔教育计划,借助此项计划期望将益达推向儿童市场。20xx年乐天在中国更是频出大动作,一是由“合资”向“独资”转变,不仅体现出乐天看好中国市场,而且是对中国口香糖市场充满信心;二是强化企业特色,积极准备在功能性口香糖市场大展拳脚,并向老年市场发动进攻,为此乐天开发出“木糖醇+2”口香糖,添加新型配料---海螺胶和磷酸氢钙,从而使木糖醇能更好的发挥防蛀功效。
绿箭是进入中国市场的第一个口香糖品牌,占有了多数市场份额,但是随着中国改革开放的深入,从20xx年之后,中国副食品市场尤其是糖果市场细分的转变,导致第一代绿箭消费者进入中年。逐步摒弃以前的消费习惯,新型消费者还未见成熟,消费者出现了断代,青黄不接。
而这时候其他品牌以各种方式高调进入市场,直接导致现在白热化的市场竞争,绿箭很艰难的维持着领先,这就是现在绿箭在中国市场所面临的中心问题。
日本“乐天”和韩国“好丽友”是目前绿箭在中国大陆市场的最大竞争品牌,所不同的是乐天是在绿箭的消费市场青黄不接时,打着无糖木糖醇口香糖的旗号进入市场直接与绿箭竞争,好丽友则是先期以糖果副食品进驻中国市场,再市场成熟稳定后悄然推出自己的口香糖品牌参与竞争。
尤其是这两个品牌在进驻市场之后首先抹去了国外品牌的痕迹,在调查中发现很多消费者可以快速的认定箭牌是美国产品,而好丽友和乐天则含糊不清,这就存在着外国品牌和非外国品牌的认知概念。 优势
A. 日本“乐天”和韩国“好丽友”扩大了消费细分
B. 新型产品直接影响市场
问题
问题一:有优势就必然有问题,这两个品牌的最大问题在于因为淡化了
国外品牌的痕迹反而没用办法塑造自己的产品文化,也就只能在新型产品的味道和功能上做文章。短时间可以,但是长此以往,当消费者的新鲜感过去后产品销售将走下坡路。
问题二:毕竟是后进入市场存在着先天的竞争不足,只要合理利用市场
价值规律就可以有效反击。
二、市场认识与细分
1、市场变化及预测
市场变化主要表现在产品诉求的变化。如:木糖醇口香糖能消除异味,保持牙齿美白健康,木糖醇成分还具有吸收热量的特点;防癌抑酸、缓解胃食管反流的症状和轻度笑话不良;健脑减痛等作用。
而且,木糖醇口香糖保健的功能正快速被市场所接受。20xx年木糖醇无糖口香糖仅占中国市场5%的份额,20xx年实现爆发,达到20%以上,20xx年所占比例为28%,20xx年达到40%,而同期在国外,如英国、德国的份额达到80%。
在医学方面,木糖醇是防咀嚼的最好的甜味剂,已在25年时间内,不同情况下得到认证,以木糖醇为甜味剂的口香糖已经得到六个国家牙齿保健协会的认可。20xx年数据显示,我国木糖醇年产量2.6万吨,90%以上出口到了欧洲、美国、西班牙等50多个国家和地区,已经占到世界木糖醇产量一半以上。
预计我国木糖醇应用为主的无糖糖果业将在以后两年内崛起,本年度木糖醇市场份额即可能突破50%。
从目前市场看,自20xx年雅客推出木糖醇口香糖之后,一系列二线品牌纷纷出现,像酷莎、港荣等目前还不知名的'品牌,包括吉百利、不凡帝、雀巢、华纳等跨国公司也对中国口香糖市场垂涎三尺。有传言雀巢准备与高露洁联手。不论传言是否为真,中国木糖醇口香糖市场开发潜力有目共睹。
由此可以得出:
1)、国内木糖醇市场广阔,极具可开发价值;
2)、口香糖市场品牌效应日益凸显;
3)、由于市场发展趋势走向个性化,小众化,所以木糖醇口香糖仅仅强调健康无法满足现代消费者的心理高层次需求。能综合独特口味,个性化包装(便携性),清新口气的功效的产品有待开发,这也为绿箭(箭牌)的发展提供难得的机遇。
2、目标消费者分析(主要包括目标消费者消费心理与行为,及其群体亚文化分析)
“80后”的消费能力、消费意识、消费话语权决定市场策略
根据《中国统计年鉴》的数据,“80后”的人数约为两亿。目前这个处于18~27岁年龄段、覆盖了从学校(主要是高校)到职场的年轻一族,已经成为最受商家欢迎和重视的新消费者群。20xx年11月,巴黎百富勤(BNP Paribas Peregrine)发布研究报告,认为中国将进入历史上第三个消费高峰,中国的消费结构将可能随着“80后”消费能力的提升发生历史性的改变。安永会计师事务所发布的报告也指出,“80后”将成为奢侈品的消费主力。作为一个正在不断崛起的消费群体,“80后”的消费能力、消费意识、消费话语权正在影响着许多企业的市场策略。深刻理解他们的消费特征,有针对性地实施市场策略,对于任何一家企业抢占未来市场都具有非常重要的意义。
1)、“80后”的消费特征
美国著名消费者行为学家所罗门(Michael R. Solomon)指出,如今改变消费者行为的许多生活方式都是由年轻消费者推动的,他们不断定义热门的概念,因此,要想超越下一次消费浪潮,必须比竞争对手先想到消费者心里去。
广告策划 篇5
广告策划,又称广告企划,是在市场调查研究基础上,对广告整体活动或某一方面活动的预先设想和策划。广告策划书把在广告活动中所要采取的一切部署都列出来,指示相关人员在特定时间予以执行,它是广告活动的正式行动文件。
广告策划书有两种形式,一种是表格式的。这种形式的广告策划书上列有广告主现在的销售量或者销售金额、广告目标、广告诉求重点、广告时限、广告诉求对象、广告地区、广告内容、广告表现战略、广告媒体战略、其他促销策略等栏目。其中广告目标一栏又分为知名度、理解度、喜爱度、购买愿意度等小栏目。一般不把具体销售量或销售额作为广告目标。因为销售量或销售额只是广告结果测定的一个参考数值,它们还会受商品(劳务)的包装、价格、质量、服务等因素的影响。这种广告策划书比较简单,使用的面不是很广。另一种是以书面语言叙述的广告策划书,运用广泛。这种把广告策划意见撰写成书而形式的广告计划,又称广告策划书。人们通常所说的广告策划书和广告策划书实际是一回事,没有什么大的差别。
一份完整的广告策划书至少应包括如下内容:1、前言;2、市场分析;3、广告战略或广告重点;4、广告对象或广告诉求;5、广告地区或诉求地区;6、广告策略;7、广告预算及分配;8、广告效果预测。当然,广告策划书可能因撰写者个性或个案的不同而有所不同,但内容大体如此。下面简述撰写时主意的问题。
1、前言部分
应简明概要地说明广告活动的时限、任务和目标,必要时还应说明广告主的营销战略。这是全部计划的搞要,它的目的是把广告计划的要点提出来,让企业最高层次的决策者或执行人员快速阅读和了解,使最高层次的决策者或执行人员对策划的某一部分有疑问时,能通过翻阅该部分迅速了解细节,这部分内容不宜太长,以数百字为佳,所以有的广告策划书称这部分为执行摘要。
2、市场分析部分
一般包括四方面的内容:(1)企业经营情况分析;(2)产品分析;(3)、市场分析;(4)消费者研究;撰写时应根据产品分析的结果,说明广告产品自身所具备的特点和优点。再根据市场分析的情况,把广告产品与市场中各种同类商品进行比较,并指出消费者的爱好和偏向。如果有可能,也可提出广告产品的改进或开发建议。有的广告策划书称这部分为情况分析,简短地叙述广告主及广告产品的历史,对产品、消费者和竞争者进行评估。
3、广告战略或广告重点部分
一般应根据产品定位和市场研究结果,阐明广告策略的重点,说明用什么方法使广告产品在消费者心目中建立深刻的印象。用什么方法刺激消费者产生购买兴趣,用什么方法改变消费者的使用习惯,使消费者选购和使用广告产品。用什么方法扩大广告产品的销售对象范围。用什么方法使消费者形成新的购买习惯。有的广告策划书在这部分内容中增设促销活动计划,写明促销活动的目的、策略和设想。也有把促销活动计划作为单独文件分别处理的。
4、广告对象或广告诉求部分
主要根据产品定位和市场研究来测算出广告对象有多少人、多少户。根据人口研究结果,列出有关人口的分析数据,概述潜在消费者的需求特征和心理特征、生活方式和消费方式等。
5、广告地区或诉求地区部分
应确定目标市场,并说明选择此特定分布地区的'理由。
6、广告策略部分
要详细说明广告实施的具体细节。撰文者应把所涉及的媒体计划清晰、完整而又简短地设计出来,详细程度可根据媒体计划的复杂性而定。也可另行制定媒体策划书。一般至少应清楚地叙述所使用的媒体、使用该媒体的目的、媒体策略、媒体计划。如果选用多种媒体,则需对各类媒体的刊播及如何交叉配合加以说明。
7、广告预算及分配部分
要根据广告策略的内容,详细列出媒体选用情况及所需费用、每次刊播的价格,最好能制成表格,列出调研、设计、制作等费用。也有人将这部分内容列入广告预算书中专门介绍。
8、广告效果预测部分
主要说明经广告主认可,按照广告计划实施广告活动预计可达到的目标。这一目标应该和前言部分规定的目标任务相呼应。
在实际撰写广告策划书时,上述八个部分可有增减或合并分列。如可增加公关计划、广告建议等部分,也可将最后部分改为结束语或结论,根据具体情况而定。
撰写广告策划书一般要求简短。避免冗长。要简要、概述、分类,删除一切多余的文字,尽量避免再三再四地重复相同概念,力求简练、易读、易懂。撰写广告计划时,不要使用许多代名词。广告策划的决策者和执行者不在意是谁的观念、谁的建议,他们需要的是事实。广告策划书在每一部分的开始最好有一个简短的摘要。在每一部分中要说明所使用资料的来源,使计划书增加可信度。一般说来,广告策划书不要超过二万字。如果篇幅过长,可将图表及有关说明材料用附录的办法解决。
在撰写过程中,视具体情况,有时也将媒体策划、广告预算、总结报告等部分专门列出,形成相对独立的文案。随后分而述之。
广告策划 篇6
一、前言
特产是一个地方的特色产品,包括工艺品、土特产、特色小吃等等。比如特色小吃,全国各地都有,风格迥异,就因为这些不一样才使得许多小吃风靡各地,诸如驴打滚、臭豆腐、凉皮等等不胜枚举。而一个特产能被人所熟知,他的影响是十分巨大的。
我的家乡在赣东北的上饶市广丰县,炒粉、排饼、千层糕、山羊肉并列为广丰四大美食。作为这些特产,我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美食当属——广丰炒粉。
广丰炒粉是流行在江西境内及浙江西部这一带的一种既可作点心又能当主食的小吃。它软硬适中,干湿自如,入口爽滑,香味独特,被誉为“小吃之王”,“食中魁首”。不管是男女老幼、平头百姓还是达官贵人,也不管是红白喜事还是日常生活,人人爱吃,也时吃不厌。
二、产品及市场分析
(1)产品分析
炒粉,就是炒米粉,属于江西的一个特产。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是江西人除去正餐,日常最爱食用的快餐。
尽管江西处处有炒粉,但广丰的炒粉却与普通的江西炒粉大有区别。
首先是原料的外观
和做工不同。据我所知的大多数地区的米粉都属于细米粉,直径和方便面差不多。而广丰的米粉则略粗些,直径是细米粉的两倍。这个差异说上去没感觉,但吃上口绝对不一样,米粉太细就是去了米的原味,过粗则米感太重且易折没有美感。广丰炒粉则取了个中间值,不粗也不细,不走原味又不乏美感,弹性、口感俱是最佳。 其次,广丰炒粉最让人难以忘怀的还是它的独特做法,下面简单介绍下:
制作原料: 广丰米粉,精肉,青菜,猪油,精盐,味精,酱油,啤酒
做法: 1.广丰米粉用清水冲洗,原料准备齐全; 2.猪油加到八成热,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精盐; 3.放入广丰米粉,加少许酱油调色; 4.看广丰
米粉炒至五成热时,加少许啤酒;5.炒至八成热时,加少许味精; 6.把剩汁炒干,出锅。
另外,在油锅中翻炒的火候也很要紧。翻炒时间过长,不仅容易炒糊,而且粉条表皮破裂、干涩,既不好看,入口也不爽滑;翻炒时间过短,粉条生冷,香味未出,入口无味。要掌握正确的火候,全凭经验,相信聪明的你在不断实践不断感悟中,一定会炒出一盘令你自己满意的“广丰炒粉”来的。
(2)市场分析
炒粉作为一个既可作为主食也可作为小吃的美食,其市场的伸展性还是很好的,而且价格便宜,物美价廉,至少在广丰附近是非常出名的,上饶市的各种阶层的人都会抽空来广丰品尝美味的炒粉。但如果把市场放在全国,就不得不考虑更多的竞争问题,这里首先分析下粉类的小吃竞争对手:
1、桂林米粉。该米粉历史悠久,已形成一定的知名度,但外面挂“桂林米粉”的招牌很多,但口味各有不同,没有形成相对的统一。
2、重庆酸辣粉。虽然没有固定的生产基地,却凭借自己的酸、辣风味,在全国各地都形成了一定的名气,这是一大强力的竞争对手。
3、兰州拉面。这个名气就不用说了,这种传自西北的美食已久负盛名,不过很多南方人还是不太习惯吃拉面,而北方人如果想换下口味的话,广丰炒粉肯定是个很好的选择。
至于其他诸如臭豆腐、凉皮之类的小吃竞争对手,则各有千秋,因为广丰炒粉不但可做小吃,也可以做主食。
(3)消费者研究
炒粉物美价廉,男女老少皆宜。广丰炒粉又分鸡蛋粉、肉丝粉、猪肝粉、牛肉粉、羊肉粉等档次,中低档消费皆可,消费者基本面向所有阶层大众。
三、广告目的
介绍并推广广丰炒粉,打造有特色的家乡风味美食品牌。
四、广告区域
全国各地,以中小餐馆、快餐店、小吃街、美食城为主。
五、广告对象
广大人民群众。
六、策划构思
1、作为小吃类美食,相类似的产品数不胜数,竞争巨大,关键在于做到“求同存异”,虽有相同之处,但更特色的在于其不一样的地方,正是这异处成为广丰炒粉的独特风格,要突出其特点。
2、炒粉既可当主食也可做小吃,这种产品的营销策略需要更多的消费者进行相互反馈。因此广告应该尽可能做到是消费者相互推荐广丰炒粉。
3、小吃属于低端消费产品,广告费用和设计应该有所控制,要用少的开销做到大的效果,能发挥其令人食指大动的效果。
七、广告策略
1、针对不同阶层的消费者,采用不同的媒体作广告诉求。比如网吧或快餐店的点餐送餐劵上进行广告作业,网络视频前段的广告上作业等等。
2、利用风景旅游区的功效,适时推广炒粉。如广丰的铜钹山风景区,在餐馆上可以采用早餐首次免费品尝广丰炒粉的办法,对游客进行炒粉的推销。
3、举办美食文化节时大展风采。
4、电视台关于“自己动手,丰富美食”的炒粉生活实践娱乐节目。
5、各地开设打造以早点快餐为主的特色正宗广丰炒粉连锁店。
八、广告表现及媒体运作
(一)点餐劵上的广告内容
卡片大小的点餐劵上,突出的给广丰炒粉做广告,画面上要有一盘色香味俱全的广丰炒粉图片,看着令人食指大动。一旁以红色广告字解释“极品美食 谁吃谁知道——广丰炒粉”。
(二)广播广告
播音员以激动地声音播报:“吃方便面不好,吃饼干不饱,吃快餐腻了,吃大餐穷了,我们的子怎么办?广丰炒粉,让你用最平民的消费享受最颈爽的美味,忘不了的`美食,忘不了的广丰炒粉,地址XXXX,电话XXXXX”
(三)电视网络广告
短小的视频立体广告(温情版):
小时候随父亲进城赶集,回家的途中总是扯着父亲进去(画面:一个小孩目不转睛地望着马路对面的广丰炒粉店,拉了拉大人的手,店里正在忙碌的老板一边翻着锅一边招呼着给小孩憨厚的一笑......画面淡去)
长大了,身在外地吃着各种小吃、盒饭,咽着咽着不知怎么想着母亲的手艺(画面转出到母亲的笑脸,从厨房里端出一盘热气腾腾的......画面模糊淡去)
今天,除夕了,还有好多身在异乡的游子正在赶回家,广丰的同乡一下火车站,欢呼雀跃,直奔家乡的小饭店,或者回家(画面转到一个打工仔的脸上:老板给我来份......,另一个人也说:大妈,今儿刚回家,太想吃家乡的......,再另一个学生回到家,母亲问想吃什么,男生说:我要吃——广丰炒粉!————画面切换:之前的各个场景重现,不同的地点出现了同样的美食,餐桌上一份份色香味俱全的广丰炒粉,大家吃得不亦乐乎,其乐融融,背景烟花漫天,普天同庆。)
结束(一盘视觉享受特好的热腾腾的炒粉,字母加温情配乐:忘不了——广丰炒粉,家乡的味道)
广告策划 篇7
前言:
为哈尔滨啤酒有限公司的其新产品"小麦王"啤酒,作广告策划.力争提高"小麦王"在哈尔滨市的知名度和美誉度,做成明星产品,并像全国啤酒市场推广,以下是本公司对"小麦王"啤酒的广告策划书。
一. 市场分析
(1).营销环境分析
1.宏观环境分析
a 总体经济形成
随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,据省统计局统计:XX年全国省人均可支配收入5426元, XX年全省城乡居民储蓄存款已达2578.4亿元. 全省社会消费品零售总额达341亿元.特别是在哈尔滨市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大. 省内企业效益有所回升. XX年黑龙江省恩格尔系数为37.2%.(日本家庭用于食物支出的占家庭总支出比例,日本职工50年为57.3%,63年为39.7%,80年的为29.3%, 而我国城镇居民81年食物支出占56.66%,91年为53.8%) 。由此看来,我省恩格尔系数相当于老牌资本主义国家的70年代水平.可以看出随着我省经济的发展,恩格尔系数还会有所降低的,全省有60%下岗职工进入了再就业服务中心,并按时足额领到基本生活保障金.从总体经济发展看,我省经济程现,高速发展.
b 总体的消费态势
欧洲酒行业专家研究机构platolgic做了一份全球啤酒的报告,全球啤酒消费至20xx年将超过1800亿.有潜力至20xx年人均啤酒将达至26%到20xx年亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.
我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.据国家统计局统计XX年销售收入为4990130.4万元,同比增长4.31%,利润为170233.1万元,同比增长17.56%.而我省XX年为143吨/, XX年啤酒产量为139.65吨/,同比下降为0.03%.下降主要原因为一些大品牌如青啤,百威,金士百,大举进入我省市场.现在啤酒市场以从过去的卖方市场转为买方市场,人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足,而重点是心理上的,消费成现多样化.
c 产业发展政策
国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。努力减少啤酒企业的新建. d 相关政策,法律背景
国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒。
e 市场文化背景
从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈有请,讲豪情。
2.微观环境因素
a 市场构成。
在哈市市场上以有“青啤,燕京,雪花,金士百,五星,喜力,克罗那,百威,等品牌的啤酒。”
XX年上半年东北地区啤酒销售冠军为(青啤,哈尔滨,百威,雪花)摘 中国轻工业快报。 在哈市市场上与“小麦王”构成威胁的主要有(青啤,雪花),潜在威胁的有(五星,燕京,金士百)和雀巢咖啡。
b 市场构成特争。
在着个啤酒市场上,季节性很强,6-9月份销售很大,还有12-2月份。
哈啤小麦王具有突出特点是它具有亲和力,拥有成本优势。
c 营销环境的规纳和总结
优势:为自身成本,亲和力,和以有的.市场规模。劣势:和对手比,不如青啤强大的品牌优势,不如华润的资本优势.机会:哈市的发展“北扩南移”,就业机会的增加。都会给小麦王带来消费上的增长。威胁:不断有品牌进入哈市啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下划。
二.产品分析
1 产品特征分析小麦王为精选粉质高而蛋白质低的国产优质白皮小麦加工制造的小麦芽为原料。一种低醇,淡色,麦香凸出的淡爽型啤酒。包装上分(瓶装500ml保质期为240天,听装330ml/听保质期为365天。)被誉为“啤酒中的起泡香槟酒,它的泡沫洁白细腻,持泡性良好,时间长。
2 产品质量分析小麦王,以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用下面发酵法酿制的啤酒。
3 产品价格小麦王在超市价格为3.9元,酒店价格为5元,是典型的中档啤酒。
4 生产工艺小麦王生产工艺为向下发酵法。和其它酒类相比尚无高明之处。
5 外观与包装包装上没有什么新意。
6 以同类产品作比较(1)以小麦王来说在价格上为3.9元(超市),在我市还有两款以小麦为原料的啤酒,青啤的全麦和双和盛的全麦,他们的价格分别是2.1元和1.9元。但是他们都是听装便局限了他们的市场范围,只能用于野餐和家用,送礼。而小麦王有两种包装显得非常 。小麦王价格在同类相比之下,比较高,所以必须给,小麦王,注入一种独特的文化,以便让消费者接受。而在包装上,小麦王以绿色瓶,而相同价格的金士百则采用了酱色的包装瓶,它比绿色瓶保鲜性能上要好的多。小麦王下一个优势为,在本地区相对于竞争对手的货率很高。以产品的生命周期来横量,小麦王处于,导入期和成长期的过度阶段。
7 目标市场定位小麦王的消费群体主要是由中等文化以上(大专.本科),中等收入以上的社会价层,经济收入交高,社交广泛,应酬交多的这步分时尚人士组成。这部分人具有许多共同特点,具有交高的生活品位,能较快接受新鲜事物。能促使较多的团体消费,社会影响力较大,较年轻。如大多都在25岁—40岁之间。男性占据主导地位。这些消费者张扬不乏内敛,成功或在成功的边沿,潮流不失稳重。
8 品牌形象在品牌建设方面哈啤的历史悠久。燕京的大众风格。小麦王为新一代的低醇,淡爽型啤酒应该进一步的摆脱历史悠久的来复。产品分析规纳和总结优势:小麦王的优势为自身成本优势。劣势:在啤酒品位上,小麦王不高不低,定位不明确.机会:小麦王属于新产品,发展广阔。威胁:不断有新的品牌冲击,和小麦王缺少新的文化内含。
三.消费者分析
1分析消费者总体。现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要。
2.消费者一般在哪些场合范用本产品。朋友聚会和生意宴会上比较多。
3.大多数消费者,在饮酒时都能以酒为话题,由此看来我们可以注入很多的故事,提高文化品味。a适合本产品消费群的构成。消费群体年龄为:24—40岁.收入状况为:1000—3000元/月.性别:男性多余女性.文化程度:应以中等文化水平(大专,本科)。购买地点:大多数为酒吧,酒店,娱乐场所。购买动机:a有一种好奇感,包着尝一尝的心理。
广告策划 篇8
一、前言:
大头菜作为襄阳特产,中国四大名腌菜之一。襄阳大头菜又名孔明菜、诸葛菜,在襄阳俗称"咸菜","襄阳大头菜",有些人直接称"芥菜",又称“蔓茎”,系根菜类,属十字花科,质地紧密,水份少,纤维多,形状为锥型,肉白色,肉质坚实,有强烈地芥辣味,不宜生吃。襄阳大头菜质之脆嫩,味之鲜美,香之浓郁,在全国同类产品中一枝独秀,无可比拟并被时任国务院副总理的邹家华赞为“中国一绝”。
襄阳鼎顺实业有限公司作为襄阳大头菜的主要生产厂家之一,重点开发了大头菜的新一代产品,突破一系列技术难题,成功的为襄阳大头菜的推广做出了重大贡献。但是,由于对外宣传力度不够大,湖北省除襄阳,随州,十堰地区以及外省对产品认同敢较低,在同类型的产品竞争中,明显较为劣势,为了解决企业销路问题,并且推广襄阳大头菜,作为襄阳的一个文化符号,策划案的目的在于通过本次策划成功的将襄阳大头菜推广,提升产品知名度与消费者的认同感。
二、市场分析:
当今社会,消费理念逐渐向着健康、绿色迈进的情况下,鼎顺公司一流的研发团队突破了传统大头菜高盐、口感脆度不高,精加工保质期短的技术难题,成功的顺应了健康、绿色的消费理念。
然而作为同类型的酱菜产品的榨菜,豆酱等产品,在知名度方面领先于本产品,特别是以乌江榨菜为例,乌江榨菜市场占有率高达13.69%,获得广大消费者的好评,成功的将榨菜推广。在国内仍有很大市场的情况下,襄阳大头菜仍需要抓住机遇,将产品从旅游特色产品提升为国内知名的酱菜产品,加大宣传力度,提高市场占有率,提升产品的消费者认同感,从而成功的将大头菜推向全国。
三、产品分析:
大头菜,大头菜一般经选料、初晒、拌料、复晒、加料、密封和腌制等工
序加工而成,加工后的大头菜只有原重量的四成左右。腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中,香而微酸,脆嫩可口,略带微酸,故有增强唾液分泌、开胃、健脾、消食之功能。它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素、糖类、蛋白质等。芥菜类蔬菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪便在结肠中的停留时间,防止便秘,并通过稀释毒素降低致癌因子浓度,从而发挥解毒防癌的作用。
芥菜类蔬菜含有一种硫代葡萄糖甙的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进消化吸收的作用。芥菜类蔬菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。大头菜能利尿除湿,促进机体水、电解质平衡。因其性热,故还可温脾暖胃。雪里蕻含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神、解除疲劳的作用。
四、销售分析:
在整个鄂西北地区,由于历史和风俗习惯,饮食习惯等诸多原因,襄阳大头菜有相当多的固定消费者,产品享有相当高的美誉度与知名度。然而,在鄂西北以外,虽然大头菜被誉为中国四大名腌菜之一,但市场占有率和餐桌普及率一直不高。因此,销售的重点就是提升襄阳大头菜在鄂西北以外的地区市场份额。在鄂西北以外的地区不仅有着乌江集团,鱼泉集团等一系列的知名腌菜生产商,而且面临着各种地方品牌以及各式各样的本土腌菜。
五、企业市场战略:
公司的定位就是襄阳大头菜,为了凸显襄阳大头菜全国四大名腌菜之一的地位,借助诸葛孔明等三国历史,提升产品在消费者心中的档次、形象与地位,增加产品的`内涵。
六、广告战略:
1、竞争广告宣传分析:以涪陵榨菜为例,涪陵榨菜邀请了明星代言,广告语为“中国榨菜属涪陵,涪陵榨菜属乌江,吃正宗榨菜,当然选乌江”这强化了乌江榨菜在酱菜类的知名度以及在同行的地位,也强化了乌江榨菜在消费者心目中的知名读和信任度。乌江榨菜更多的选择了理性诉求的表达,表现了乌江榨菜的口感,色泽等因素。
2、广告目标:襄阳大头菜的广告目标是将襄阳大头菜推广到除鄂西北以外的广大地区,首先,市场巨大。全国的酱菜市场任然有相当巨大的市场,消费者仍然需要新的口味,襄阳大头菜应该抓住这个契机,推广自己。其次,襄阳大头菜作为全国四大腌菜之一,其市场占有份额与名号不符,加上客观上诸多优点,襄阳大头菜有推向全国的实力与必要。再次,鼎顺公司突破的诸多课题为襄阳大头菜的推广奠定了坚实的基础。
3、广告对象:广告对象应该定位于家庭主妇,原因在于,襄阳大头菜在食品调味方面有着独到的实力,更在养生,健康的方面有着其他产品无法比拟的优势。将产品定位于家庭主妇,可以成功的将产品推向餐桌,让更多的人更容易接受大头菜的独特口感。
4、广告创意:将大头菜独特的口感与在营养健康方面的优势与相当容易接受的价格充分结合起来,用诸葛亮的智慧化身的身份作为品牌质量的体现,一两银子一车队的大头菜的对比来表现其价格实惠。
广告策划 篇9
策划老师布置的作业:为校内电视台策划一档节目。
科目:电视节目策划
****学院电视台
****电视台面向**学子,关注校园生活,关注校园热点,关注大学生的生存状态。因此校园电视台可设的电视栏目有以下几大类型:
一、新闻资讯类:《师院新闻》、《大学新视点》。
二、专题新闻类:《大件事》、《大人物》
三、娱乐综艺类:《今天我逃课》、《寝室那点事儿》
四、生活服务类:《我是女生》、《天气预报》
五、教育综合类:《Show Time》、《我们爱学习》、《我是老师我怕谁》
六、校园情景剧:《校园笑口组》
电视作为一种宣传媒体,承担着学校的“喉舌”和与师生联系的“桥梁”的双重职能作用。因此新闻类节目及专题类节目是立台之本,关系电视台的生死存亡,应予以重视。其中,《师院新闻》是采取说新闻的形式,把校内发生的上至学校领导,下至饭堂阿姨的新闻说出来。《大学新视点》则是针对校内的新气象、新思潮做全面的观察、剖析。而专题新闻类节目《大件事》则在资讯类的基础上更加深入,对校园内悬而未决的事件进行深度报道;《大人物》是人物专访,采访对象是校内风云人物,可以是有突出才华的学生,或者是学识渊博的老师,甚至是人气很高的饭堂阿姨。
由于电视台受众定位是在校大学生,为了保证收视率,我们的`节目更要贴近大学生生活,引起他们共鸣。因此,综艺娱乐节目一定要保质保量。《今天我逃课》及《寝室那点事儿》就是专门贴合学生生活而设的栏目,务求以风趣幽默的节目风格,新奇有趣的节目内容吸引观众,作为电视台的招牌栏目推广开去。而生活服务类的《我是女生》及《天气预报》也采取比较轻松的方式进行。校园情景剧《校园笑口组》也是一个娱乐性极强的节目。
在校园里,学习永远是主旋律。因此对于一个校内媒体而言,教育类节目必不可少,但是一定要避免落入俗套,一味说教。《Show Time》是一个英语学习节目,主持人要双语主持。《我们爱学习》则是综合类的教育节目,注重趣味性与学术性融为一体。
另外,根据我们学校女多男少的实际情况及师范院校的特点,设了专栏节目《我是女生》、《我是老师我怕谁》。主要面向广大女生和师范生群体,有针对性地传播资讯。
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